Le marché brésilien du vin atteint 21,1 milliards de R$ et dépasse 3 litres par habitant
Le marché brésilien du vin a progressé d’environ 9 % pour atteindre 21,1 milliards de R$ en 2025, tandis que la consommation annuelle a dépassé 3 litres par habitant en juin 2026. Cette demande attire les fournisseurs étrangers, mais l’abondance de l’offre et la faible hausse des prix compriment les marges.
La valeur du marché et la consommation franchissent de nouveaux seuils
Le marché brésilien du vin a représenté environ 21,1 milliards de R$ en 2025, soit une hausse d’environ 9 % sur un an, selon les données présentées au séminaire professionnel Adega Ideal et relayées par Bloomberg Línea. L’approvisionnement total a atteint 54,5 millions de caisses de neuf litres, également en progression de 9 %, rapprochant le marché des volumes observés au plus fort de la pandémie.
L’expansion s’est poursuivie en 2026. Malu Sevieri, responsable de ProWine São Paulo, a indiqué à BRcom que la consommation annuelle avait dépassé 3 litres par habitant en juin. Ce niveau reste faible à l’échelle internationale, mais il constitue un seuil notable dans un pays où le vin demeure une dépense secondaire pour la plupart des ménages.
Le vin rouge reste dominant avec environ 70 % du marché des vins tranquilles. Selon Sevieri, le blanc représente 20 % et le rosé 7,5 %. La consommation de vin blanc augmente sans prendre de parts aux autres catégories. Les vins effervescents suscitent eux aussi un intérêt croissant.
Le haut de gamme progresse tandis que les marges se resserrent
La croissance varie fortement selon les prix. Bloomberg Línea rapporte que le chiffre d’affaires des vins super-premium, définis par Adega Ideal comme des caisses coûtant plus de 100 US$ à l’étranger, a progressé d’environ 15 % en 2025. Les caisses premium vendues entre 50 US$ et 99,99 US$ ont gagné près de 10 %, tandis que la catégorie la moins chère, jusqu’à 24,99 US$ la caisse, a reculé de 3 %.
La montée en gamme soutient la valeur du marché, mais ne supprime pas la pression sur les importateurs et les distributeurs. Selon Ideal BI, l’offre augmente plus vite que la demande, ce qui gonfle les stocks et multiplie les promotions dans la distribution. Depuis 2018, la monnaie brésilienne a perdu plus de 50 % de sa valeur et l’inflation cumulée a atteint 45 %, alors que les prix du vin pour le consommateur n’ont progressé que de 13 %. La filière a donc absorbé une grande partie de la hausse des coûts d’importation, de logistique, de financement et d’exploitation.
Les vins étrangers restent essentiels au marché. D’après le ministère de l’Agriculture, le Brésil a importé 165,66 millions de litres en 2025, contre 7,35 millions de litres exportés. Le Chili était le premier fournisseur étranger en volume. Dans le classement général des origines des vins consommés au Brésil venaient ensuite la production nationale, l’Argentine, le Portugal, l’Italie et l’Espagne. La France occupait la septième place, malgré une hausse de 10 % de ses expéditions portée par la demande de Chablis.
La production nationale et la concurrence internationale s’élargissent
Le Brésil dispose également d’une base de production importante. Le ministère de l’Agriculture a recensé plus de 300 millions de litres de vin déclarés en 2025, ainsi que 965 domaines enregistrés dans 327 municipalités et 7 361 emplois directs. Le Rio Grande do Sul regroupait 600 domaines, devant Santa Catarina avec 102 et São Paulo avec 86. Au total, 16 258 vins étaient enregistrés dans le pays.
L’intérêt international est visible à ProWine São Paulo, dont l’édition 2026 se tiendra du 6 au 8 octobre. Le salon attend plus de 2 000 producteurs de 43 pays et occupera pour la première fois deux pavillons. En 2025, il avait reçu plus de 20 000 visiteurs professionnels, dont 87 % de décideurs, selon l’organisateur. La multiplication des producteurs et des références élargira le choix des acheteurs, mais intensifiera aussi la concurrence sur un marché en croissance qui reste très sensible au pouvoir d’achat des ménages.
