Lampung prépare le premier centre national indonésien de recherche sur le manioc

Le premier pôle indonésien consacré à la recherche sur le manioc

Le gouvernement provincial de Lampung accélère les préparatifs du National Cassava Center. Selon Lampost.co, il s’agira du premier centre national indonésien entièrement consacré à la recherche sur le manioc. La province travaille avec l’Université de Lampung et l’Agence nationale de planification du développement, Bappenas.

Le centre doit faire progresser l’innovation technologique, les méthodes modernes de culture et les solutions pratiques destinées à l’industrie indonésienne du manioc. La vice-gouverneure de Lampung, Jihan Nurlela, a présenté le projet au milieu de la semaine lors d’une réunion des acteurs du secteur alimentaire à l’hôtel Radisson de Bandar Lampung, d’après Lampost.co.

Le calendrier de construction, le montant de l’investissement, le site et le budget de recherche n’ont pas été communiqués. La participation d’une université et de l’agence nationale de planification montre toutefois que la province veut relier recherche agricole, transformation industrielle et politique nationale de développement.

Le projet mocaf vise la transformation en aval

En parallèle, Lampung a proposé de classer comme Projet stratégique national un programme d’industrialisation en clusters de farine de manioc modifiée, appelée mocaf. Le gouvernement provincial espère que ce statut accélérera la transformation en aval et renforcera la compétitivité de l’une des principales productions agricoles de Lampung.

Le projet s’appuie sur un cluster de transformation du mocaf déjà actif dans la régence de Pringsewu. Selon Jihan, celui-ci a créé de nouvelles possibilités commerciales et de nombreux emplois locaux, mais la source ne fournit aucun chiffre sur l’emploi ou la production. La province considère Pringsewu comme un modèle reproductible dans d’autres territoires de Lampung.

Les petites et moyennes entreprises alimentaires doivent également intégrer cet écosystème industriel. Les autorités souhaitent qu’elles transforment le manioc en davantage de produits à valeur ajoutée, augmentent les revenus locaux et réduisent la dépendance aux ventes de racines brutes. Pour les transformateurs et les producteurs, le résultat dépendra d’une qualité régulière, d’achats fiables et d’une demande suffisante pour les ingrédients à base de manioc.

La production soutient le projet de bioéthanol

Lampung a produit plus de 7,5 millions de tonnes de manioc en 2025, selon Jihan. Le gouvernement provincial estime que cette base de matières premières permet de développer les énergies renouvelables grâce à une usine de bioéthanol alimentée en manioc.

Jihan a indiqué que l’objectif était de construire l’usine en coopération avec PTPN. Elle a présenté le projet comme un moteur de la transformation susceptible d’accroître la valeur économique de la production agricole. Lampost.co ne précise ni la capacité et l’investissement, ni le site, la structure de propriété ou la date de mise en service.

Le centre de recherche, le programme mocaf et l’usine de bioéthanol visent ensemble à relier culture, recherche appliquée et demande industrielle. Ces projets pourraient offrir de nouveaux débouchés à la récolte de Lampung et encourager les investissements dans des produits à plus forte valeur. Ils pourraient aussi intensifier la concurrence pour la matière première entre meuniers, fabricants alimentaires et future usine de carburant.

L’impact commercial dépendra de l’exécution. Les résultats de la recherche devront atteindre les exploitations et les usines, tandis que les projets industriels nécessiteront des financements, des infrastructures et des approvisionnements stables. Tant que les plans détaillés de capacité et d’investissement ne seront pas publiés, le National Cassava Center restera l’étape institutionnelle la plus concrète de Lampung pour devenir le principal pôle indonésien du manioc.