Krasnodar lance la récolte de riz sur près de 100 000 hectares
La région russe de Krasnodar a commencé à récolter près de 100 000 hectares de riz et vise environ 850 000 tonnes. Les restrictions à l’exportation ont été levées, mais la faiblesse des prix intérieurs et la concurrence thaïlandaise pèsent sur les débouchés.
Le Kouban vise environ 850 000 tonnes
La région de Krasnodar, principale zone rizicole de Russie, a commencé la récolte sur près de 100 000 hectares. Le gouverneur Veniamin Kondratiev a déclaré que les conditions météorologiques favorables permettaient aux agriculteurs de viser environ 850 000 tonnes, soit au moins le niveau de 2025. Les exploitations régionales avaient récolté plus de 850 000 tonnes l’an dernier.
Selon ZOL, 670 moissonneuses-batteuses sont déjà mobilisées et 144 machines supplémentaires doivent les rejoindre. Trois grands silos—deux dans le district de Kalininski et un dans celui de Krasnoarmeïski—peuvent recevoir ensemble près de 320 000 tonnes de céréales. La région compte huit grandes zones rizicoles, les superficies les plus importantes se trouvant dans les municipalités de Krasnoarmeïski, Slavianski et Kalininski.
L’objectif régional contredit une prévision nationale plus basse
Krasnodar représente habituellement environ 70 % de la production russe de riz, ce qui rend sa récolte déterminante pour l’offre nationale. Agroinvestor a toutefois cité Vladimir Petritchenko, directeur général de ProZerno, qui prévoit une récolte russe de 834 000 tonnes en 2026, contre 1,235 million de tonnes en 2025. Cette estimation nationale est inférieure à l’objectif régional d’environ 850 000 tonnes annoncé par le gouverneur, faisant apparaître une nette divergence entre les deux perspectives.
Petritchenko attribue le recul national attendu à une contraction de 25 % des superficies semées, à 146 000 hectares, après les restrictions sur les expéditions vers l’étranger. Selon lui, la fermeture des débouchés à l’exportation a comprimé les prix et découragé les producteurs, qui ont réduit les surfaces. Toutes les rizières de Krasnodar ont été semées avec des variétés sélectionnées dans le Kouban. ZOL indique que ces variétés couvrent 100 % des surfaces régionales et plus de 90 % des rizières russes.
La reprise des exportations se heurte au prix
Les prix de gros moyens du riz usiné ont baissé sans interruption depuis 2023, passant de 80 000 roubles la tonne à 38 000 roubles la tonne durant l’été 2026, selon Agroinvestor. Ils ont légèrement rebondi en août, à 41 000–42 000 roubles la tonne en moyenne. Petritchenko estime que cette hausse pourrait se poursuivre, notamment après la levée des restrictions à l’exportation et la suppression du quota par le gouvernement.
La Russie avait interdit les exportations de riz paddy à compter du 1er juillet 2022 après un accident sur l’ouvrage hydraulique Fedorovski, dans la région de Krasnodar. À partir de 2026, le riz usiné et le paddy pouvaient être exportés dans le cadre d’un quota tarifaire de 200 000 tonnes, ensuite supprimé. L’Union nationale du riz a indiqué que les exportateurs russes avaient perdu une part importante de leurs clients étrangers pendant les restrictions, tandis que les importateurs avaient trouvé d’autres fournisseurs et réorganisé leur logistique. Avant ces mesures, la Russie produisait environ 1,2 million de tonnes de paddy par an et en exportait 140 000 à 160 000 tonnes. Reconstituer ces flux sera difficile : le riz russe coûte en moyenne un peu plus de 500 dollars la tonne, contre 482 dollars la tonne pour du riz thaïlandais de qualité FOB Bangkok.
