Le marché de la nouvelle récolte se dessine au Kazakhstan, le blé tendre à conserver
Début août, les acheteurs kazakhs de céréales, d’oléagineux et de légumineuses attendaient des signaux plus clairs sur la récolte. Les analystes recommandent de suspendre les ventes de blé tendre, de vendre le tournesol et les légumineuses, et d’écouler progressivement d’autres cultures.
Les acheteurs attendent des signaux plus clairs
Le ministère kazakh de l’Agriculture a publié une analyse et des prévisions du marché des céréales, des oléagineux et des légumineuses datées du 10 août 2026, alors que le marché de la nouvelle récolte commençait tout juste à se former. Selon Zol.ru, qui cite APK Novosti, les analystes du bureau de recherche Céréales et oléagineux. Kazakhstan ont décrit un marché au point de départ bas, dans lequel les importateurs et les transformateurs nationaux restent attentistes.
Les références de prix devraient gagner en fiabilité avec l’accélération de la moisson et l’arrivée des volumes physiques dans les silos. Dans ce contexte, les prix sont restés globalement stables début août, hormis quelques ajustements locaux. Les recommandations diffèrent selon les cultures : suspendre les ventes de blé tendre, commercialiser progressivement l’orge et le blé dur, vendre rapidement le tournesol et les légumineuses, et écouler certains oléagineux uniquement en fonction des besoins financiers ou opérationnels.
Suspension conseillée pour les ventes de blé tendre
Le bureau a formulé une recommandation d’arrêt pour l’ensemble des qualités de blé tendre. Le blé de classe 3 avec un taux de gluten de 28+ valait en moyenne 117 tenges le kilogramme, en hausse de 2 tenges sur une semaine, avec un potentiel prévu de 145 tenges. Le blé de classe 3 contenant jusqu’à 25 de gluten atteignait 106 tenges, également en hausse de 2 tenges, tandis que la qualité allant jusqu’à 23 restait stable à 101 tenges.
Les blés de classes 4 et 5 s’échangeaient à 90 tenges le kilogramme, la classe 4 ayant perdu 5 tenges en une semaine. Les analystes estiment que les prix actuels du blé tendre sont proches d’un point bas local et que les producteurs devraient attendre la fin du pic de pression lié à la récolte. Pour le blé dur et l’orge, la recommandation est plus souple : vendre selon les besoins. Le blé dur cotait entre 93 et 106 tenges le kilogramme, tandis que le haut de la prévision atteignait 120–140 tenges selon des teneurs en protéines de 14+ et 15+.
Perspectives plus faibles pour le tournesol et les légumineuses
Le marché des oléagineux et des légumineuses s’est animé plus tôt, avec les premières offres de la nouvelle récolte. Dans la région de Kostanaï, les ventes de tournesol nouveau ont démarré à 220 000–225 000 tenges la tonne, TVA comprise. La référence actuelle était de 221 tenges le kilogramme et la fourchette prévue de 180–240 tenges. Les pois jaunes valaient 85 tenges, les lentilles rouges 112 tenges et les lentilles vertes 110 tenges le kilogramme. Les pois et les lentilles avaient perdu 15 tenges en une semaine, justifiant la recommandation de vendre en l’absence de perspective solide de hausse à court terme.
Pour les autres oléagineux, le bureau recommande des ventes progressives. Les graines de lin étaient évaluées à 203 tenges le kilogramme, le colza à 225 tenges, le carthame à 178 tenges, le soja à 193 tenges et la moutarde blanche à 215 tenges. Les plafonds prévus atteignent 230 tenges pour le lin, 250 tenges pour le soja et 260 tenges pour la moutarde. Les prix publiés sont des moyennes pondérées au silo ou dans un wagon, TVA comprise. Ils peuvent varier sensiblement selon la région, la classe, l’humidité, les impuretés et les conditions de livraison. Les capacités de stockage, la qualité et la logistique resteront donc déterminantes à mesure que la récolte progressera.