L’Indonésie dit avoir stabilisé les prix en stoppant les importations de mélasse
Le ministre indonésien de l’Agriculture affirme que l’arrêt des importations de mélasse a relevé et stabilisé les prix intérieurs. Le gouvernement veut désormais porter le rendement de la canne à sucre de 60 à 100 tonnes grâce à des technologies avancées.
L’arrêt des importations inverse la pression sur les prix
La décision de l’Indonésie d’arrêter les importations de mélasse a relevé et stabilisé les prix intérieurs, réduisant la pression sur les producteurs de canne à sucre, a indiqué le ministre de l’Agriculture Andi Amran Sulaiman au président Prabowo Subianto. Selon Kompas.com, la mélasse importée avait auparavant fait baisser les cours, mais le marché a immédiatement remonté lorsque Prabowo a ordonné l’arrêt des flux par une instruction présidentielle.
Amran a présenté ce bilan en accompagnant Prabowo lors d’une inspection des produits issus d’une grande récolte coordonnée avec l’armée indonésienne. La visite s’est déroulée le 17 juillet 2026 sur la base aérienne Abdulrachman Saleh, à Malang, dans l’est de Java. Prabowo a examiné des machines agricoles et des produits transformés, dont de la mélasse en bouteille, et a demandé si celle-ci pouvait être utilisée.
Le gouvernement met en avant le soulagement des planteurs
Le ministre a présenté la restriction comme une réponse directe aux plaintes des producteurs. L’arrivée de mélasse étrangère avait fait chuter les prix et placé les planteurs en difficulté, tandis que l’interdiction aurait supprimé cette pression. Kompas.com ne précise ni les anciens et nouveaux prix, ni le volume d’importations concerné, ni les pays fournisseurs, ni la durée officielle de la mesure.
La mélasse est un sous-produit de la fabrication du sucre. Son prix influence donc la valeur tirée du broyage de la canne, en plus des recettes provenant du sucre lui-même. Un marché intérieur plus ferme peut améliorer les revenus de la chaîne de transformation, même si le gain des planteurs dépend des accords d’achat conclus avec les sucreries. Pour les transformateurs et les utilisateurs industriels, l’arrêt des importations renforce aussi l’importance de l’offre et des prix nationaux. Le reportage n’identifie pas les industries acheteuses et ne décrit pas l’effet sur leurs coûts.
L’amélioration des rendements devient prioritaire
Amran a déclaré que l’Indonésie devait désormais améliorer la productivité de la canne à sucre. Il a fixé l’ambition de faire passer le rendement de 60 à 100 tonnes, tout en citant des niveaux de 120 et 130 tonnes en Inde et des performances comparables au Brésil. Il a indiqué à Prabowo que cette progression nécessiterait des technologies avancées, sans fournir de calendrier, de montant d’investissement ou de programme agricole précis.
Cet objectif est déterminant, car la restriction des importations peut soutenir les prix sans augmenter à elle seule les volumes de canne et de mélasse disponibles. Atteindre 100 tonnes accroîtrait la production sur les terres existantes et pourrait fournir davantage de matière première aux sucreries. Prabowo a également inspecté des engins lourds et observé les agriculteurs récolter la canne. Il a salué plusieurs planteurs et s’est entretenu avec Amran et le ministre coordinateur des Affaires alimentaires, Zulkifli Hasan. Kompas.com ne fait état d’aucune mesure supplémentaire sur les importations, la production ou les prix.