Les importations de fruits de l'Indonésie bondissent de 31,9% à 411 156 tonnes, la Chine à 85,6%

Les importations de fruits de l'Indonésie ont progressé de 31,9% sur un an, à 411 156 tonnes, sur les cinq premiers mois de 2026, tandis que la facture est passée de 644,5 millions de dollars un an plus tôt à 819 millions de dollars, rapporte Mashable Indonesia. En monnaie locale, le montant est estimé à environ 14 500 milliards de roupies.

La valeur a augmenté moins vite que le volume — environ 27% contre 31,9% —, ce qui signifie que le prix moyen au kilo à l'arrivée a baissé sur un an. Le moteur est le fruit frais bon marché, surtout chinois, la production chinoise étant en reprise. Les segments haut de gamme — raisin, fruits à noyau, petits fruits — conservent un marché distinct, fondé sur la qualité et la présentation plutôt que sur le prix.

Quatre fruits portent le marché

Poires, mandarines, pommes et raisins ont représenté début 2026 96,7% du volume importé et 95,3% de la valeur. La croissance s'est concentrée sur les trois moins chers : poires en hausse de 50,2%, mandarines de 35,4% et pommes de 29,1%. Le raisin, le plus cher des quatre, n'a pas connu de progression comparable.

Les prix CIF expliquent la mécanique :

• Poires : 1,48 dollar le kilo
• Mandarines : 1,73 dollar le kilo
• Pommes : 2,02 dollars le kilo

La Chine capte 85,6% du marché sur l'ensemble des principales catégories de fruits importés. Sa capacité à expédier de très gros volumes à bas prix correspond exactement à une demande indonésienne en expansion et très sensible au prix.

Poires et pommes : les concurrents évincés

La poire est la ligne la plus dynamique du marché indonésien : plus 50,2%, de 94 293 tonnes un an plus tôt à 141 596 tonnes. Environ 97% de ce volume vient de Chine. L'Afrique du Sud a expédié 4 000 tonnes de poires Packham, tandis que les envois australiens se sont effondrés à 61 tonnes.

Les importations de pommes ont augmenté de 29,1%, à 94 322 tonnes, dont 87 249 tonnes en provenance de Chine. Les États-Unis occupent la deuxième place avec 5 819 tonnes, en repli sur un an, et les fournisseurs de l'hémisphère sud, Nouvelle-Zélande et Afrique du Sud, perdent eux aussi du volume.

Les mandarines ont grimpé de 35,4%, à 118 376 tonnes. La Chine en a expédié 107 990 tonnes et le Pakistan s'installe avec 10 337 tonnes, seule origine nouvelle notable de la catégorie.

Les agrumes divergent, le raisin reste disputé

Les importations d'oranges sont montées à 8 898 tonnes, la Chine progressant tandis que les États-Unis et l'Égypte reculent. Le citron a évolué en sens inverse, de 3 091 à 1 962 tonnes, les envois chinois ayant presque diminué de moitié.

Le raisin reste la seule grande catégorie que la Chine ne domine pas. L'Australie est en tête avec environ 27 000 tonnes et 62,8% de part de marché, portée par la qualité, le goût et des garanties de sécurité alimentaire appréciées de la classe moyenne indonésienne, qui achète de plus en plus sur le calibre du grain, le sucre, le croquant et l'emballage, et pas seulement sur le prix. La part chinoise du raisin est toutefois montée à 27,4%, grâce à une qualité en nette amélioration et à des prix bien plus compétitifs.

Les niches

Les petites lignes haut de gamme traduisent la même pression concurrentielle à des volumes plus faibles :

• Kiwi, 2 005 tonnes : Nouvelle-Zélande 935 tonnes, Chine 805 tonnes
• Prune, 498 tonnes et en hausse sur un an : Australie 398 tonnes, devant l'Afrique du Sud
• Pêches et nectarines, 52 tonnes, en légère hausse, menées par l'Australie
• Fraise, 268 tonnes : Corée du Sud 245 tonnes

Mashable Indonesia attribue ce bond à une base de consommateurs en expansion, en quête de produits frais abordables, alimentée par une production chinoise en reprise. Pour les fournisseurs hors de Chine, ces chiffres dessinent un marché coupé en deux : un étage de volume autour de 1,50 à 2,00 dollars le kilo et un étage premium bien plus étroit, où l'origine, la variété et la présentation dégagent encore une marge.