L'Indonésie vise 100 000 milliards de roupies d'exportations de café avec les plants de Gayo à Aceh

Le ministre inspecte les pépinières d'Aceh dans son pari sur le café Gayo

Le ministre indonésien de l'Agriculture, Andi Amran Sulaiman, a procédé mardi à une inspection surprise de la pépinière de plants de café Rimba Raya, au kilomètre 60 dans le district de Bener Meriah, à Aceh, dans le cadre d'une campagne gouvernementale visant à étendre la culture du café Gayo et à accroître à la fois les exportations et les revenus des agriculteurs. Selon Antara et Republika, Amran s'est déclaré satisfait de la qualité des plants, qualifiant le matériel de plantation de premier choix de principal facteur pour bâtir des plantations productives.

Amran a indiqué que l'État a soutenu la culture du café sur environ 17 000 hectares dans la région, avec quelque 17 millions d'arbres répartis entre les centres de production d'Aceh. Selon des rapports des autorités locales cités par les deux médias, le programme a accru les revenus des planteurs d'environ 4 000 milliards de roupies. Antara rapporte que le gouvernement ajoutera 17 millions de plants au cours de 2026 pour renforcer la production, à condition que les cultures déjà plantées soient correctement entretenues.

Une ambition d'exportation de 100 000 milliards de roupies

Amran a fixé un objectif d'exportation ambitieux. « La valeur de nos exportations de café atteint désormais environ 40 000 milliards de roupies. À l'avenir, nous devons la porter à 100 000 milliards de roupies, voire à 200 000 milliards de roupies si possible », a-t-il déclaré à Republika. Antara a cité le même chiffre de 40 000 milliards de roupies, mais l'a présenté comme la valeur des exportations nationales de produits de plantation en 2025, avec une marge de croissance importante grâce à des produits phares comme le café Gayo, cultivé dans les districts d'altitude de Bener Meriah, d'Aceh Tengah et de Gayo Lues.

Le ministre a souligné la renommée internationale du Gayo, rappelant que lors de visites au Mexique et en Argentine, il avait rencontré l'ancien président américain Bill Clinton, qui aurait de lui-même évoqué le café Gayo — un épisode qu'Amran a présenté comme la preuve de la reconnaissance mondiale de cette origine.

Des prix en hausse pour les planteurs

La hausse des prix soutient cette dynamique. Amran a déclaré à Republika que le café se vend désormais à environ 110 000 roupies le kilogramme, contre environ 50 000 roupies auparavant, une hausse qu'il a qualifiée de grande opportunité pour améliorer le bien-être des agriculteurs. Il a affirmé que le gouvernement continuerait à renforcer la production tout en améliorant les circuits commerciaux afin qu'une plus grande part de la valeur ajoutée revienne aux agriculteurs.

Sous la présidence de Prabowo Subianto, a indiqué Amran, le gouvernement prépare un renforcement du système national d'exportation afin de donner à l'Indonésie un plus grand pouvoir de négociation sur les marchés mondiaux. L'objectif, a-t-il dit, est que le pays cesse d'être un simple fournisseur de matière première et contribue à fixer les prix de ses produits phares, dont le café.

Des canaux d'exportation existants

L'arabica Gayo atteint déjà des acheteurs étrangers, quoique en volumes modestes. Antara a noté que PEMA a réalisé une première exportation de 19 tonnes d'arabica Gayo vers les États-Unis, tandis que Kopepi Ketiara a expédié 39,4 tonnes d'arabica Gayo vers les États-Unis et le Danemark. Amran a affirmé que la poursuite des investissements en amont dans des plants de qualité constitue une étape stratégique pour accroître la production et renforcer la compétitivité du café Gayo à l'étranger, promettant que le soutien se poursuivrait l'an prochain grâce à la coordination entre l'État central, les autorités régionales et les agriculteurs.