Les exportations indiennes de café bondissent de 25 % à 242 000 tonnes au premier semestre

L'Inde a exporté plus de 242 000 tonnes de café au premier semestre de l'exercice en cours, soit une hausse de 25 % sur un an, selon les données du Coffee Board. Sur les six mêmes mois de l'exercice précédent, les expéditions atteignaient 193 000 tonnes : le gain est donc d'environ 49 000 tonnes en six mois.

Les recettes n'ont pas suivi. Le chiffre d'affaires à l'export a progressé de 10 %, à 1,17 milliard de dollars. Le média whalesbook.com, qui a publié les chiffres du Coffee Board, attribue cet écart aux variations de prix sur le marché mondial, qui ont comprimé les marges des exportateurs. Ce média qualifie la période de premier semestre de l'exercice 2027 ; l'article en hindi portant sur les mêmes données la décrit comme avril-septembre 2026, soit les mêmes six mois selon le calendrier fiscal indien allant d'avril à mars.

Le café soluble porte la hausse des volumes

L'essentiel de la progression vient du café soluble. Ses exportations ont augmenté de 25,5 % pour atteindre 134 000 tonnes, soit près de 55 % du volume total expédié. Cette catégorie traduit une demande mondiale soutenue pour les produits transformés, un segment où les industriels indiens ont construit des capacités d'extraction plutôt que de s'en tenir à la vente de café vert. La structure des échanges s'en trouve modifiée : une part croissante du tonnage quitte le pays déjà transformée, la marge industrielle restant sur place.

L'Italie, l'Allemagne, la Russie et les Émirats arabes unis demeurent les premiers acheteurs du café indien. L'Italie et l'Allemagne constituent le socle de la torréfaction et de l'extraction européennes, tandis que la Russie et les Émirats absorbent du soluble et des mélanges pour la consommation intérieure et la réexportation.

La volatilité des prix plafonne les recettes

L'écart de 15 points de pourcentage entre la croissance en volume et en valeur signale un recul des prix moyens obtenus. Les chiffres publiés impliquent un prix moyen à l'export d'environ 4 800 dollars la tonne, contre quelque 5 500 dollars la tonne un an plus tôt. Pour des exportateurs qui vivent de la marge de transformation et non de l'exposition au prix, cette compression frappe directement la rentabilité et limite la conversion du volume record en trésorerie.

whalesbook.com cite également les mouvements de change et la volatilité du coût des matières premières parmi les risques pour le reste de l'année. Le prix d'achat du café vert, le fret et la roupie se répercutent sur des contrats conclus plusieurs mois à l'avance.

Le Coffee Board attend 404 000 tonnes en 2026-27

Le Coffee Board estime la production de la campagne 2026-27 à 404 000 tonnes, réparties comme suit :

• arabica : 120 000 tonnes
• robusta : 284 000 tonnes
• part du robusta dans la récolte : environ 70 %

Ce poids du robusta compte surtout pour le segment du soluble, car les usines d'extraction fonctionnent principalement avec cette variété. Une récolte de cette taille fixe la base de matière première locale à partir de laquelle les exportateurs établiront leurs prix au second semestre.

CCL Products affiche un bénéfice en hausse de 61 %

Parmi les sociétés cotées, CCL Products India Ltd a enregistré une croissance de son bénéfice net de 61,33 % au trimestre clos en juin 2026, rapporte whalesbook.com. Le groupe figure parmi les principaux fabricants de café soluble du pays et ses résultats épousent de près la tendance des exportations d'instantané. Au 1er octobre 2026, son titre s'échangeait à 1 046,40 roupies, pour une capitalisation d'environ 13 974 crores de roupies (139,74 milliards de roupies).

L'action se traite à six fois sa valeur comptable, ce qui, selon whalesbook.com, indique que les anticipations de croissance future sont déjà intégrées au cours. Le même article désigne la volatilité des prix des matières premières et les variations de change comme les principales menaces pour les marges. Les intervenants surveillent désormais la capacité des exportateurs à tenir ce rythme au second semestre de l'exercice, la nouvelle récolte et l'orientation des prix mondiaux étant les deux variables décisives.