La hausse des importations extra-UE de pastèques pèse sur les prix espagnols

Les arrivages de pastèques augmentent tandis que les prix espagnols reculent

La hausse des importations de pastèques provenant de pays extérieurs à l’Union européenne accentue la pression sur le marché espagnol pendant la campagne nationale. Selon les données d’Eurostat compilées par le ministère espagnol de l’Agriculture, de la Pêche et de l’Alimentation, les achats européens auprès de pays tiers ont progressé de 15 % au premier semestre 2026, à 351 672 tonnes.

Le Maroc a été le premier fournisseur, avec des expéditions vers l’UE en hausse de 14 %, à 148 950 tonnes. Andrés Góngora, secrétaire général de l’organisation agricole COAG, a expliqué à EFE Agro que les pastèques marocaines sont généralement plus grosses que les fruits espagnols et contiennent davantage de pépins. Selon lui, les volumes importés ont saturé les circuits de commercialisation espagnols et fait baisser les prix.

Les cotations espagnoles à la production confirment l’affaiblissement du marché. Les données du ministère situaient la pastèque à 24,10 € les 100 kilogrammes entre le 17 et le 23 août. Le melon piel de sapo a récemment suivi une tendance comparable et cotait 22,58 € les 100 kilogrammes sur la même période.

Le Brésil et le Sénégal développent leur offre de pastèques

La croissance ne s’est pas limitée au Maroc. Jusqu’en juin, le Brésil a enregistré la plus forte progression annuelle parmi les origines citées par EFE Agro : ses expéditions de pastèques vers l’UE ont augmenté de 39,4 % sur un an et dépassé de 109,7 % la moyenne des cinq années précédentes. Le volume sénégalais a progressé de 24,9 % sur un an, tout en restant inférieur de 3,5 % à sa moyenne quinquennale.

Les calendriers de production déterminent largement l’effet sur les prix. Góngora a indiqué que la principale campagne sénégalaise coïncide avec le début de la saison espagnole. Des fruits importés moins chers arrivent ainsi lorsque les producteurs espagnols commencent à commercialiser leur récolte. Il a également signalé des difficultés d’étiquetage de l’origine, les consommateurs pouvant peiner à distinguer les pastèques espagnoles des sénégalaises.

La concurrence touche également l’Espagne sur ses marchés extérieurs. COAG a décrit la Turquie comme un fournisseur renforcé dans des destinations telles que la Pologne et l’Autriche. José Cánovas, responsable du secteur melon et pastèque au sein de l’association murcienne d’exportateurs de fruits et légumes Proexport, a déclaré que les arrivages précoces d’origines concurrentes peuvent freiner les ventes espagnoles dans d’autres pays européens.

Les importations de melons reculent, mais leur calendrier inquiète

La situation du melon diffère de celle de la pastèque. Les importations européennes provenant de pays tiers ont diminué de 11,2 % entre janvier et juin 2026 par rapport à la même période de 2025, à 173 770 tonnes. Le Brésil est resté le principal fournisseur avec 73 682 tonnes, soit une baisse annuelle de 5,3 %, mais un niveau supérieur de 8,4 % à la moyenne des cinq années précédentes.

Les expéditions marocaines de melons ont chuté de 41,3 %, à 24 587 tonnes, tandis que le Costa Rica en a fourni 21 941 tonnes, soit 0,8 % de moins. Le Sénégal est la seule grande origine citée à avoir progressé, avec une hausse de 8 % à 20 815 tonnes. Selon COAG, la préférence des consommateurs pour le melon national a jusqu’ici permis aux producteurs espagnols de résister à la concurrence latino-américaine. L’expansion de la production sénégalaise de piel de sapo suscite toutefois des inquiétudes.

L’association de producteurs d’Almería Coexphal a indiqué à EFE Agro que la position établie du Brésil complique le démarrage de la campagne régionale, car des produits précoces d’outre-mer sont déjà disponibles. Elle a relié cette concurrence à un recul cumulé de 18 % des expéditions de melons d’Almería sur cinq ans. L’association réclame une réciprocité réglementaire, des contrôles frontaliers plus stricts et une meilleure valorisation de la qualité et de la sécurité alimentaire des produits espagnols.

Cánovas estime que l’effet dépend finalement du chevauchement des fenêtres de production. Les arrivages d’outre-mer postérieurs à la fin de la campagne espagnole en septembre posent moins de difficultés que les importations intervenant pendant une prolongation de la saison nationale. Pour les producteurs, négociants et exportateurs, l’enjeu ne tient donc pas seulement au volume annuel importé, mais aussi au moment où les fruits concurrents atteignent l’Espagne et ses principaux débouchés européens.