Les achats géorgiens de viande de porc de Santa Catarina bondissent de 186 % en sept mois

Les exportations de viande de porc de l'État brésilien de Santa Catarina vers la Géorgie ont progressé de 186,1 % en volume et de 174,4 % en valeur entre janvier et juillet 2026 par rapport à la même période de 2025, rapporte Santa Catarina em Pauta. Ces chiffres ont été présentés lors de la première visite dans l'État de l'ambassadeur de Géorgie au Brésil, Zourab Mtchedlichvili, reçu lundi à Florianopolis par la gouverneure par intérim, Marilisa Boehm.

La Géorgie parmi les destinations les plus dynamiques

Santa Catarina a expédié 437 400 tonnes de viande de porc sur les sept premiers mois de 2026, pour un chiffre d'affaires de 1,09 milliard de dollars. C'est le meilleur résultat de la série historique pour la période, en volume comme en valeur. Le Japon reste la première destination, tandis que la Géorgie et la Corée du Sud ont enregistré les plus fortes hausses d'achats, selon la publication.

Sur le flux géorgien, la valeur a progressé moins vite que le volume, 174,4 % contre 186,1 %, ce qui signifie que le prix moyen à la tonne a reculé sur un an. Ce profil traduit généralement un assortiment orienté vers des découpes de moindre valeur et des abats, ou une politique tarifaire destinée à ouvrir un débouché.

La moitié du commerce porcin brésilien tient dans un seul État

De janvier à juillet, Santa Catarina a représenté 48,5 % du volume et 51,3 % des recettes des exportations brésiliennes de viande de porc. En 2025, l'État détenait 50,9 % du volume et 51,8 % des recettes. Une part de valeur supérieure à la part de volume indique un assortiment vendu au-dessus de la moyenne nationale ; le recul de la part de volume montre que d'autres États producteurs ont crû plus vite sur ces sept mois.

Toutes viandes confondues, Santa Catarina a expédié 1,24 million de tonnes entre janvier et juillet 2026 pour 2,84 milliards de dollars, soit 9 % de plus en volume et 12,6 % de plus en valeur qu'à la même période de 2025. Le porc représente environ un tiers de ce tonnage et près de 38 % des recettes.

Une diplomatie à l'agenda plus large

La rencontre de Florianopolis a porté sur le commerce, les investissements, le tourisme, la culture et la technologie. Les représentants des services chargés des relations internationales, de l'attraction des investissements, de la culture et du tourisme ont présenté à l'ambassadeur les caractéristiques de l'économie de l'État et les projets menés par le gouvernement local. Selon Marilisa Boehm, l'objectif était d'élargir une relation commerciale déjà existante et d'identifier de nouvelles pistes de coopération.

Mtchedlichvili a présenté son pays et souligné sa position entre l'Europe et l'Asie : la Géorgie peut servir de point de connexion pour les affaires entre les deux continents. Il a évoqué la possibilité de revenir à Santa Catarina avec des entrepreneurs et des investisseurs géorgiens pour une rencontre d'affaires. L'agenda a également couvert l'éducation et la technologie, les deux parties souhaitant multiplier les contacts entre les deux gouvernements et évaluer des projets communs.

Points à suivre pour les exportateurs

• La tenue effective de la rencontre d'affaires annoncée et l'identité des importateurs géorgiens présents.
• Le prix à la tonne sur le flux géorgien, la valeur progressant moins vite que le volume.
• La part de Santa Catarina dans le volume national, passée de 50,9 % en 2025 à 48,5 % sur les sept premiers mois de 2026.
• La place du Japon comme première destination face à la croissance plus rapide de la Géorgie et de la Corée du Sud.