Les exportations italiennes de conserves de tomate vers les États-Unis vers un record
Sur les sept premiers mois de 2026, les exportations italiennes de conserves de tomate vers les États-Unis ont progressé d'environ 11,4 % en valeur et de 11,8 % en volume, dépassant 132 millions d'euros et 105 000 tonnes. Si le rythme se maintient, Anicav table sur près de 227 millions d'euros et presque 183 000 tonnes sur l'année, au-dessus du record de 2024. La politique douanière américaine reste la principale inconnue.
Valeur en hausse de 11,4 %, volume de 11,8 %
Les exportations italiennes de conserves de tomate vers les États-Unis ont progressé d'environ 11,4 % en valeur et de 11,8 % en volume sur les sept premiers mois de 2026, par rapport à la même période de 2025, selon les projections de l'Istat communiquées par Anicav, l'association nationale italienne des industriels des conserves alimentaires végétales. Les chiffres ont été présentés à Naples le 8 septembre 2026 et repris par l'ANSA, Italia a Tavola et Blasting News Italia.
En valeur absolue, les expéditions de janvier à juillet ont dépassé 132 millions d'euros et 105 000 tonnes. Sur l'ensemble de 2025, les exportations italiennes de conserves de tomate vers les États-Unis avaient atteint 203,7 millions d'euros et environ 163 000 tonnes ; Italia a Tavola chiffre plus précisément le volume 2025 à 163 301 tonnes.
Si le rythme des sept premiers mois se prolonge jusqu'en décembre, Anicav estime que les importations américaines de conserves de tomate italiennes frôleront 227 millions d'euros et approcheront 183 000 tonnes sur l'année, dépassant les niveaux record de 2024. Italia a Tavola souligne que l'Italie demeure le premier exportateur mondial de ce type de produits, alors que les volumes reculent sur d'autres marchés.
La base industrielle derrière les chiffres
Anicav rassemble les trois quarts des industries de transformation actives en Italie. Ses entreprises adhérentes transforment environ 70 % de toute la tomate travaillée dans le pays et la quasi-totalité de la tomate pelée entière produite dans le monde. L'ANSA décrit l'association comme la plus grande organisation représentative des transformateurs de tomate au monde, par le nombre d'entreprises adhérentes et la quantité de produit transformé.
Le secteur représenté a réalisé un chiffre d'affaires de 3,7 milliards d'euros en 2025. Environ 60 % de la production est destinée à l'exportation, principalement vers les grands pays européens et le reste du monde, les États-Unis étant confirmés comme l'un des marchés centraux pour les conserves rouges italiennes.
Les droits de douane restent la variable ouverte
Giovanni De Angelis, directeur d'Anicav, a relié cette performance au choix du consommateur américain : la qualité de la matière première, le goût, la tradition de production et un savoir-faire issu des compétences, du territoire et de l'innovation. Il s'agit, a-t-il dit, d'un patrimoine construit dans la durée, qui continue d'exercer une forte attractivité sur le marché américain.
De Angelis a toutefois souligné que les chiffres d'exportation ne peuvent être détachés du climat d'incertitude lié à la politique douanière des États-Unis. Les entreprises italiennes, a-t-il affirmé, ont fait preuve d'une grande capacité d'adaptation et de résilience, mais un cadre commercial stable et prévisible reste fondamental pour soutenir les investissements, protéger la compétitivité et continuer d'offrir aux consommateurs américains des produits d'excellence à des conditions soutenables.
Les commentaires d'entreprises rapportés par l'ANSA vont dans le même sens. Giuseppe Torrente, responsable marketing de La Torrente srl, qualifie la croissance des volumes aux États-Unis de signal important : la tomate italienne continue de gagner de la place dans les rayons et les cuisines américaines, sur un marché mûr où la demande reste néanmoins dynamique et offre encore des perspectives de développement. Annibale Pancrazio, directeur général de Pancrazio Spa, indique que ces données encouragent l'entreprise à renforcer sa présence aux États-Unis avec ses distributeurs et partenaires locaux, la continuité des relations commerciales et un cadre stable étant décisives pour transformer cette reprise en croissance durable.
Une campagne de trois ans dans trois villes américaines
La stratégie commerciale comprend aussi la promotion. En juin, Anicav a profité de l'édition estivale du salon Fancy Food de New York, le plus grand salon alimentaire du pays, pour présenter la nouvelle campagne Greatest Tomatoes from Europe, cofinancée par l'Union européenne dans le cadre du programme Enjoy It's from Europe. L'initiative se déploiera sur trois ans entre New York, Chicago et Los Angeles, avec des événements presse, des salons, des education tours, des dégustations et une forte présence sur les réseaux sociaux. L'objectif, selon Anicav, est de renforcer la connaissance des conserves de tomate italiennes et d'accompagner une présence en croissance.
