Les exportations horticoles du Vietnam dépassent 1 milliard $ grâce au rebond du durian

Un record mensuel d’exportations en juillet

Les exportations vietnamiennes de fruits et légumes ont dépassé 1 milliard $ en juillet. Le secteur a franchi ce seuil mensuel pour la première fois grâce au redressement du prix du durian et au dédouanement prioritaire des produits agricoles. VTV, citant les données douanières et les calculs préliminaires de l’Association vietnamienne des fruits et légumes, a fait état d’une hausse de 38 % par rapport au même mois de l’année précédente.

Le résultat de juillet constitue la plus forte valeur mensuelle jamais enregistrée par la filière vietnamienne des fruits et légumes. Le durian, l’un des produits agricoles stratégiques du pays, en a été le principal moteur. Cette reprise intervient après une longue période de faiblesse des prix qui avait pesé sur les producteurs et les entreprises de la filière.

Les entreprises citées par VTV ont signalé une hausse continue du prix du durian pendant la dernière semaine. Selon la variété, le prix a augmenté d’environ 5 000-7 000 dongs vietnamiens par kilogramme par rapport à la semaine précédente. Cette amélioration renforce les perspectives de revenu des exploitations pendant la récolte principale et peut encourager conditionneurs et transformateurs à acheter davantage de fruits.

Le Vietnam bénéficie d’un avantage saisonnier

Selon l’Association vietnamienne des fruits et légumes, le durian vietnamien avait subi une forte concurrence de la Thaïlande au cours des mois précédents. La saison thaïlandaise est maintenant terminée, tandis que le Vietnam entre dans sa récolte principale, ce qui renforce la position de ses fournisseurs.

Le Vietnam compte parmi les plus grands exportateurs mondiaux de durian. Ses avantages comprennent des zones de culture réparties dans tout le pays, des conditions favorables et des capacités croissantes de préparation et de transformation. La dispersion géographique des vergers peut également prolonger la période d’approvisionnement par rapport à une production concentrée dans une seule région.

La Chine reste l’un des marchés de consommation du durian les plus dynamiques au monde et joue un rôle central dans les perspectives commerciales des fournisseurs vietnamiens. Selon VTV, la demande chinoise ne se limite plus à la disponibilité : acheteurs et consommateurs accordent davantage d’attention aux marques, à la qualité et à des systèmes de classement clairement définis.

Cette évolution accroît la valeur commerciale de spécifications constantes. Les producteurs, stations de conditionnement et transformateurs vietnamiens devront fournir des catégories fiables et une qualité documentée. Les importateurs et distributeurs chinois pourront s’appuyer sur les marques et la segmentation pour différencier les produits dans un marché de plus en plus développé.

La traçabilité devient un élément de l’accès au marché

Le Vietnam a lancé un système national de traçabilité du durian le 1er juillet 2026. Celui-ci couvre la gestion des codes des zones de culture, les contrôles de qualité et la transparence des chaînes d’exportation desservant de grands marchés tels que la Chine.

VTV indique que les experts et les entreprises considèrent la traçabilité comme un socle permettant d’améliorer la compétitivité-prix et la capacité d’approvisionnement de la filière. Elle doit également répondre à l’attention croissante des acheteurs pour la normalisation des usines, la stabilité des relations commerciales et la transparence de la conformité.

Le record de juillet montre à quelle vitesse les exportations horticoles vietnamiennes peuvent progresser lorsque calendrier de récolte, prix et accès au marché sont favorables. Le maintien de ce niveau dépendra du contrôle de la qualité dans les vergers et les usines, de la précision de la traçabilité et de la capacité à satisfaire les exigences chinoises concernant les marques et la régularité du classement des durians.