Les exportations mexicaines de baies reculent de 12,7%, sauf les myrtilles
Les exportations mexicaines de baies ont reculé de 12,7%, à 2,03 milliards de dollars, au premier semestre 2026, principalement sous l’effet d’une chute de 29,8% des fraises. Les myrtilles ont été la seule catégorie en croissance, tandis que les acheteurs américains pourraient faire face à une offre réduite de fraises.
Les recettes semestrielles perdent 300 millions de dollars
Les exportations mexicaines de fraises, framboises, mûres et myrtilles ont fortement diminué au premier semestre 2026, selon PortalFruticola. Leur valeur cumulée a atteint 2,03 milliards de dollars, soit 12,7% de moins que les 2,33 milliards de dollars enregistrés sur la même période de 2025. Ces chiffres révèlent surtout un écart croissant entre les différentes catégories, plutôt qu’une contraction uniforme de toute la filière.
Le recul représente une perte annuelle d’environ 300 millions de dollars de recettes d’exportation. Il est particulièrement important pour les États-Unis, qui restent la principale destination des baies mexicaines. L’évolution de l’assortiment exporté par le Mexique peut donc modifier la disponibilité des produits et les décisions d’approvisionnement des importateurs, distributeurs et détaillants américains.
Les fraises entraînent la baisse, les myrtilles progressent
Les fraises ont représenté la majeure partie du recul. Leur valeur à l’exportation a chuté de 29,8%, à 523,1 millions de dollars, pendant les six premiers mois de 2026. Selon PortalFruticola, cette baisse laisse entrevoir une période de moindre disponibilité des fraises mexicaines pour les acheteurs aux États-Unis.
Les exportations de framboises et de mûres se sont également repliées, de 12%, à 994,5 millions de dollars. Malgré cette baisse, les deux fruits sont restés la première catégorie en valeur parmi les données publiées. Leurs recettes cumulées ont été presque deux fois supérieures à celles des fraises ou des myrtilles prises séparément.
Les myrtilles ont évolué à contre-courant. Seule catégorie en croissance, elles ont vu leurs exportations augmenter de 13,7%, à 516,4 millions de dollars. Cette progression confirme le rôle grandissant du Mexique sur le marché américain de la myrtille et une modification graduelle de la composition de ses exportations. Après la forte baisse des fraises, les recettes des deux catégories se sont aussi rapprochées.
Ralentissement mensuel et concentration régionale
Les données mensuelles montrent une perte de vitesse de plus en plus nette au fil du semestre. Les exportations cumulées de baies ont baissé à 258,3 millions de dollars en mai, puis à seulement 107 millions de dollars en juin. Le résultat de juin était inférieur de 34,2% à celui du même mois de 2025, signalant une fin de période nettement plus faible que ne le suggère le seul chiffre semestriel.
La production et l’exposition à l’exportation sont également très concentrées géographiquement. L’État de Jalisco a généré environ 77,5% de la valeur des exportations mexicaines de framboises et de mûres au deuxième trimestre 2026. Avec le Michoacán, sa part a atteint 97,6%, rendant la chaîne d’approvisionnement fortement dépendante des conditions dans deux États producteurs.
Pour les acheteurs américains, les chiffres envoient deux signaux distincts. Le plongeon des exportations de fraises et le ralentissement de fin de semestre font craindre un resserrement de l’offre mexicaine, tandis que la hausse des livraisons de myrtilles annonce une disponibilité plus favorable dans cette catégorie. Producteurs et exportateurs doivent gérer une gamme de plus en plus contrastée : les myrtilles gagnent du terrain, mais leur croissance ne compense pas les pertes des fraises, framboises et mûres.
