Les exportateurs polonais de pommes ciblent la Suède et la Finlande

La Pologne renforce la promotion de ses pommes dans le Nord

Les autorités agricoles, les organisations de producteurs et les distributeurs alimentaires polonais cherchent à développer les ventes de pommes et d’autres produits frais en Suède et en Finlande. L’initiative met particulièrement en avant les pommes de la région de Grójec, dont les Jabłka Grójeckie, protégées dans l’Union européenne par une indication géographique.

Des représentants d’entreprises suédoises et finlandaises de commerce et de distribution alimentaires ont rencontré les acteurs polonais le 25 septembre. Selon Kobieta w Sadzie, la secrétaire d’État Małgorzata Gromadzka, des représentants du ministère de l’Agriculture et du Développement rural, le Centre de promotion de la Chambre polonaise de commerce et l’association Sady Grójeckie y ont participé.

La partie polonaise a présenté les capacités de production de sa filière fruits et légumes ainsi que son industrie de transformation. La Pologne est le troisième producteur de fruits et le quatrième producteur de légumes de l’UE. En 2025, ses exportations de fruits et légumes ont atteint environ 3,7 milliards d’euros, soit plus de 6 % de la valeur totale des exportations agroalimentaires du pays.

La valeur des exportations progresse sur les deux marchés

Les exportations polonaises de fruits et légumes frais vers la Suède ont atteint 133,3 millions d’euros en 2025, contre 112,2 millions d’euros en 2024. Leur volume a augmenté plus modestement, passant de 73 400 à 75 500 tonnes. La hausse plus rapide de la valeur que du tonnage indique une progression de la valeur moyenne par unité pour l’ensemble de la catégorie, mais la source ne fournit pas de données distinctes sur les prix ou les volumes de pommes.

Les expéditions vers la Finlande ont suivi une autre trajectoire en volume. Leur valeur est passée de 30,4 millions d’euros à 35,8 millions d’euros, tandis que le volume a reculé de 28 400 à 27 800 tonnes. Cette combinaison suggère également une valeur moyenne plus élevée, éventuellement sous l’effet des prix ou de la composition des produits, sans que les chiffres disponibles permettent d’isoler ces facteurs.

Les pommes occupent une place importante dans les livraisons polonaises aux deux pays. La Pologne y expédie aussi des quantités significatives de fruits et légumes surgelés. La Suède est le plus grand des deux débouchés pour les produits frais polonais, tandis que la Finlande constitue un marché plus limité dont les achats à la Pologne progressent également en valeur.

Les normes de qualité déterminent le potentiel commercial

Les échanges avec les acheteurs nordiques ont porté sur les normes relatives aux résidus de produits phytosanitaires, la sécurité alimentaire et les dispositifs européens de protection des produits régionaux. Ces exigences sont commercialement déterminantes sur des marchés à fort pouvoir d’achat, où les fournisseurs se concurrencent sur la qualité, la régularité et l’adaptation aux attentes des acheteurs autant que sur les prix.

Les représentants étrangers ont visité des exploitations, des vergers, des entrepôts et des installations de préparation des fruits. Ils ont également rencontré des membres de Sady Grójeckie et des entrepreneurs locaux. Cette visite s’inscrivait dans le programme BITE RIGHT! – European PGI Apples from Grojec, consacré à la promotion des Jabłka Grójeckie et au renforcement de leur notoriété en Suède et en Finlande.

La campagne permet aux exportateurs polonais de différencier les pommes régionales au sein d’une catégorie dont la valeur des ventes augmente déjà. La poursuite de l’expansion dépendra de la transformation des actions promotionnelles et des visites d’acheteurs en accords récurrents de distribution. Les statistiques disponibles couvrent l’ensemble des fruits et légumes frais : elles confirment donc la dynamique de la catégorie, mais pas une hausse mesurée des seules ventes de pommes.