Les exportateurs coréens discutent de 35,38 millions de dollars d'affaires au Vietnam
26 exportateurs sud-coréens ont mené des consultations de 35,38 millions de dollars avec 146 acheteurs vietnamiens lors d'un grand salon alimentaire. Ils élargissent leur offre au-delà des nouilles instantanées et du tteokbokki vers les fruits frais, le ginseng rouge et les produits de santé.
Les fournisseurs coréens élargissent leur gamme au Vietnam
Les exportateurs alimentaires sud-coréens renforcent leur présence au Vietnam au-delà des produits déjà établis, comme les nouilles instantanées et le tteokbokki. Les fruits frais, dont le raisin Shine Muscat, ainsi que le ginseng rouge et d'autres produits de santé ont occupé une place centrale dans les échanges organisés lors d'un grand salon alimentaire vietnamien.
Au total, 26 entreprises exportatrices sud-coréennes ont rencontré 146 acheteurs locaux. Les consultations ont porté sur un potentiel commercial de 35,38 millions de dollars et sur la distribution, les prix et le dédouanement. Ces éléments concrets détermineront si l'intérêt exprimé peut se transformer en ventes régulières.
Le montant des consultations ne correspond pas à des contrats d'exportation déjà conclus. Il témoigne néanmoins de l'intérêt de nombreux acheteurs vietnamiens et permet aux fournisseurs coréens de tester leur positionnement, les prix attendus et les exigences d'importation avant de négocier des commandes fermes.
Le Vietnam est déjà un marché majeur pour la K-food
Le Vietnam a acheté pour 570 millions de dollars de produits alimentaires coréens l'an dernier, ce qui en fait le quatrième marché de la K-food. Cette base commerciale permet aux exportateurs d'introduire de nouvelles catégories en complément des aliments préparés coréens déjà connus des consommateurs vietnamiens.
L'offensive sur le raisin, les poires, le ginseng rouge et les produits de santé modifie aussi les exigences commerciales. Les fruits frais dépendent d'une chaîne du froid fiable, d'une qualité constante et d'un dédouanement rapide. Les produits de santé doivent bénéficier d'un positionnement clair et respecter les règles locales d'importation et d'étiquetage.
Les exportations de poires vers le Vietnam ont progressé de 409 %, ce qui souligne le potentiel des produits frais coréens. Aucun montant ni volume d'expédition n'accompagne ce taux de croissance. Celui-ci indique toutefois que la demande gagne une catégorie où la fraîcheur, la logistique et la disponibilité saisonnière déterminent la compétitivité.
La distribution et la douane décideront des ventes finales
Pour les 26 entreprises participantes, les échanges avec 146 acheteurs apportent une connaissance locale difficile à obtenir par les seules statistiques d'exportation. Les importateurs et distributeurs vietnamiens peuvent donner un avis direct sur les prix acceptables, les circuits de vente, les emballages et les documents douaniers nécessaires.
Les différentes catégories nécessitent également des circuits distincts. Les nouilles instantanées et le tteokbokki peuvent utiliser les réseaux existants des produits emballés. Le raisin et les poires haut de gamme exigent des importateurs capables de gérer le transport réfrigéré et des périodes de vente courtes. Le ginseng rouge et les produits de santé dépendent davantage de la confiance, de l'information produit et d'un placement adapté en magasin.
Les 35,38 millions de dollars de consultations mesurent le potentiel commercial créé au salon, mais les ventes finales dépendront des contrats ultérieurs et de leur exécution. Pour les producteurs coréens, la place du Vietnam comme quatrième marché de la K-food constitue une base solide de diversification. Les acheteurs vietnamiens peuvent, eux, compléter leur offre de produits transformés connus par des fruits frais et des produits de santé coréens.
