La récolte de vin espagnole reste à 34 Mhl, quatrième campagne courte d'affilée
Cooperativas Agro-alimentarias de España prévoit une production de vin et de moût d'environ 34 millions d'hectolitres, la quatrième campagne consécutive sous 37 Mhl. La production mondiale est estimée à quelque 222 Mhl, contre environ 294 Mhl en 2018. Le secteur coopératif demande par ailleurs une autorisation automatique d'étiquetage pour les vins destinés à l'exportation.
La production espagnole de vin et de moût s'établira autour de 34 millions d'hectolitres (34 Mhl) cette campagne, selon la prévision de Cooperativas Agro-alimentarias de España rapportée par Agrodigital. L'estimation a été élaborée après analyse des informations disponibles dans les principales zones de production du pays.
Le chiffre a été publié après la réunion du Conseil sectoriel viticole de l'organisation, consacrée au déroulement de la campagne, à l'évolution de la production nationale et internationale et à plusieurs questions réglementaires qui pèsent sur la compétitivité et la commercialisation du vin.
Quatre campagnes sous 37 millions d'hectolitres
Si l'estimation se confirme, l'Espagne enchaînera quatre campagnes consécutives avec une production inférieure à 37 millions d'hectolitres, soit une période de récoltes nettement plus courtes que les exercices précédents, selon l'organisation.
Le point compte, car l'Espagne figure parmi les premiers producteurs mondiaux de vin et reste un fournisseur structurel de vrac et de moût pour les assembleurs et embouteilleurs d'autres marchés. Une année courte s'absorbe sur stocks ; quatre d'affilée réduisent le volume disponible pour le commerce sur le segment d'entrée de gamme, où le prix dépend de la disponibilité et non de l'appellation.
Vendange avancée, belle qualité, baies plus petites
Sur la vendange elle-même, Cooperativas Agro-alimentarias de España souligne que, malgré son avance, le raisin récolté présente une grande qualité. Les températures élevées ont toutefois affecté la productivité des vignobles et réduit la taille des raisins ainsi que leur poids, ce qui explique la perte de volume.
- Prévision de production espagnole de vin et de moût : environ 34 millions d'hectolitres
- Quatrième campagne consécutive sous 37 millions d'hectolitres
- Production mondiale de vin estimée à environ 222 millions d'hectolitres
- Référence : environ 294 millions d'hectolitres dans le monde en 2018
L'offre mondiale est également courte
La moindre disponibilité de produit en Espagne s'inscrit dans un contexte international de productions réduites. Les estimations examinées par le Conseil sectoriel situent la production mondiale de vin autour de 222 millions d'hectolitres. Si ce niveau se matérialise, ce serait la quatrième année consécutive de faible production mondiale et l'un des volumes les plus bas des dernières décennies. À titre de référence, la production mondiale avait atteint environ 294 millions d'hectolitres en 2018.
La comparaison donne la mesure de la contraction : les estimations actuelles se situent quelque 72 millions d'hectolitres sous le niveau de 2018. Pour les acheteurs, cela supprime la possibilité de changer d'origine afin de compenser le déficit d'un pays producteur, les origines alternatives n'ayant pas davantage d'excédents.
Étiquetage des exportations vers les pays tiers
Le Conseil sectoriel a également abordé la proposition de modification du règlement délégué (UE) 2019/33 concernant les règles d'étiquetage des produits vitivinicoles destinés aux pays tiers.
Cooperativas Agro-alimentarias de España juge nécessaire d'instaurer une autorisation automatique permettant aux vins européens destinés à l'exportation de respecter les exigences d'étiquetage des marchés de destination lorsque celles-ci ne coïncident pas avec les règles fixées dans l'Union européenne. Le secteur coopératif demande pour cela de modifier la rédaction actuelle, « l'État membre peut autoriser », afin que l'application de cette exception ne dépende pas d'une décision nationale.
L'organisation souligne que des critères nationaux différents peuvent générer des charges administratives supplémentaires pour les entreprises exportatrices lorsque les exigences d'étiquetage des pays importateurs diffèrent des normes communautaires. Selon elle, une approche harmonisée à l'échelle européenne apporterait davantage de sécurité juridique, réduirait la complexité administrative et faciliterait l'accès des caves et coopératives européennes aux marchés internationaux.
La coopération viticole se réunit à Cariñena
Le Conseil a enfin fait avancer l'organisation de la Journée sectorielle viticole de Cooperativas Agro-alimentarias de España, qui se tiendra le mercredi 4 novembre à Cariñena, dans la province de Saragosse. La rencontre réunira des coopératives viticoles de différentes communautés autonomes et servira à analyser les principaux défis du secteur et les perspectives d'avenir du vin coopératif espagnol.
