Les éleveurs sud-coréens se mobilisent face aux importations et à l’éventuel accès du Brésil
Les importations sud-coréennes de viande bovine ont progressé de 21,8 % en juillet, à 56 000 tonnes, principalement grâce à l’Australie. Les producteurs de hanwoo préparent des manifestations alors que Séoul examine l’accès du bœuf brésilien et une reprise des négociations avec le Mercosur.
Les éleveurs préparent une mobilisation graduelle
Les éleveurs sud-coréens préparent des actions collectives contre une nouvelle ouverture du marché bovin, alors que les importations augmentent et que le gouvernement envisage de relancer les négociations commerciales avec le Mercosur. Selon Newsis, le conseil de l’Association coréenne des producteurs de hanwoo a décidé d’engager des mesures graduelles, avec une conférence de presse et, éventuellement, un grand rassemblement agricole.
L’association estime que le risque augmente car Séoul cherche à reprendre les discussions avec le Mercosur tout en menant une inspection sur les conditions sanitaires d’importation de viande brésilienne. Le Brésil est le premier exportateur mondial de viande bovine. Son accès à la Corée du Sud reste soumis à la procédure de quarantaine, tandis qu’un futur accord commercial pourrait modifier les droits de douane.
L’Australie porte la hausse de juillet
La Corée du Sud a importé 56 000 tonnes de viande bovine en juillet, soit 21,8 % de plus sur un an, selon le rapport d’août du Korea Rural Economic Institute cité par Newsis. De janvier à juillet, les volumes ont atteint 304 689 tonnes, en hausse de 7,7 %.
L’Australie a fourni l’essentiel de la croissance. Ses expéditions ont bondi de 69,0 %, à 34 000 tonnes, tandis que celles des États-Unis ont reculé de 13,3 %, à 20 000 tonnes. L’offre étrangère totale a ainsi augmenté malgré la baisse américaine.
La hausse des prix n’a pas freiné les achats. Le prix moyen à l’importation a progressé de 13,2 %, à 9,39 dollars par kilogramme. La viande américaine a atteint 10,86 dollars, en hausse de 11,7 %, et l’australienne 8,30 dollars, en hausse de 17,8 %.
La baisse des droits renforce la concurrence
L’association considère que l’arrivée du Brésil accentuerait la pression sur un marché où les droits appliqués aux fournisseurs établis disparaissent déjà. Ceux sur la viande américaine ont été supprimés cette année, tandis que l’Australie bénéficie d’un taux de 5,3 %. Ce droit sera éliminé en 2028; ceux visant le Canada et la Nouvelle-Zélande disparaîtront en 2029.
L’offre intérieure s’est parallèlement contractée. En juillet, 68 754 bovins hanwoo ont été classés, soit 13,3 % de moins sur un an. Le recul de l’offre a fait monter le prix de gros de 20,8 %, à 21 778 wons par kilogramme. Les éleveurs craignent que les coûts de production et la concurrence de produits importés moins chers fragilisent leurs exploitations malgré la hausse des prix nationaux.
Le Mercosur élargit le différend commercial
Le gouvernement examine la reprise des négociations commerciales précédemment suspendues avec le Mercosur. La Corée du Sud et le Brésil ont également adopté un plan d’action de quatre ans couvrant notamment les minerais critiques, la défense et l’automobile.
L’examen sanitaire de la viande brésilienne est distinct de ces discussions. L’association réclame une évaluation des conséquences et des aides avant toute ouverture. Deux décisions détermineront donc l’évolution du marché: l’autorisation sanitaire accordée ou non au Brésil et d’éventuelles concessions tarifaires issues des négociations avec le Mercosur.
