L’Égypte exporte 165 000 tonnes de produits alimentaires en une semaine
L’Égypte a exporté 165 000 tonnes de produits alimentaires en quelque 3 250 expéditions durant la semaine étudiée, selon l’Autorité nationale de sécurité alimentaire. Les fraises ont dominé les fruits et les oignons ont pris la tête des légumes.
Les exportations atteignent 200 marchés
L’Égypte a exporté environ 165 000 tonnes de produits alimentaires en quelque 3 250 expéditions durant la semaine étudiée, selon un rapport de l’Autorité nationale de sécurité alimentaire cité par El Watan. Les opérations ont été réalisées par 1 195 entreprises exportatrices et ont desservi 200 pays. Ces données donnent une mesure de la portée actuelle du commerce alimentaire égyptien et de son dispositif logistique.
Les cargaisons couvraient près de 665 catégories, dont les légumes et tubercules, les fruits, la farine et les produits céréaliers, les préparations de fruits et légumes et d’autres denrées. L’Angleterre a été la première destination de la semaine, devant le Soudan, l’Arabie saoudite, l’Espagne et la Turquie. L’autorité n’a pas communiqué les volumes ni les valeurs par marché.
Les fraises et les oignons dominent les produits frais
Les exportations de fruits ont porté sur 36 catégories et totalisé 30 000 tonnes. Les fraises ont pris la première place avec 10 000 tonnes, soit un tiers du volume fruitier déclaré. Les agrumes ont suivi avec 7 000 tonnes, puis les raisins avec 6 000 tonnes. Ensemble, ces trois groupes ont représenté 23 000 tonnes du total hebdomadaire.
Les exportations de légumes ont été légèrement supérieures, à 31 000 tonnes réparties entre 39 catégories. Les oignons ont dominé avec 11 000 tonnes, devant les pommes de terre à 6 000 tonnes et les patates douces à 5 000 tonnes. Les fruits et légumes frais ont ainsi représenté 61 000 tonnes, le solde provenant des autres catégories alimentaires recensées par l’autorité.
Safaga traite le plus grand nombre d’expéditions
Le port de Safaga s’est classé premier par nombre d’expéditions alimentaires à l’export, avec 585 opérations durant la semaine. Damiette a suivi avec 505, puis Alexandrie avec 471. L’autorité a par ailleurs délivré 856 permis d’exportation de produits agricoles à 692 entreprises et indiqué avoir émis 1 000 certificats sanitaires d’exportation selon le mécanisme agréé.
Les services de contrôle ont effectué 599 inspections de produits agricoles destinés à l’exportation au Caire, à Gizeh, Menufeya, Beheira, Charqiya, Qalyubiya, Minya, Fayoum et Beni Suef. Ils ont également mené 28 missions dans les stations et centres de conditionnement. Le service chargé des usines a réalisé 103 visites d’évaluation, enregistré sept établissements et signalé que cinq autres avaient satisfait aux exigences durant la semaine. Quatre nouveaux établissements ont aussi été enregistrés dans le cadre du contrôle des stations et centres de conditionnement.
Les importations alimentaires dépassent les exportations en volume
Durant la même période, l’Égypte a reçu 1 570 cargaisons alimentaires importées, représentant un volume estimé à 222 000 tonnes, rapporte El Watan. Les marchandises ont été importées par 780 entreprises et comprenaient du soja, du blé et diverses huiles. Les États-Unis ont été le premier pays d’origine, devant la Russie, l’Indonésie, l’Ukraine et l’Inde, parmi 94 fournisseurs.
Alexandrie a dominé le trafic entrant avec 583 cargaisons, devant l’aéroport du Caire avec 281 et Port-Saïd avec 215. Les autorités ont accordé une mainlevée provisoire sous réserve à 957 cargaisons et en ont traité 373 dans le système accéléré. Ces chiffres hebdomadaires montrent que la chaîne alimentaire égyptienne gère à la fois d’importantes exportations agricoles et des importations encore plus volumineuses de produits de base et d’intrants.
