Cris-Tim achète deux sociétés et trois usines plutôt qu'un site neuf à 100 millions de lei

Des capacités existantes remplacent le projet neuf

Cris-Tim Family Holding a signé un accord pour acquérir Via Trend Ready Meals et sa filiale Snack 4U Concept, deux producteurs roumains de plats préparés et de sandwichs. Selon Observatorul Prahovean, cette acquisition remplace le projet antérieur de Cris-Tim, qui prévoyait de construire une usine de plats préparés à partir de zéro avec un budget d'environ 100 millions de lei. Le prix de l'acquisition n'a pas été communiqué.

Les actifs comprennent trois unités de production : deux sites détenus en propre et une installation louée. Ils sont situés à Moara Domnească, dans le județ d'Ilfov, à Pietroasele, dans celui de Buzău, et à Bucarest. L'un d'eux est une usine neuve offrant environ 8 000 mètres carrés de surface de production. Lors de son introduction en Bourse, Cris-Tim avait annoncé vouloir développer une nouvelle usine de plats préparés. Le groupe prend désormais le contrôle d'une infrastructure existante qu'il juge de taille comparable.

Les cibles apportent chiffre d'affaires et savoir-faire

Selon l'évaluation de la direction de Cris-Tim fondée sur les données cumulées des deux entreprises pour 2023–2025, leur chiffre d'affaires annuel moyen ajusté s'élevait à environ 143 millions de lei. L'EBITDA moyen atteignait 21 millions de lei et le bénéfice net moyen 9 millions de lei. Leur marge d'EBITDA moyenne combinée est estimée à près de 14,5 %. Cris-Tim présente les sandwichs comme une catégorie affichant chaque année une croissance régulière à deux chiffres.

La valeur stratégique de l'opération dépasse donc les bénéfices actuels des sociétés visées. Cris-Tim fabrique déjà une part importante des ingrédients utilisés dans les recettes de sandwichs. Selon le groupe, associer cet approvisionnement au savoir-faire productif de Snack 4U et au réseau national de distribution de Cris-Tim favorisera le développement de nouveaux produits et améliorera l'efficacité de la chaîne d'approvisionnement. L'acquisition de sites opérationnels peut aussi permettre d'accroître les capacités de plats préparés sans attendre l'achèvement d'une usine entièrement neuve.

L'opération accentue la consolidation du marché

Cris-Tim est le premier producteur roumain de charcuterie par le chiffre d'affaires, avec environ 1,16 milliard de lei de ventes en 2025. Ce montant représentait 1,4 fois celui d'Elit, deuxième producteur national, et 2,6 fois celui d'Aldis, classé cinquième. Les dix premières entreprises ont généré environ 5,59 milliards de lei, soit 47,2 % du chiffre d'affaires sectoriel, et employaient 10 906 personnes.

Les 607 entreprises roumaines du secteur de la charcuterie ayant déposé leurs comptes ont réalisé ensemble environ 11,8 milliards de lei de chiffre d'affaires en 2025. Le total a progressé d'environ 3,7 % par rapport aux 11,42 milliards de lei de 2024, tandis que le bénéfice net cumulé a augmenté de 5,2 %, à 733 millions de lei. Les effectifs sont restés relativement stables à 23 368 personnes. Le marché s'est fortement développé depuis 2008, année où son chiffre d'affaires cumulé avoisinait 3,35 milliards de lei. Une hausse marquée est intervenue en 2022, lorsque les ventes sont passées de 7,86 milliards à 9,83 milliards de lei.

La taille ne garantit pas la meilleure rentabilité. Fox Com Serv, quatrième par les ventes, affichait la marge nette la plus élevée du classement, à environ 15,7 %, contre 9,6 % pour Cris-Tim et 10,5 % pour Elit. Caroli Foods Group, troisième par les ventes, a enregistré une perte nette de près de 21,9 millions de lei, tandis qu'Unicarm a perdu 2,2 millions de lei. Dans ce contexte, le développement de Cris-Tim dans les plats préparés et les sandwichs élargit sa base industrielle et renforce le rôle des acquisitions dans la consolidation de l'agroalimentaire roumain.