La Chine interdit les importations de volaille du Chili après une épizootie de grippe aviaire
La Chine a imposé une interdiction immédiate de toutes les importations de volaille et de produits dérivés du Chili en raison de nouveaux cas de grippe aviaire, selon Reuters et BioBioChile. En 2022, la Chine représentait 15% des exportations avicoles chiliennes, environ 29 000 tonnes, et était le troisième marché.
Interdiction immédiate de toute la volaille chilienne
L'autorité douanière chinoise a décrété l'interdiction immédiate de toutes les importations de volaille et de produits dérivés en provenance du Chili, invoquant de nouveaux cas de grippe aviaire détectés dans ce pays sud-américain. La mesure a été rapportée par Reuters et BioBioChile : Pékin cherche à protéger son industrie de l'élevage et à maintenir ses normes de biosécurité.
L'administration chinoise a été catégorique : toute cargaison de volaille en provenance du Chili qui tenterait d'entrer illégalement sera saisie et détruite par les autorités frontalières. Le blocage vise la viande de volaille et tous les produits associés.
Un marché clé fermé aux exportateurs chiliens
La Chine est une destination essentielle pour le secteur avicole chilien. En 2022, elle représentait 15% des exportations avicoles chiliennes, avec un volume proche de 29 000 tonnes, selon Reuters cité par BioBioChile. Avant ces perturbations, le pays asiatique se plaçait au troisième rang des marchés les plus importants pour les producteurs de volaille chiliens.
Pour les exportateurs, l'arrêt supprime un acheteur majeur à court terme et oblige à réorienter les volumes vers d'autres destinations ou le marché intérieur. Pour les importateurs en Chine, l'interdiction resserre l'offre disponible d'une origine jusque-là fiable et déplace l'approvisionnement vers d'autres pays.
Une pression de biosécurité plus large en Chine
La décision intervient alors que la Chine durcit de manière générale ses contrôles sanitaires. Selon BioBioChile, le pays fait aussi face à un foyer local de fièvre aphteuse dans sa région du nord-ouest, avec des cas signalés sur plus de 200 bovins, ce qui a placé ses services de surveillance épidémiologique en alerte maximale.
La grippe aviaire est une maladie virale très contagieuse qui touche les oiseaux domestiques et sauvages, et plus rarement les mammifères et l'homme. Les virus sont classés en sous-types selon deux protéines de surface, l'hémagglutinine (H1 à H18) et la neuraminidase (N1 à N9), ce qui donne des combinaisons comme H5N1, H5N3 et H5N8, et ils évoluent très rapidement.
Le Chili renforce les mesures dans les élevages
Au Chili, dans le contexte des foyers de grippe aviaire enregistrés dans certaines régions, le ministre de l'Agriculture, Jaime Campos, a lancé un appel urgent aux propriétaires de volaille pour renforcer les mesures de biosécurité dans leurs poulaillers, notamment en évitant tout contact avec les oiseaux sauvages susceptibles de porter le virus. Les autorités ont rappelé l'importance de signaler immédiatement au Service agricole et d'élevage (SAG) tout soupçon de contamination.
Les signes d'alerte comprennent la perte d'appétit, le manque de coordination, le plumage ébouriffé, des difficultés respiratoires avec écoulement nasal, la diarrhée, une baisse de ponte avec des coquilles molles ou déformées, un gonflement de la tête, une coloration bleutée de la crête, des barbillons ou des pattes, la prostration ou la mort. La détection précoce est essentielle pour contenir les maladies exotiques comme la grippe aviaire, dont le risque augmente en cette saison en raison de la migration des oiseaux.
