Bulog met du riz premium à 14 900 roupies le kilo en rayon avant le retrait possible de 40 marques de riz enrichi
L'agence logistique publique indonésienne Perum Bulog place ses gammes de riz premium Befood dans la distribution moderne et traditionnelle au prix plafond de 14 900 roupies le kilogramme. L'opération anticipe le retrait possible de 40 marques de riz enrichi vendues hors normes. Bulog dit détenir près de 5,3 millions de tonnes de riz.
L'agence logistique publique indonésienne Perum Bulog a commencé à écouler son propre riz premium dans la distribution moderne et traditionnelle afin d'éviter un trou d'approvisionnement lié au retrait possible de 40 marques de riz enrichi, a déclaré son directeur général Ahmad Rizal Ramdhani dans des propos rapportés jeudi par Liputan6.com.
Bulog commercialise deux gammes premium, Befood Punokawan et Befood Setra Ramos, toutes deux vendues au prix de détail plafond fixé par l'État (Harga Eceran Tertinggi, HET) de 14 900 roupies le kilogramme, a précisé Rizal. Il s'agit selon lui du riz premium le moins cher en rayon face aux marques privées.
« Nous craignons que l'effet du retrait (éventuel) de ces 40 marques de riz enrichi ne crée un vide. Nous anticipons donc, pour que l'approvisionnement ne se tarisse pas sur le marché », a déclaré Rizal.
L'élément déclencheur
Cette précaution fait suite aux constats du ministre de l'Agriculture et chef de l'Agence nationale de l'alimentation (Bapanas), Andi Amran Sulaiman, selon lesquels plusieurs produits de riz enrichi vendus en magasin ne respectaient pas les normes. Rizal a indiqué que les unités de Bulog dans tout l'archipel avaient reçu, lors d'une visioconférence nationale, la consigne de sortir des entrepôts le riz premium disponible, une démarche préventive liée au retrait prévu du riz enrichi dont la composition n'est pas conforme.
Écart de prix avec les marques privées
Au prix plafond, le paquet de cinq kilogrammes de riz premium Bulog est vendu 74 500 roupies. Liputan6.com cite, pour le même format, des prix en rayon de 94 500 roupies pour la marque Anak Raja et de 126 900 roupies pour Topi Koki.
« L'écart de prix est donc assez large. Rien qu'avec Anak Raja, la différence est de 20 000 roupies, et plus encore avec Topi Koki, où elle approche 50 000, voire davantage », a dit Rizal. Il a présenté cette tarification comme la marque de la présence de l'État sur le marché, ajoutant que la situation actuelle exige un soutien public pour offrir au consommateur le meilleur prix possible.
Contrôles et niveau des stocks
Rizal a indiqué avoir demandé aux équipes des grandes villes de mener des contrôles inopinés, appelés localement sidak, dans les enseignes modernes du matin jusqu'au soir, afin de vérifier la présence du riz Bulog en rayon. Parmi les points concernés figurent Jakarta, Surabaya, Malang, Bandung, Medan, Riau et Bali. Mercredi soir, il s'est rendu au magasin Grand Lucky du quartier Radio Dalam, dans le sud de Jakarta, où le riz premium garnissait encore, selon lui, les rayons de produits de base sans rupture.
Bulog détient actuellement près de 5,3 millions de tonnes de riz réparties dans tout le pays, a précisé Rizal, un volume appelé à croître tant que la récolte se poursuit dans les bassins de production. Les stocks sont plus que suffisants et la population n'a pas de raison de s'inquiéter de l'approvisionnement, a-t-il ajouté. Outre sa mission publique de distribution du riz SPHP, Bulog élargit la diffusion de son propre riz premium via les enseignes modernes pour le rendre plus accessible.
