Le Brésil signe un semestre record pour ses exportations de porc sur fond de demande intérieure atone
Le Brésil a exporté 785,4 milliers de tonnes de viande de porc au premier semestre 2026, le plus gros volume semestriel depuis le début des relevés de la Secex en 1997, selon le Cepea. La consommation intérieure plus faible a réorienté l'offre vers l'étranger et, pour la première fois, chaque mois a dépassé 110 milliers de tonnes.
Un premier semestre record pour le porc brésilien
La filière porcine brésilienne a clôturé le premier semestre 2026 sur sa meilleure performance à l'exportation jamais enregistrée, la demande intérieure plus faible ayant poussé les transformateurs à s'appuyer davantage sur les acheteurs internationaux pour équilibrer l'offre. Les données publiées jeudi (09.07) par le Centre d'études avancées en économie appliquée (Cepea) montrent que le Brésil a expédié 785,4 milliers de tonnes de viande de porc entre janvier et juin, le plus gros volume pour un premier semestre depuis le début de la série historique du Secrétariat au commerce extérieur (Secex) en 1997.
Selon vgnoticias.com.br, la consommation plus faible sur le marché intérieur a laissé au secteur un excédent de production, que la hausse des exportations a contribué à absorber. Ce résultat marque un jalon pour une industrie qui se tourne de plus en plus vers les marchés extérieurs pour écouler les volumes que les acheteurs nationaux ne prennent pas.
Des expéditions régulières mois après mois
Au-delà du total, le Cepea a souligné la régularité des flux. Pour la première fois, chaque mois du premier semestre a dépassé la barre des 110 milliers de tonnes de porc exporté, une performance qualifiée d'inédite par le centre. Cette régularité frappe car les exportations de porc prennent habituellement de l'ampleur au second semestre, plutôt que de maintenir des volumes élevés dès janvier.
Perspectives pour le second semestre
Traditionnellement, les expéditions brésiliennes de porc se renforcent dans les derniers mois de l'année. Sur cette base, les chercheurs du Cepea s'attendent à ce que le secteur maintienne son rythme actuel et puisse accroître encore ses expéditions d'ici décembre, à condition que la demande extérieure reste favorable.
Pour les importateurs, ces chiffres désignent le Brésil comme une source fiable de volumes de porc importants et réguliers à l'approche de la période saisonnièrement la plus forte. Pour les producteurs, le canal de l'exportation est devenu le principal débouché pour l'offre que les acheteurs nationaux laissent de côté, atténuant l'excédent qu'engendrerait autrement une consommation intérieure plus faible.
