La campagne argentine de tournesol s'ouvre sur des exportations record et 5,3 % de surfaces en plus

La filière tournesol argentine ouvre sa campagne 2026/2027 avec des surfaces en hausse et des recettes d'exportation deux fois supérieures à celles de l'an dernier, selon le dernier rapport de conjoncture de l'Association argentine du tournesol (ASAGIR), établi à partir des estimations de son conseiller économique Jorge Ingaramo et publié par tn.com.ar.

La Bourse des céréales de Buenos Aires (BCBA) chiffre les intentions de semis nationales à 3 millions d'hectares, soit 5,3 % de plus que la campagne précédente. Au 9 septembre, les semis couvraient 23,4 % de cette surface, environ 701 000 hectares, un rythme supérieur de 5,1 points de pourcentage à la moyenne historique à cette date.

Les semis avancent plus vite dans le nord

Les chantiers se concentrent dans le centre et le nord du pays. La région du NEA arrive en tête avec 94 % de la surface prévue, devant le centre-nord de Santa Fe à 50 %, où le manque de précipitations a accéléré les travaux. Le centre-nord de Córdoba est à 8 %, le Noyau Nord à 15 % et le centre-est d'Entre Ríos à 10 %, les producteurs attendant l'ouverture de la fenêtre de semis à Buenos Aires et La Pampa.

Les prévisions de récolte divergent. Le ministère de l'Agriculture des États-Unis (USDA) estime la production argentine de graines à 8 millions de tonnes, tandis que le cabinet Oil World retient 6,4 millions de tonnes, sur la base de 3,12 millions d'hectares et d'un rendement moyen de 2,05 tonnes par hectare.

Trituration et devises au niveau record

De janvier à juillet 2026, la trituration argentine de tournesol a atteint 3,42 millions de tonnes, en progression de 25,4 % par rapport à la même période de 2025. Le pic a été enregistré en mars, avec un volume mensuel record de 567 144 tonnes, absorbé par les usines de transformation et les terminaux portuaires du centre du pays.

Les recettes d'exportation ont suivi. Les chiffres du Conseil agro-industriel argentin (CAA), adossés aux statistiques de l'Institut national de la statistique et des recensements (INDEC), montrent que la filière tournesol a exporté pour 2 419,4 millions de dollars entre janvier et juillet 2026, en hausse de 100,1 % sur un an. La culture a représenté 7,6 % de l'ensemble des expéditions agro-industrielles argentines sur la période.

Les flux commerciaux confirment ce rythme. Les registres du Secrétariat à l'Agriculture indiquent des achats de la récolte 2025/2026 à hauteur de 5,177 millions de tonnes, soit 46 % de plus que le cycle précédent, tandis que 231 800 tonnes ont déjà été contractées au titre de la nouvelle campagne 2026/2027.

L'offre mondiale se reconstitue sans casser les prix

L'USDA table sur une production mondiale de tournesol en hausse de 15,4 %, à 63,55 millions de tonnes, portée surtout par la reprise en Ukraine (+21,5 %), en Russie (+20 %) et dans l'Union européenne (+12,7 %). La trituration mondiale progresserait de 13,3 %, à 56,53 millions de tonnes, et la consommation mondiale d'huile de 13 %.

Malgré ces volumes accrus, les cotations sur les places de référence restent fermes, aussi bien pour l'huile que pour la graine.

Prix de référence

• Huile de tournesol à Rotterdam (CAF) : 1 395 dollars la tonne pour les positions septembre-octobre.
• Huile FOB selon la BCBA : 1 306 dollars la tonne pour septembre et 1 225 dollars pour les embarquements de la nouvelle récolte en avril-juin 2027.
• Valeurs officielles FOB fixées par le Secrétariat à l'Agriculture : 1 292 dollars la tonne pour septembre-octobre.
• Graine sur le marché disponible de la Bourse de commerce de Rosario (BCR) : 759 500 pesos la tonne, soit 506 dollars au taux de change BNA.
• Graine aux terminaux de Bahía Blanca et Quequén : 450 dollars la tonne.
• Graine livrée usine à San Lorenzo : 500 dollars la tonne.

Avec des semis en avance sur la moyenne historique et une capacité de trituration qui absorbe des volumes croissants, le tournesol conforte sa place dans la rotation agricole et dans la balance commerciale argentine, rapporte tn.com.ar.