L’arabica de Lembang entre en Arabie saoudite avec une première cargaison de 4 tonnes
Tonas Kopi a expédié en Arabie saoudite 4 tonnes d’arabica vert de Lembang fermenté à l’ananas, pour environ 800 millions de roupies. L’acheteur de Riyad avait initialement demandé 25 tonnes, révélant un écart important entre la demande étrangère et les capacités actuelles du producteur.
Des essais d’échantillons débouchent sur une première livraison
Le café arabica du mont Tangkuban Parahu, à Lembang dans le district de Bandung occidental, a fait son entrée sur le marché saoudien avec une première cargaison de 4 tonnes de grains verts. Selon ANTARA et Koran Jakarta, la transaction a atteint environ 800 millions de roupies et portait sur un café fermenté avec de l’ananas.
L’exportation a suivi des essais réalisés par un acheteur de Riyad. Dikdik Ramdaniansyah, directeur de Tonas Kopi et caféiculteur, a indiqué que l’entreprise avait envoyé 5 échantillons issus de différentes méthodes de traitement. Le client a retenu le café fermenté à l’ananas, fixant ainsi les caractéristiques de la première livraison commerciale.
Le lot a été fourni par Kopi Poctan Arjuna sous le nom de produit Tonas Coffee. Cette opération donne à un petit producteur de Java occidental un accès à un marché hors d’Indonésie. Elle permettra aussi de vérifier si une méthode de traitement différenciée peut créer un débouché durable plutôt qu’une vente ponctuelle.
Les capacités limitent une commande de 25 tonnes
L’acheteur de Riyad avait initialement demandé 25 tonnes, mais Tonas Kopi n’a pu s’engager que sur 4 tonnes lors de la première étape. Ramdaniansyah a expliqué cet écart par des capacités de production limitées et un manque de matières premières, notamment de cerises de café.
Le volume livré n’a donc représenté que 16 % de la demande initiale. Le solde constitue une occasion commerciale manifeste, mais montre aussi que l’obtention d’un client étranger ne garantit pas l’exécution complète d’une commande. La régularité des approvisionnements en cerises, les capacités de traitement et le contrôle de la qualité détermineront l’ampleur des prochaines livraisons saoudiennes.
Tonas Kopi absorbe actuellement environ 50 tonnes de café provenant des producteurs du village de Cibodas. L’entreprise estime que ce volume sera insuffisant si la demande d’exportation augmente. Elle vise un doublement ou un triplement de sa capacité de production et prévoit un besoin de plus de 100 tonnes de matières premières.
Les organismes publics soutiennent l’accès au marché
L’administration de Bandung occidental a facilité le développement du café de Lembang avec les petites et moyennes entreprises, les producteurs, Bank Indonesia, les douanes et le gouvernement provincial de Java occidental. Le vice-chef du district, Asep Ismail, a déclaré que cette coopération devait améliorer la compétitivité des produits locaux.
Ce soutien relie l’approvisionnement agricole, la transformation, les procédures d’exportation et la recherche de clients. Pour les producteurs de Lembang, la commande saoudienne peut créer un débouché supplémentaire pour les cerises de café. Son effet dépendra toutefois de la capacité de Tonas Kopi à accroître ses achats sans altérer les caractéristiques validées par le client.
Les autorités de Bandung occidental ont également cité le Japon comme prochaine destination possible, avec l’espoir d’y exporter l’année prochaine. Aucun acheteur, volume ou montant n’a été communiqué. La priorité immédiate reste de répondre davantage à la demande saoudienne et de constituer à Lembang une base d’approvisionnement capable de soutenir des livraisons régulières.
