Algérie : Biskra vise une récolte record de dattes de 4,1 millions de quintaux en 2026-2027
Les services agricoles de la wilaya algérienne de Biskra tablent sur une production de dattes supérieure à 4,1 millions de quintaux pour la campagne 2026-2027, soit environ 410 000 tonnes et quelque 100 000 quintaux de plus que la saison précédente. La seule Deglet Nour est attendue à 2,6 millions de quintaux, près de 60 % du total, avec un début de récolte à la mi-octobre. Cette récolte record arrive alors que les chambres froides de la région n'ont pas été entièrement vidées.
Biskra table sur plus de 4,1 millions de quintaux
Les services agricoles de la wilaya algérienne de Biskra prévoient une production de dattes dépassant 4,1 millions de quintaux pour la campagne 2026-2027, rapporte le média algérien just-infodz.com. À raison de 100 kilogrammes par quintal, la prévision correspond à environ 410 000 tonnes toutes variétés confondues. Biskra est la première wilaya dattière d'Algérie et le centre commercial de la région des Ziban ; la projection conforte sa place de premier producteur national en volume.
L'estimation dépasse d'environ 100 000 quintaux — quelque 10 000 tonnes — celle de la saison précédente. La récolte des variétés précoces a déjà démarré dans plusieurs zones de la région et le pic de la campagne est attendu dans les semaines à venir. Le média parle d'une saison record pour la wilaya et attribue la hausse à l'expansion continue de la filière plutôt qu'à une seule année climatiquement favorable.
La Deglet Nour représente près de 60 % de la récolte
La Deglet Nour, variété sur laquelle reposent les exportations algériennes de dattes, est attendue à 2,6 millions de quintaux, soit environ 260 000 tonnes, près de 60 % de la production totale de Biskra. Sa cueillette débutera à la mi-octobre, moment où l'essentiel du volume commercialisable de la campagne entre dans la chaîne d'approvisionnement. Avec sa texture translucide et son goût mielleux, la Deglet Nour reste le principal moteur de l'économie phoenicicole des Ziban et le support central de la présence algérienne sur les marchés internationaux.
À ses côtés, la wilaya cultive des variétés dont la maturation devance celle de la Deglet Nour et qui sont écoulées sur les marchés locaux comme à l'international, parmi lesquelles le Ghars et la Mch Degla. Les chiffres clés de la campagne se répartissent ainsi :
- Production totale, toutes variétés : plus de 4,1 millions de quintaux, en hausse d'environ 100 000 quintaux sur un an
- Deglet Nour : 2,6 millions de quintaux, près de 60 % du total, récolte à partir de la mi-octobre
- Ghars et Mch Degla : variétés précoces, déjà en cours de récolte, vendues sur le marché intérieur et à l'export
L'investissement dans les palmeraies à l'origine de la hausse
Lahbib Bousri, directeur des services agricoles de Biskra, a indiqué à l'agence algérienne APS que la progression des volumes est le résultat direct des efforts d'investissement consentis ces dernières années dans le renouvellement et la modernisation de la filière. Le patrimoine de la wilaya est estimé à près de quatre millions de palmiers dattiers, une base qui s'élargit régulièrement à mesure que les nouvelles plantations entrent en production.
C'est cette surface plantée qui explique une production en croissance d'une campagne à l'autre, et non de simples variations climatiques. Pour les transformateurs et les conditionneurs des Ziban, cela signifie que le volume arrivant sur les lignes de calibrage et de conditionnement en octobre augmente chaque année, indépendamment de la part écoulée de la récolte précédente.
Stocks en chambre froide et enjeu export
L'arrivée d'une récolte record coïncide avec un reliquat de la campagne passée. Plusieurs chambres froides de la région n'ont pas encore été totalement vidées par les agriculteurs, ce qui fait planer le risque d'une saturation des capacités de stockage au moment précis où la nouvelle production entre. La disponibilité du froid est une contrainte récurrente de la filière dattière algérienne et devient déterminante durant les semaines de pic de récolte de la Deglet Nour.
Le média présente l'exportation comme la solution la plus viable pour absorber des volumes croissants sans saturer le marché local ni engorger les infrastructures frigorifiques. Une meilleure pénétration des marchés étrangers, associée à une stratégie marketing autour de l'origine « Algérie », permettrait à la fois de fluidifier l'écoulement des stocks et de générer des devises pour l'économie nationale. Dans cette lecture, l'enjeu de la campagne 2026-2027 est moins agronomique que commercial et logistique : transformer une récolte locale abondante en ventes internationales avant que la capacité de stockage ne soit épuisée.