Investigación de mercado

Mercado de tortas de nabo o colza en Bélgica

Mercado de tortas de nabo o colza en Bélgica

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado belga de torta de colza experimentó importantes fluctuaciones entre 2018 y 2024, alcanzando un máximo de 347 mil toneladas en 2021 antes de contraerse a 178 mil toneladas en 2023. La producción nacional mostró una resiliencia general pese a su volatilidad, respaldada por trituradores establecidos como Cargill en sus instalaciones de Gante y Amberes y el productor especializado Alvenat en Ciney, que suministraba torta rica en proteínas como subproducto del aceite prensado en frío.

Los cambios en la producción respondieron en parte a factores agronómicos y geopolíticos. El verano muy lluvioso de 2021 deterioró la calidad de las semillas oleaginosas, lo que contribuyó a una caída de la producción a 682 mil toneladas. Al año siguiente, una excelente cosecha de colza de invierno y el aumento de precios provocado por la invasión rusa de Ucrania impulsaron una recuperación de la producción hasta 758 mil toneladas en 2022, tendencia que continuó en 2023. La industria también se diversificó, con Scam comenzando a procesar semillas de girasol en 2022, ampliando la gama de tortas oleaginosas disponibles.

Los flujos comerciales amplificaron la volatilidad del mercado. Una fuerte caída de 212 mil toneladas en las exportaciones en 2021, coincidiendo con una menor producción, aumentó temporalmente la disponibilidad nacional. Posteriormente, el aumento de la producción y los atractivos precios globales impulsaron una fuerte recuperación de las exportaciones, que superaron las 709 mil toneladas en 2023. Junto con un descenso gradual de las importaciones, este crecimiento de los envíos al exterior redujo el volumen disponible para el mercado local en la última parte del período.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Bélgica
      1. 5.1.1. En volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción en la UE, 2018-2024
      1. 5.2.1. En volumen, 2018-2024, mil t
      2. 5.2.2. En valor, 2018-2024, M $ US
    3. 5.3. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.3.1. Producción mundial por país en volumen
        1. 5.3.1.1. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
        2. 5.3.1.2. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
        3. 5.3.1.3. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Bélgica en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Bélgica por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Bélgica en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Bélgica por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Bélgica, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Bélgica por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Bélgica en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Bélgica por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Bélgica en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Bélgica por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Bélgica, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Bélgica por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bélgica en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Bélgica por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bélgica en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Bélgica por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Bélgica, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Bélgica por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bélgica en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Bélgica por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bélgica en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Bélgica por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Bélgica, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Bélgica por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de tortas de nabo o colza en Bélgica

En volumen, 2017-2020, mil t

Bélgica se situó entre los principales productores mundiales de torta de colza durante el período 2017-2020, ocupando el noveno puesto por volumen de producción.

Mayores productores de de tortas de nabo o colza, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de tortas de nabo o colza, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Tras dos años de descenso, la producción belga de torta de colza aumentó. En 2020, se produjeron 801 mil toneladas de torta de colza en Bélgica, lo que supone un incremento del 5,2% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción disminuyó un 9,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,2%. El valor mínimo se registró en 2019, con 761 mil toneladas, y la mayor caída se produjo ese mismo año, del 10,4%.

Dinámica anual de la producción en Bélgica en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(3.7%)(10.4%)5.2%(3.2%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de tortas de nabo o colza de Bélgica

Exportaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de caída, las entregas de torta de colza desde Bélgica aumentaron. En 2020, las exportaciones alcanzaron 664,3 mil toneladas, mostrando un fuerte crecimiento del 10,2% interanual. El valor mínimo se registró en 2019, con 602,7 mil toneladas, y la mayor disminución se produjo en 2018, del 4,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Bélgica en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(4.3%)(4.1%)10.2%0.4%
Fuente: SHEV.io

Durante 2017-2020, los Países Bajos (38,9% de las exportaciones en volumen), Francia (33,1% de las exportaciones en volumen) e Irlanda (10,7% de las exportaciones en volumen) fueron los mayores compradores de torta de colza de Bélgica, representando juntos el 82,7% del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Bélgica en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

En 2020, las exportaciones de torta de colza desde Bélgica alcanzaron 165,9 millones de dólares estadounidenses, un 14,1% más que en 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 10,9%, lo que equivale a una tasa anualizada del 3,5%. El valor mínimo se registró en 2019, con 145,4 millones de dólares, y la mayor caída se produjo ese mismo año, del 11,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Bélgica en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual10.1%(11.8%)14.1%3.5%
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, los Países Bajos (38,1% de las exportaciones en valor), Francia (33,4% de las exportaciones en valor) e Irlanda (10,7% de las exportaciones en valor) formaron el núcleo de las exportaciones en términos de valor, representando juntos el 82,2% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Bélgica en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de tortas de nabo o colza a Bélgica

Importaciones en en volumen, mil t

Los envíos transfronterizos de torta de colza a Bélgica aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones totalizaron 116,6 mil toneladas, mostrando un fuerte incremento del 28,1% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 209,9%, lo que equivale a una tasa anualizada del 45,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Bélgica en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual87.0%29.4%28.1%45.8%
Fuente: SHEV.io

Durante 2017-2020, Alemania y los Países Bajos concentraron la mayoría de las importaciones en volumen de torta de colza a Bélgica, mientras que otros mercados representaron un perímetro menos significativo.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Bélgica en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

Los envíos de torta de colza a Bélgica desde el extranjero aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones totalizaron 30,4 millones de dólares estadounidenses, un 40,4% más que en 2019. En el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 248,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 51,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Bélgica en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual112.7%16.7%40.4%51.6%
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Alemania y los Países Bajos siguieron siendo las principales direcciones para las importaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 92,8% del total de flujos; otros socios representaron cada uno participaciones significativamente menores.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Bélgica en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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