Mercado de semillas de mostaza en África

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2022, el volumen del mercado africano de semillas de mostaza mostró fluctuaciones moderadas, pasando de 8.672 t a 8.348 t. La producción nacional registró un ligero aumento constante, de 2.680 t a 2.739 t, mientras que los niveles de importación variaron año a año, lo que explica los movimientos generales del mercado.

El mercado se expandió notablemente en 2023, alcanzando 10.130 t, un aumento del 21% impulsado por un incremento significativo de las importaciones a 7.445 t. Las semillas de mostaza se cultivan tradicionalmente en el norte de África y son un ingrediente básico en diversas cocinas regionales, lo que sostiene una demanda constante. Al mismo tiempo, los esfuerzos en Kenia para mejorar la calidad de las semillas y controlar las falsificaciones buscan fortalecer el sector agrícola, lo que podría contribuir a la estabilidad del mercado.

Producción de semillas de mostaza en África

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de semillas de mostaza, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de semillas de mostaza, 2017-2020

La producción de semillas de mostaza en África aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 2 725 toneladas de semillas de mostaza en África, lo que representa un ligero incremento del 0,9% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 2,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 0,9%.

Dinámica anual de la producción en África en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de semillas de mostaza de África

Exportaciones en en volumen, t

Las entregas de semillas de mostaza desde África disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones se situaron en 38 toneladas, lo que supone una contracción significativa del 21,5% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones cayeron un 56,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 24,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, la estructura por países de las exportaciones en volumen mostró una alta diversificación: Arabia Saudita (8,3% de las exportaciones en volumen), Tailandia (7,2%) y Omán (4,7%) representaron en conjunto solo el 20,2% de los flujos totales, mientras que una larga cola de mercados más pequeños constituyó el 79,8% restante.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El volumen de exportaciones de semillas de mostaza de África aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, África exportó 102 mil dólares estadounidenses de semillas de mostaza, lo que refleja un avance del 25,0% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 12,7%, equivalente a una tasa anualizada del 4,4%. El valor mínimo se registró en 2018, con 79 mil dólares estadounidenses, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, del 32,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África en valor, 2017-2020, mil $ US

La estructura por socios de las exportaciones en términos de valor entre 2017 y 2020 se mantuvo fragmentada: Estados Unidos (18,6% de las exportaciones en valor), Tailandia (8,0%) y Arabia Saudita (6,0%) representaron en conjunto solo el 32,6% de los flujos totales, sin que ningún país alcanzara una participación dominante.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África en valor, 2017-2020

Importaciones de semillas de mostaza a África

Importaciones en en volumen, t

En 2020, los volúmenes de importación de semillas de mostaza en África totalizaron 6 235 toneladas, un 5,6% más que el año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 19,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,1%. La mayor disminución se registró en 2019, del 2,3%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, del 15,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Canadá fue la principal fuente de importaciones en volumen, representando el 76,4% de los flujos totales, mientras que otros mercados formaron una larga cola de socios menores.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Los envíos de semillas de mostaza a África desde el extranjero disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron 5 381 mil dólares estadounidenses, lo que indica una contracción del 6,3% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 10,3%, equivalente a una tasa anualizada del 3,3%. El valor máximo se registró en 2018, con 6 330 mil dólares estadounidenses, año en que también se produjo el mayor incremento, del 29,8%. La mayor caída ocurrió en 2019, del 9,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Canadá fue el proveedor dominante de semillas de mostaza para África, representando el 75,8% de las importaciones totales en términos de valor, mientras que otros países compartieron el volumen restante.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África en valor, 2017-2020