Investigación de mercado

Mercado de remolacha azucarera en África

Mercado de remolacha azucarera en África

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "Africa" incluye los siguientes países:

Argelia
Libia
Marruecos
Sudán
Sahara Occidental
Túnez
Egipto
Cabo Verde
Benín
Gambia
Ghana
Guinea
Costa de Marfil
Liberia
Mali
Mauritania
Níger
Nigeria
Guinea-Bisáu
Santa Elena, Ascensión y Tristán da Cunha||654
Senegal
Sierra Leona
Togo
Burkina Faso
Territorio Británico del Océano Índico
Burundi
Comoras
Mayotte
Etiopía
Eritrea
Tierras Australes y Antárticas Francesas
Yibuti
Kenia
Madagascar
Malaui
Mauricio
Mozambique
Reunión
Ruanda
Seychelles
Somalia
Zimbabue
Sudán del Sur
Uganda
Tanzania
Zambia
Angola
Camerún
República Centroafricana
Chad
Congo
República Democrática del Congo
Guinea Ecuatorial
Gabón
Santo Tomé y Príncipe
Botswana
Lesoto
Namibia
Sudáfrica
Esuatini

Observaciones de informes anteriores

La producción africana de remolacha azucarera para consumo humano mostró una notable volatilidad entre 2018 y 2023. La producción aumentó desde 14.188 miles de toneladas en 2018 hasta un máximo de 16.867 miles de toneladas en 2021, con un incremento agudo del 13% en 2019 y una subida superior al 20% en 2021 respecto a los años anteriores. Este crecimiento se vio interrumpido por dos contracciones significativas: la producción cayó un 14% en 2020 y otro 14% en 2022, antes de recuperarse parcialmente hasta 15.624 miles de toneladas en 2023.

El volumen del mercado, que sigue estrechamente la producción nacional debido a flujos comerciales insignificantes, reflejó este patrón de picos y valles durante todo el período. Para 2024, las políticas de desarrollo sectorial en el norte de África apuntaban a una futura expansión. El ministerio azucarero de Marruecos anunció planes para duplicar la superficie cultivada de remolacha azucarera a 40.000 hectáreas para la campaña 2024/2025, mientras que Egipto, el principal productor del continente, se fijó como objetivo una mayor producción de remolacha para fortalecer la seguridad alimentaria y la capacidad de procesamiento local.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en África
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en África en volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Argelia por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Argelia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Argelia, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Argelia por países, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Argelia por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Argelia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Argelia, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Argelia por países, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Argelia por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Argelia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Argelia, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Argelia por países, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Argelia por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Argelia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Argelia, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Argelia por países, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de remolacha azucarera en África

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de remolacha azucarera, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de remolacha azucarera, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, África produjo 14 009 K t de remolacha azucarera, lo que representa una fuerte caída del 12,7% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 4,6%, equivalente a una tasa anualizada del 1,6%. El valor máximo se registró en 2019, con 16 039 K t, y el mayor aumento se observó ese mismo año, del 13,0%.

Dinámica anual de la producción en África en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(3.4%)13.0%(12.7%)(1.6%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de remolacha azucarera de África

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las exportaciones más bajas se registraron en 2017, mientras que las más altas fueron en 2018, con una diferencia de 1 054 veces entre ambos años. En 2020, el volumen de remolacha azucarera que salió de África totalizó 150 t, un 75,2% menos que en el año anterior. El valor máximo se alcanzó en 2018, con 4 855 t. La mayor caída se produjo en 2019, del 87,5%, y el mayor aumento se dio en 2018, del 105 300,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual105 300.7%(87.5%)(75.2%)219.4%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, la estructura de socios para las exportaciones en volumen se centró en Arabia Saudita, que representó el 75,4% del total de flujos, mientras que otros mercados formaron un perímetro menos significativo.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las entregas de remolacha azucarera desde África disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones ascendieron a 31 K $ US, lo que supone una contracción del 66,0% frente al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones cayeron un 97,8%, equivalente a una tasa anualizada del 71,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(33.5%)(90.1%)(66.0%)(71.8%)
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Arabia Saudita concentró la mayor parte de las exportaciones en términos de valor, con el 82,3% del total de flujos, mientras que el resto se distribuyó entre una cola fragmentada de otros mercados.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de remolacha azucarera a África

Importaciones en en volumen, t

Hubo fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Las importaciones más bajas se alcanzaron en 2019, mientras que las más altas fueron en 2018, con una diferencia de 2,9 veces entre ambos años. En 2020, África importó 52 t de remolacha azucarera, lo que representa un aumento del 20,3% interanual. El valor mínimo se registró en 2019, con 43 t, y el máximo en 2018, con 124 t. La mayor caída se produjo en 2019, del 65,1%, y el mayor aumento se dio en 2018, del 153,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual153.7%(65.1%)20.3%2.1%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, no hubo un mercado único dominante para la remolacha azucarera: los Emiratos Árabes Unidos (11,3% de las importaciones en volumen), el Reino Unido (9,9% de las importaciones en volumen) y Francia (8,2% de las importaciones en volumen) representaron en conjunto solo el 29,3% del total de importaciones en volumen, mientras que muchos socios menores tuvieron participaciones individuales modestas.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las importaciones más bajas se registraron en 2019, mientras que las más altas fueron en 2018, con una diferencia de 2,7 veces entre ambos años. En 2020, los envíos de remolacha azucarera a África desde el extranjero ascendieron a 39 K $ US, lo que indica una fuerte mejora del 45,2% en comparación con 2019. El valor mínimo se alcanzó en 2019, con 27 K $ US, y el máximo en 2018, con 72 K $ US. La mayor caída se produjo en 2019, del 63,0%, y el mayor aumento se dio en 2018, del 113,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual113.7%(63.0%)45.2%4.7%
Fuente: SHEV.io

La estructura de las importaciones en términos de valor en 2017-2020 apunta a un conjunto diversificado de socios: Bélgica (10,8% de las importaciones en valor), China (7,0% de las importaciones en valor) y los Emiratos Árabes Unidos (6,6% de las importaciones en valor) representaron en conjunto solo el 24,4% del total de flujos, mientras que el 75,6% restante se dispersó entre numerosos mercados menores.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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