Investigación de mercado

Mercado de provitaminas y vitaminas en España

Mercado de provitaminas y vitaminas en España

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

Report language:
Español English

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Observaciones de informes anteriores

El mercado español de provitaminas y vitaminas registró cambios significativos entre 2018 y 2023. Tras alcanzar un máximo de 291,7 millones de dólares en 2018, el mercado se contrajo al año siguiente. La pandemia de COVID-19 en 2020 revirtió esta tendencia, ya que la mayor conciencia sanitaria impulsó la demanda de suplementos vitamínicos para reforzar la inmunidad. Este crecimiento se mantuvo en 2021, respaldado por el fortalecimiento de las farmacias como canal principal de ventas, donde más de la mitad de las compras de vitaminas se vieron influenciadas por recomendaciones profesionales.

El mercado alcanzó su punto máximo en 2022 con 345,8 millones de dólares, un aumento que coincidió con la consolidación de España como el quinto mercado de suplementos dietéticos más grande de Europa y la alta tasa de recomendaciones de dietistas y nutricionistas. Sin embargo, en 2023 el volumen del mercado cayó bruscamente a 250,8 millones de dólares. Durante todo el período, surgieron nuevos segmentos como los nutracéuticos y nutricosméticos, lo que refleja el interés sostenido de los consumidores en la salud y el bienestar.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En valor
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en España
      1. 5.1.1. En valor, 2018-2023, M $ US
    2. 5.2. Producción en la UE, 2018-2024
      1. 5.2.1. En valor, 2018-2024, M $ US
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de España en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de España por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de España en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de España por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de España, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de España por países, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de España en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de España por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de España en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de España por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de España, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de España por países, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a España en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a España por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a España en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a España por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a España, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a España por países, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a España en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a España por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a España en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a España por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a España, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a España por países, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de provitaminas y vitaminas en España

En valor, 2017-2020, M $ US

Tras dos años de caída, la producción de provitaminas y vitaminas en España registró un aumento. En 2019, el valor de la producción alcanzó su mínimo, con 120,5 millones de dólares estadounidenses, lo que supuso un descenso del 8,6%. En 2020, la producción se valoró en 137,6 millones de dólares, lo que representa un incremento del 14,3% respecto al año anterior.

Dinámica anual de la producción en España en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(2.4%)(8.6%)14.3%0.7%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de provitaminas y vitaminas de España

Exportaciones en en volumen, t

Los volúmenes de exportación de provitaminas y vitaminas desde España aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones totalizaron 7 876 toneladas, un 18,5% más que en 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 34,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 10,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de España en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual0.2%13.0%18.5%10.3%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, tres mercados principales —Portugal, Italia y Panamá— representaron conjuntamente el 52,4% del total de las exportaciones en volumen de provitaminas y vitaminas desde España.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de España en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

En 2018, el valor de las exportaciones de provitaminas y vitaminas desde España alcanzó su máximo, con 102,0 millones de dólares, lo que supuso un aumento del 24,5%. En 2019, se registró el mayor descenso, del 11,4%. En 2020, los envíos transfronterizos se valoraron en 101,2 millones de dólares, un sólido incremento del 12,0% respecto a 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 23,5%, equivalente a una tasa anualizada del 7,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de España en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual24.5%(11.4%)12.0%7.3%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, las provitaminas y vitaminas de España se comercializaron con numerosos países, y los principales destinos —Portugal, Alemania e Italia— representaron conjuntamente solo el 36,8% del total de las exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de España en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de provitaminas y vitaminas a España

Importaciones en en volumen, t

El volumen de importaciones de provitaminas y vitaminas en España aumentó por segundo año consecutivo. En 2018, las importaciones alcanzaron su mínimo, con 16 531 toneladas, lo que supuso un descenso del 6,7%. En 2019, se registró el mayor aumento, del 10,7%. En 2020, las importaciones ascendieron a 19 244 toneladas, un incremento del 5,1% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 8,6%, equivalente a una tasa anualizada del 2,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a España en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(6.7%)10.7%5.1%2.8%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, China (con el 36,2% de las importaciones en volumen), Alemania (13,8%) y los Países Bajos (12,6%) fueron los principales proveedores de provitaminas y vitaminas a España, representando conjuntamente el 62,6% del total de las importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a España en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

En 2018, el valor de las importaciones de provitaminas y vitaminas en España alcanzó su máximo, con 261,9 millones de dólares, lo que supuso un aumento del 26,6%. En 2019, se registró el mayor descenso, del 13,1%. En 2020, las entregas se valoraron en 235,8 millones de dólares, un ligero incremento del 3,6% respecto a 2019. En el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 14%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a España en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual26.6%(13.1%)3.6%4.5%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, China (con el 32,3% de las importaciones en valor), Alemania (15,5%) y los Países Bajos (11,3%) se mantuvieron como las principales fuentes de importaciones en valor, representando conjuntamente el 59,1% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a España en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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