Mercado de los tomates en Catar

Observaciones de informes anteriores

El mercado de tomate fresco de Catar experimentó un crecimiento sostenido entre 2018 y 2021, con un volumen total que pasó de 74.910 toneladas a 90.298 toneladas. Las políticas gubernamentales para mejorar la seguridad alimentaria tras el boicot del Golfo impulsaron un rápido aumento de la producción nacional, que alcanzó las 350 toneladas diarias en 2018. La inversión pública continuada en infraestructura agrícola y la creciente demanda de hortalizas frescas por parte de los consumidores respaldaron nuevos incrementos de la producción, mientras que la actualización de la normativa de envasado en 2021 mejoró la trazabilidad y los estándares de seguridad alimentaria.

Tras alcanzar su máximo en 2021, el volumen del mercado cayó a 78.346 toneladas en 2022 y se redujo drásticamente a 38.945 toneladas en 2023, impulsado principalmente por un colapso del 78% en las importaciones. La producción nacional se mantuvo estable en torno a las 27.000 toneladas durante este período. Paralelamente, el mercado experimentó un cambio hacia canales de distribución electrónicos y minoristas modernos, y la creciente preferencia de los consumidores por los tomates orgánicos estimuló la aparición de nuevas categorías de productos, respaldada por incentivos estatales para la agricultura ecológica.

Producción de los tomates en Catar

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de los tomates, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de los tomates, 2017-2020

La producción de tomate en Catar aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 31 817 toneladas de tomate en el país, lo que representa un incremento interanual del 12,4%. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 118,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 29,8%.

Dinámica anual de la producción en Catar en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de los tomates de Catar

Exportaciones en en volumen, t

En 2020, las exportaciones de tomate de Catar totalizaron 94 toneladas, registrando una caída interanual del 68,3%. En el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 74,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta negativa del 36,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Catar en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Irán fue, con diferencia, el principal destino de las exportaciones de tomate de Catar, representando el 90,3% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Catar en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2020, las exportaciones de tomate de Catar alcanzaron un valor de 31 mil dólares estadounidenses, lo que supone una reducción del 75,1% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones cayeron un 83,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta negativa del 45,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Catar en valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, la estructura de las exportaciones en términos de valor se caracterizó por el predominio de Irán, que absorbió el 77,1% del total de los flujos, y por un gran número de socios menores.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Catar en valor, 2017-2020

Importaciones de los tomates a Catar

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de tomate en Catar aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, el volumen de importación alcanzó 55 776 toneladas, reflejando un incremento interanual del 6,4%. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 63,9%, lo que equivale a una tasa anualizada del 17,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Catar en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Irán (con el 54,8% de las importaciones en volumen), India (13,4%) y Jordania (11,5%) realizaron la mayor contribución a las importaciones en volumen, representando conjuntamente el 79,7% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Catar en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de tomate en Catar desde el extranjero disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, el volumen de importación ascendió a 25 139 mil dólares estadounidenses, mostrando una contracción limitada del 5,2% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las importaciones cayeron un 13,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta negativa del 4,8%. El valor máximo se registró en 2018, con 29 402 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 9,8%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un incremento del 0,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Catar en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Irán (con el 29,8% de las importaciones en valor), Marruecos (18,1%) e India (13,8%) formaron el grupo clave de socios para las importaciones de tomate en Catar en términos de valor, representando conjuntamente el 61,7% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Catar en valor, 2017-2020