Investigación de mercado

Mercado de las legumbres secas desvainadas en San Cristóbal y Nieves

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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La producción nacional de legumbres secas sin cáscara en San Cristóbal y Nieves mostró una tendencia al alza constante, pasando de 465 t en 2018 a 480 t en 2023. Este crecimiento sostenido de la producción local proporcionó una base estable para el mercado durante todo el período. Sin embargo, el volumen total del mercado experimentó fluctuaciones significativas debido a los niveles variables de importaciones, que disminuyeron de 549 t en 2018 a 504 t en 2020, antes de recuperarse a 593 t en 2022 junto con un aumento en las importaciones.

En 2023 se produjo un cambio importante cuando el país registró sus primeras exportaciones significativas de 123 t. Esta actividad exportadora, combinada con volúmenes de importación más bajos, resultó en una fuerte contracción del mercado interno a 412 t, lo que destaca una nueva dirección para la industria local.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en San Cristóbal y Nieves
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en San Cristóbal y Nieves en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en San Cristóbal y Nieves en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a San Cristóbal y Nieves en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a San Cristóbal y Nieves por países, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a San Cristóbal y Nieves en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a San Cristóbal y Nieves por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a San Cristóbal y Nieves, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a San Cristóbal y Nieves por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a San Cristóbal y Nieves en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a San Cristóbal y Nieves por países, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a San Cristóbal y Nieves en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a San Cristóbal y Nieves por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a San Cristóbal y Nieves, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a San Cristóbal y Nieves por países, 2018-2024, $ US/t
7. Exportaciones
1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
  1. 7.1.1. Exportaciones: información general
  2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de San Cristóbal y Nieves en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de San Cristóbal y Nieves por países, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de San Cristóbal y Nieves en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de San Cristóbal y Nieves por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de San Cristóbal y Nieves, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de San Cristóbal y Nieves por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Exportaciones: información general
  2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de San Cristóbal y Nieves en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de San Cristóbal y Nieves por países, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de San Cristóbal y Nieves en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de San Cristóbal y Nieves por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de San Cristóbal y Nieves, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de San Cristóbal y Nieves por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, t
  2. 8.1.2. En valor, mil $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, t
  2. 8.2.2. En valor, mil $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de las legumbres secas desvainadas en San Cristóbal y Nieves

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de las legumbres secas desvainadas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de las legumbres secas desvainadas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de legumbres secas sin cáscara en San Cristóbal y Nieves aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 471,8 toneladas de legumbres secas sin cáscara en San Cristóbal y Nieves, lo que representa un incremento del 0,9% en comparación con 2019.

Dinámica anual de la producción en San Cristóbal y Nieves en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	0.3%	0.5%	0.9%	0.6%

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de las legumbres secas desvainadas de San Cristóbal y Nieves

Según estudios de mercado, no hubo exportaciones de legumbres secas sin cáscara desde San Cristóbal y Nieves entre 2017 y 2020.

Importaciones de las legumbres secas desvainadas a San Cristóbal y Nieves

Importaciones en en volumen, t

El volumen de legumbres secas sin cáscara importadas por San Cristóbal y Nieves disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron 32,2 toneladas, lo que refleja una caída del 37,4% respecto al año anterior. En el período de 2017 a 2020, las importaciones se redujeron en un 79,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 41,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a San Cristóbal y Nieves en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(46.5%)	(38.8%)	(37.4%)	(41.1%)

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, las legumbres secas sin cáscara llegaron a San Cristóbal y Nieves casi exclusivamente desde Estados Unidos, que absorbió el 99,1% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a San Cristóbal y Nieves en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Las entregas de legumbres secas sin cáscara a San Cristóbal y Nieves disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, San Cristóbal y Nieves importó aproximadamente 62,8 mil dólares estadounidenses de legumbres secas sin cáscara, lo que supone una drástica caída del 39,2% respecto al año anterior. En el período de 2017 a 2020, las importaciones se redujeron en un 83,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 45,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a San Cristóbal y Nieves en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(60.0%)	(32.2%)	(39.2%)	(45.2%)

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos fue el principal proveedor de legumbres secas sin cáscara para San Cristóbal y Nieves, absorbiendo consistentemente el 99,3% del total de importaciones en términos de valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a San Cristóbal y Nieves en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io