Observaciones de informes anteriores
La producción de grasas de res, oveja y cabra en Bután registró variaciones significativas entre 2018 y 2022. Comenzó en 38.270 kg, bajó a 34.250 kg en 2019, y luego se recuperó hasta alcanzar 48.250 kg en 2021. En 2022, la producción experimentó un fuerte aumento, llegando a 72.620 kg. En 2023, la producción se moderó a 63.610 kg. Ese año, el Censo Integrado de Agricultura y Ganadería registró una población ganadera nacional sustancial, con más de 260.000 bovinos, lo que respalda la base de suministro continua para las grasas derivadas del procesamiento de carne.
El marco regulatorio evolucionó en 2024 con la aprobación de la Ley Integral de Ganadería de Bután, que busca reformar la gobernanza de los mataderos y las instalaciones de procesamiento de carne. Simultáneamente, la nueva Norma Butanesa para Carne Animal y Subproductos estableció requisitos específicos de etiquetado y calidad para productos que incluyen las grasas, lo que configura las condiciones futuras del mercado.
Tabla de contenido
- 1. Aviso legal
- 2. Términos de uso del informe
- 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
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4. Indicadores clave y tendencias del mercado
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4.1. Indicadores clave del mercado
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4.1.1. En volumen
- 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
- 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
- 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
- 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
-
4.1.1. En volumen
- 4.2. Tendencias y factores del mercado
-
4.1. Indicadores clave del mercado
-
5. Producción
-
5.1. Producción en Bhután
- 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Bhután en volumen, 2018-2023, t
- 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Bhután en valor, 2018-2023, $ US
-
5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
- 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
- 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
- 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
- 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
- 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
-
5.1. Producción en Bhután
-
6. Importaciones
-
6.1. Importaciones (Datos directos*)
- 6.1.1. Importaciones: información general
-
6.1.2. Importaciones en en volumen, kg
- 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bhután en volumen, 2018-2024, kg
- 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Bhután por países, 2018-2024, kg
- 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
-
6.1.3. Importaciones en en valor, $ US
- 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bhután en valor, 2018-2024, $ US
- 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Bhután por países, 2018-2024, $ US
- 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
-
6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
- 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Bhután, 2018-2024, $ US/kg
- 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Bhután por países, 2018-2024, $ US/kg
-
6.2. Importaciones (Datos espejo)
- 6.2.1. Importaciones: información general
-
6.2.2. Importaciones en en volumen, kg
- 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bhután en volumen, 2018-2024, kg
- 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Bhután por países, 2018-2024, kg
- 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
-
6.2.3. Importaciones en en valor, $ US
- 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bhután en valor, 2018-2024, $ US
- 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Bhután por países, 2018-2024, $ US
- 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
-
6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
- 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Bhután, 2018-2024, $ US/kg
- 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Bhután por países, 2018-2024, $ US/kg
-
6.1. Importaciones (Datos directos*)
-
7. Balanza comercial
-
7.1. Balanza comercial (Datos directos)
- 7.1.1. En volumen, kg
- 7.1.2. En valor, $ US
-
7.2. Balanza comercial (Datos espejo)
- 7.2.1. En volumen, kg
- 7.2.2. En valor, $ US
-
7.1. Balanza comercial (Datos directos)
-
8. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
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8.1. Datos directos
- 8.1.1. Importación en valor por países-compradores
- 8.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
-
8.2. Datos espejo
- 8.2.1. Importación en valor por países-compradores
- 8.2.2. Exportación en valor por países-proveedores
-
8.1. Datos directos
Producción de grasas de animales bovinos, ovinos o caprinos en Bhután
En volumen, 2017-2020, t
Mayores productores de de grasas de animales bovinos, ovinos o caprinos, 2017-2020
Mapa mundial de producción de de grasas de animales bovinos, ovinos o caprinos, 2017-2020
En 2020, se produjeron 40,5 toneladas de grasa de res, oveja o cabra en Bután, lo que representa un aumento del 18,2 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 27,6 %, equivalente a una tasa anualizada del 8,5 %. La mayor caída se registró en 2019, con una disminución del 10,5 %. Por otro lado, el mayor incremento ocurrió en 2018, con un alza del 20,6 %.
Dinámica anual de la producción en Bhután en volumen, 2017-2020, t
| Parámetro | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variación interanual | 20.6% | (10.5%) | 18.2% | 8.5% |
Exportaciones de grasas de animales bovinos, ovinos o caprinos de Bhután
Según el análisis de mercado, no hubo exportaciones de grasa de res, oveja o cabra desde Bután entre 2017 y 2020.
Importaciones de grasas de animales bovinos, ovinos o caprinos a Bhután
Importaciones en en volumen, kg
Dinámica anual de importaciones del producto a Bhután en volumen, 2017-2020, kg
| Parámetro | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variación interanual | n/a | n/a | n/a | - |
De 2017 a 2020, India se mantuvo como el proveedor abrumadoramente dominante de grasa de res, oveja o cabra para Bután, representando el 100,0 % del total de importaciones en volumen.
Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020
Mapa mundial de importaciones del producto a Bhután en volumen, 2017-2020
Importaciones en en valor, $ US
Dinámica anual de importaciones del producto a Bhután en valor, 2017-2020, $ US
| Parámetro | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variación interanual | n/a | n/a | n/a | - |
Durante el período 2017-2020, India dominó la estructura de importaciones en términos de valor, con una participación del 100,0 % del total de flujos.
Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020
Mapa mundial de importaciones del producto a Bhután en valor, 2017-2020
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