Mercado de cocos en Sri Lanka

Observaciones de informes anteriores

La producción de coco en Sri Lanka mostró fluctuaciones entre 2018 y 2021, con un máximo en 2019 y una recuperación en 2021. El volumen del mercado siguió un patrón similar, alcanzando 2,4 millones de toneladas en 2019. Durante este período, la producción se vio afectada por cambios climáticos, uso inadecuado de fertilizantes y la propagación de la mosca blanca, lo que limitó los rendimientos y contribuyó a la volatilidad de precios. La fragmentación de las tierras de cultivo y la baja inversión en prácticas agrícolas modernas entre los pequeños productores también restringieron las mejoras de productividad.

Entre 2022 y 2023 se produjo una fuerte caída, con una reducción de aproximadamente el 40% en la producción en 2022 debido a la prohibición gubernamental de fertilizantes y graves infestaciones de mosca blanca. Esto provocó una caída significativa del volumen del mercado a 2,1 millones de toneladas en 2022 y 2,0 millones de toneladas en 2023, acompañada de un aumento de los precios minoristas del coco a niveles récord. La sequía y las condiciones meteorológicas adversas en 2023 agravaron el declive, reduciendo la producción en un 25% adicional. A pesar de la disminución de la oferta nacional, los ingresos por exportación de productos de valor añadido como la crema y el aceite de coco crecieron con fuerza, impulsados por la demanda mundial de alternativas vegetales.

Entidades estatales como la Junta de Desarrollo del Coco y el Instituto de Investigación del Coco participaron activamente en abordar los déficits de producción y la estabilización del mercado. Sin embargo, los desafíos persistentes, como la conversión de tierras para urbanización, los problemas continuos de plagas y la escasez de fertilizantes, siguieron presionando la disponibilidad local. El gobierno implementó medidas como el esquema de Importación Temporal para Procesamiento de Exportación para apoyar a los procesadores orientados a la exportación en medio de la escasez nacional.

Producción de cocos en Sri Lanka

En volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Sri Lanka fue el quinto mayor productor de cocos del mundo.

Mayores productores de de cocos, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de cocos, 2017-2020

Tras dos años de aumento, el volumen de producción de cocos de Sri Lanka disminuyó. En 2020, se produjeron 2 234 K t de cocos en Sri Lanka, lo que representa una caída del 9,5% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción aumentó un 14%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,5%. El valor máximo se registró en 2019, con 2 469 K t, y el mayor incremento también ocurrió ese año, del 17,7%.

Dinámica anual de la producción en Sri Lanka en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de cocos de Sri Lanka

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable durante el período analizado. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018, con 39 635 t, y su máximo en 2019, con 77 412 t, lo que representa una diferencia de dos veces. En 2020, Sri Lanka exportó 54 981 t de cocos, mostrando una fuerte caída del 29,0% interanual. El mayor aumento se registró en 2019, del 95,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Sri Lanka en volumen, 2017-2020, t

La estructura de las exportaciones en volumen entre 2017 y 2020 puede describirse como diversificada, ya que los Emiratos Árabes Unidos (17,5% de las exportaciones en volumen), Pakistán (15,3%) e India (12,7%) representaron en conjunto solo el 45,4% de los flujos totales, sin que ningún país tuviera una posición claramente dominante.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Sri Lanka en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2020, el volumen de exportaciones de cocos de Sri Lanka ascendió a 91 848 K $ US, lo que supone una modesta disminución del 7,1% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones cayeron un 5,6%, equivalente a una tasa anualizada del 1,9%. El valor mínimo se registró en 2018, con 85 132 K $ US, y el máximo en 2019, con 98 862 K $ US. La mayor caída ocurrió en 2018, del 12,5%, mientras que el mayor aumento fue en 2019, del 16,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Sri Lanka en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, los cocos de Sri Lanka se suministraron a un amplio conjunto de mercados: Estados Unidos (15,5% de las exportaciones en valor), India (10,9%) y Canadá (9,0%) representaron en conjunto solo el 35,4% de las exportaciones totales en valor, mientras que muchos destinos más pequeños formaron el 64,6% restante.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Sri Lanka en valor, 2017-2020

Importaciones de cocos a Sri Lanka

Importaciones en en volumen, t

Hubo fluctuaciones notables en el rendimiento del mercado durante el período. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2018, con una variación de 31 veces. En 2020, Sri Lanka importó un total de 82 t de cocos, lo que es un 60,5% menos que en 2019. El mayor descenso se registró en 2019, del 90,3%, y el mayor aumento en 2018, del 3 034,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Sri Lanka en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Indonesia absorbió el 84,5% de las importaciones totales en volumen de cocos a Sri Lanka, mientras que el resto se distribuyó entre una amplia gama de destinos más pequeños.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Sri Lanka en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2018, con una diferencia de 17 veces. En 2020, Sri Lanka importó un valor de cocos que reflejó una fuerte caída del 56,7% interanual. El valor máximo se registró en 2018, con 2 071 K $ US. La mayor caída ocurrió en 2019, del 78,9%, y el mayor aumento en 2018, del 1 568,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Sri Lanka en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Indonesia (67,6% de las importaciones en valor), Filipinas (4,9%) y Suiza (1,2%) representaron la mayor parte de las importaciones en valor, sumando en conjunto el 73,6% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Sri Lanka en valor, 2017-2020