Investigación de mercado

Mercado de cocos en Panamá

Mercado de cocos en Panamá

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2021, la producción de coco en Panamá creció de manera constante, impulsada por iniciativas gubernamentales. En 2018, se lanzó un programa de renovación tecnológica para las plantaciones de coco en la provincia de Colón, con el objetivo de recuperar la producción mediante variedades mejoradas. Al año siguiente, el inicio de las exportaciones a mercados internacionales como España proporcionó un impulso adicional, mientras que una política de competencia reforzada fomentó la entrada de nuevos actores en el mercado. A pesar de la pandemia de COVID-19 en 2020, las cadenas de suministro más cortas ayudaron a mantener el acceso de los agricultores a los mercados, y los planes estratégicos de desarrollo agroalimentario a partir de 2021 enfatizaron la modernización y la capacitación.

En 2022, se produjo una expansión marcada, con un aumento de la producción de más del 20%, alcanzando 19 208 t. Este repunte coincidió con campañas fitosanitarias y programas de investigación intensificados para controlar enfermedades de la palma de coco, lo que probablemente impulsó los rendimientos. El volumen del mercado alcanzó 19 222 t ese año, reflejando el mayor suministro interno. En 2023, la producción se estabilizó en el mismo nivel, y el volumen del mercado aumentó ligeramente a 19 299 t.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Panamá
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Panamá en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Panamá en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Panamá en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Panamá por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Panamá en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Panamá por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Panamá, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Panamá por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Panamá en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Panamá por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Panamá en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Panamá por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Panamá, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Panamá por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Panamá en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Panamá por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Panamá en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Panamá por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Panamá, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Panamá por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Panamá en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Panamá por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Panamá en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Panamá por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Panamá, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Panamá por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de cocos en Panamá

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de cocos, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de cocos, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de cocos en Panamá aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 15 847 toneladas de cocos en Panamá, lo que representa una leve mejora del 0.8% en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 15 610 toneladas. La mayor caída se observó en 2018, con una disminución del 0.8%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2019, también del 0.8%.

Dinámica anual de la producción en Panamá en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(0.8%)0.8%0.8%0.2%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de cocos de Panamá

Exportaciones en en volumen, t

Los envíos de cocos desde Panamá al extranjero disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2019, las exportaciones ascendieron a 0.2 toneladas, lo que marca una drástica caída del 98.2% en comparación con 2018. Entre 2017 y 2019, las exportaciones se redujeron en un 98.5%, equivalente a una tasa anualizada del 75.6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Panamá en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(19.1%)(98.2%)n/a-
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, la estructura de exportaciones en volumen estuvo fuertemente concentrada en Bélgica y Costa Rica, que juntas representaron el 95.9% del total de flujos, mientras que otros socios comerciales formaron una cola residual.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Panamá en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. El valor más bajo se registró en 2019, mientras que el más alto ocurrió en 2018, con una relación pico-valle de 159 veces. En 2019, los suministros de cocos extranjeros desde Panamá ascendieron a 0.2 mil dólares estadounidenses, lo que constituye una caída dramática del 99.4% en comparación con el año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 36.8 mil dólares estadounidenses, y el mayor aumento se observó en ese mismo año, con un incremento del 143.1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Panamá en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual143.1%(99.4%)n/a-
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Costa Rica y Bélgica juntas representaron el 94.9% del total de exportaciones en términos de valor, mientras que otros países formaron una cola diversificada pero menos significativa.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Panamá en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de cocos a Panamá

Importaciones en en volumen, t

Después de un aumento de dos años, las entregas de cocos a Panamá disminuyeron. En 2020, las importaciones se situaron en 74.6 toneladas, lo que refleja una caída abrupta del 27.4% interanual. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 23.1%, equivalente a una tasa anualizada del 7.2%. El valor máximo se registró en 2019, con 102.7 toneladas, y el mayor incremento ocurrió en ese mismo año, con un aumento del 52.8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Panamá en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual10.9%52.8%(27.4%)7.2%
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Filipinas (54.6% de las importaciones en volumen), Estados Unidos (17.9% de las importaciones en volumen) e India (12.3% de las importaciones en volumen) se mantuvieron como las principales direcciones para las importaciones en volumen, representando juntas el 84.8% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Panamá en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, el volumen de importaciones de cocos de Panamá ascendió a 228.5 mil dólares estadounidenses, lo que es un 13.4% menor en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 14.5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4.6%. El valor mínimo se registró en 2018, con 193.9 mil dólares estadounidenses, mientras que el máximo se observó en 2019, con 264.0 mil dólares estadounidenses. El mayor incremento ocurrió en 2019, con un aumento del 36.1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Panamá en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(2.8%)36.1%(13.4%)4.6%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Filipinas (44.7% de las importaciones en términos de valor), Estados Unidos (29.7% de las importaciones en términos de valor) e India (9.5% de las importaciones en términos de valor) fueron los principales destinos en el desglose geográfico de las importaciones en valor de cocos a Panamá, con una participación combinada del 84.0% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Panamá en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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