Mercado de cocos en Ghana

Observaciones de informes anteriores

La producción de coco en Ghana mostró un crecimiento constante desde las 474 000 toneladas en 2018 hasta las 531 800 toneladas en 2023. El volumen del mercado interno fluctuó debido a los niveles variables de exportación, alcanzando 509 500 toneladas en 2023. Este aumento en la producción a partir de 2022 se apoyó en esfuerzos concertados para revitalizar y expandir la industria, comenzando con inversiones específicas en la Región Occidental para establecer jardines de semillas y plantar millones de árboles nuevos.

Una aceleración importante fue impulsada por la iniciativa nacional de revolución del coco lanzada en 2023, que incluyó la distribución de 3 millones de plántulas élite para ampliar el área de cultivo y buscó reorientar el sector hacia el procesamiento de valor agregado para aceites, cosméticos y fibra. Esto fue respaldado por un fortalecimiento institucional y un préstamo de 200 millones de dólares del Banco Mundial obtenido por la Autoridad de Desarrollo de Cultivos Arbóreos para mejorar la productividad y la resiliencia climática, lo que contribuyó directamente al aumento del 5% en la producción en 2023.

Al mismo tiempo, una creciente demanda de los consumidores vinculada a la conciencia sobre la salud impulsó el consumo interno, y la expansión del sector privado desempeñó un papel clave. Empresas como Annan-Forson ampliaron sus operaciones de procesamiento y exportación, mientras que nuevos emprendedores ingresaron al mercado. El establecimiento de la Junta Africana del Coco en Ghana y eventos como el Festival Internacional del Coco fortalecieron los vínculos comerciales, apoyando el crecimiento general del mercado hasta 2024.

Producción de cocos en Ghana

En volumen, 2017-2020, mil t

Ghana ocupó el puesto 13 a nivel mundial en producción de cocos durante el período 2017-2020.

Mayores productores de de cocos, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de cocos, 2017-2020

La producción de cocos en Ghana aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 494,4 mil toneladas de cocos en el país, lo que representa un ligero avance del 2,0% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción creció un 7,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,4%.

Dinámica anual de la producción en Ghana en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de cocos de Ghana

Exportaciones en en volumen, t

Los datos muestran cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018, con 574 toneladas, y su máximo en 2019, con 32 246 toneladas, lo que representa una diferencia de 56 veces entre ambos años. En 2020, los envíos de cocos de Ghana al exterior totalizaron 4 575 toneladas, una caída del 85,8% respecto al año anterior. La mayor disminución se registró en 2018, con un 97,9%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2019, con un 5 514,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Ghana en volumen, 2017-2020, t

Durante 2017-2020, Nigeria se mantuvo como el principal socio para las exportaciones en volumen de cocos desde Ghana, con una participación del 89,7% del total de flujos, mientras que otros mercados formaron una larga cola de contribuyentes menores.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Ghana en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las entregas de cocos desde Ghana aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, el volumen de exportaciones alcanzó los 8 458 mil dólares estadounidenses, un incremento del 194,5% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 367,6%, lo que equivale a una tasa anualizada del 67,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Ghana en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante 2017-2020, la estructura geográfica de las exportaciones en términos de valor estuvo altamente diversificada: la República Dominicana (18,7% de las exportaciones en valor), Italia (12,9%) y Suiza (12,4%) representaron en conjunto solo el 44,0% del total de flujos, mientras que el 56,0% restante se distribuyó entre numerosos países socios de menor tamaño.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Ghana en valor, 2017-2020

Importaciones de cocos a Ghana

Importaciones en en volumen, t

Los datos revelan cambios irregulares, lo que sugiere un entorno de mercado volátil. El volumen más bajo se registró en 2019, con 8 toneladas, y el más alto en 2020, con 235 toneladas, lo que implica una relación de 30 veces entre el pico y el valle. En 2020, Ghana importó 235 toneladas de cocos, lo que supone un aumento del 2 937,3% respecto al año anterior. La mayor disminución se observó en 2019, con un 52,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Ghana en volumen, 2017-2020, t

A lo largo de 2017-2020, Costa de Marfil dominó claramente las importaciones en volumen de cocos a Ghana, con una participación del 87,0% del total de flujos, mientras que otros países tuvieron cuotas significativamente menores.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Ghana en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Los volúmenes cayeron a su mínimo en 2019, con 18 mil dólares estadounidenses, y alcanzaron su máximo en 2020, con 102 mil dólares estadounidenses, lo que representa un cambio de 5,7 veces entre ambos años. En 2020, las importaciones de cocos de Ghana totalizaron 102 mil dólares estadounidenses, un aumento del 469,7% interanual. La mayor disminución se registró en 2019, con un 56,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Ghana en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante 2017-2020, Costa de Marfil (50,3% de las importaciones en valor), Sudáfrica (15,7%) y Sri Lanka (12,8%) encabezaron el ranking de proveedores de cocos a Ghana, con una participación combinada que alcanzó el 78,8% del total de importaciones en términos de valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Ghana en valor, 2017-2020