Mercado de cocos en África

Observaciones de informes anteriores

El mercado africano de coco alcanzó su máximo de producción y consumo en 2018 con 2.163 mil toneladas, impulsado por cosechas récord en Ghana y una fuerte demanda de aceite de coco. Sin embargo, en 2019 el volumen cayó debido a la volatilidad de precios y un ajuste posterior al pico. La pandemia de COVID-19 en 2020 afectó las cadenas de suministro, aunque las preferencias de los consumidores hacia productos naturales y saludables comenzaron a fortalecer el segmento de coco orgánico.

En 2021, el volumen del mercado descendió a 1.998 mil toneladas, a pesar del rápido crecimiento de las importaciones de aceite de coco crudo en el sector procesador y las intervenciones a gran escala en Kenia para distribuir plántulas híbridas. La recuperación llegó en 2022, con un aumento a 2.092 mil toneladas, impulsado por la diversificación hacia productos de valor agregado como coco seco y aceite, junto con el cumplimiento de Ghana de los estándares de calidad de la UE. Un fuerte repunte a 2.309 mil toneladas en 2023 siguió al incremento de la producción en Kenia gracias a iniciativas gubernamentales y privadas, sumado a la demanda global de bienes naturales y orgánicos.

Para 2024, el consumo se estabilizó alrededor de 2,1 millones de toneladas, con una producción récord de aceite de coco y mayores esfuerzos en Ghana y Kenia para mejorar la calidad, trazabilidad y certificación. Las tendencias globales hacia productos basados en plantas y sostenibles continuaron estimulando la innovación en agua de coco, leche y snacks funcionales, mientras que regulaciones más estrictas sobre etiquetado y certificaciones orgánicas reconfiguraron las prácticas de producción.

Producción de cocos en África

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de cocos, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de cocos, 2017-2020

La producción de cocos en África disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 2 102 mil toneladas de cocos en África, lo que representa una ligera disminución del 1,8 % en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción cayó un 6,8 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 2,3 %.

Dinámica anual de la producción en África en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de cocos de África

Exportaciones en en volumen, t

En 2020, los envíos de cocos desde África al extranjero ascendieron a 40 370 toneladas, lo que constituye un sólido aumento del 21,0 % en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 45,2 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 13,2 %. La mayor caída se registró en 2019, con un 9,3 %, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un 32,3 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, los Países Bajos (13,6 % de las exportaciones en volumen), Bélgica (9,0 % de las exportaciones en volumen) e Italia (4,4 % de las exportaciones en volumen) formaron el grupo más grande de compradores de cocos de África, pero su contribución combinada se limitó al 27,0 % del total de exportaciones en volumen, lo que refleja una estructura de países diversificada.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Desde el mínimo en 2017 hasta el máximo en 2020, los volúmenes variaron 2 veces. En 2020, los envíos de cocos desde África al extranjero ascendieron a 32 502 mil dólares estadounidenses, marcando un aumento abrupto del 81,7 % en comparación con 2019. La mayor caída se registró en 2019, con un 35,3 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, la distribución por países de las exportaciones en términos de valor fue dispersa: Bélgica (14,7 % de las exportaciones en valor), los Países Bajos (13,7 % de las exportaciones en valor) y Vietnam (10,5 % de las exportaciones en valor) representaron en conjunto solo el 38,9 % de los flujos totales, sin que ningún socio se destacara como claramente dominante.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África en valor, 2017-2020

Importaciones de cocos a África

Importaciones en en volumen, t

El volumen de importaciones de cocos de África aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, África importó aproximadamente 37 685 toneladas de cocos, lo que supone un robusto incremento del 16,2 % en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 78,4 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 21,3 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a África en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, las importaciones en volumen de cocos a África estuvieron ampliamente dispersas entre los países socios: Vietnam (19,5 % de las importaciones en volumen), Indonesia (15,6 % de las importaciones en volumen) y Filipinas (7,6 % de las importaciones en volumen) representaron en conjunto solo el 42,8 % de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, África importó 47 300 mil dólares estadounidenses en cocos, lo que corresponde a un ligero aumento del 1,3 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 11,5 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 3,7 %. El valor máximo se registró en 2018, con 64 996 mil dólares estadounidenses. La mayor caída ocurrió en 2019, con un 28,2 %, mientras que el mayor incremento se dio en 2018, con un 53,2 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a África en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Vietnam (39,5 % de las importaciones en valor), Indonesia (28,9 % de las importaciones en valor) y Sri Lanka (10,5 % de las importaciones en valor) realizaron la mayor contribución a las importaciones en términos de valor, representando en conjunto el 78,9 % de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África en valor, 2017-2020