Investigación de mercado

Mercado de cítricos en África Subsahariana

Mercado de cítricos en África Subsahariana

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "Sub-Saharan Africa" incluye los siguientes países:

Cabo Verde
Benín
Gambia
Ghana
Guinea
Costa de Marfil
Liberia
Mali
Mauritania
Níger
Nigeria
Guinea-Bisáu
Santa Elena, Ascensión y Tristán da Cunha||654
Senegal
Sierra Leona
Togo
Burkina Faso
Territorio Británico del Océano Índico
Burundi
Comoras
Mayotte
Etiopía
Eritrea
Tierras Australes y Antárticas Francesas
Yibuti
Kenia
Madagascar
Malaui
Mauricio
Mozambique
Reunión
Ruanda
Seychelles
Somalia
Zimbabue
Sudán del Sur
Uganda
Tanzania
Zambia
Angola
Camerún
República Centroafricana
Chad
Congo
República Democrática del Congo
Guinea Ecuatorial
Gabón
Santo Tomé y Príncipe
Botswana
Lesoto
Namibia
Sudáfrica
Esuatini

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de cítricos en África subsahariana aumentó de 19.508 mil toneladas en 2018 a 22.259 mil toneladas en 2023. Este crecimiento se debió principalmente a las inversiones agrícolas respaldadas por los gobiernos, que permitieron la expansión de las áreas plantadas con cítricos. En Sudáfrica, por ejemplo, la superficie cultivada pasó de 64.000 hectáreas en 2013 a 100.000 hectáreas en 2023. Además, la adopción de tecnologías avanzadas de riego en países como Marruecos mejoró la resiliencia de la producción frente a condiciones climáticas variables.

Las exportaciones mostraron fluctuaciones durante el período, alcanzando un máximo de 2.746 mil toneladas en 2021, pero enfrentaron desafíos por las regulaciones fitosanitarias más estrictas de la Unión Europea y el aumento de los costos logísticos. En el mercado interno, el consumo se vio impulsado por campañas promocionales dirigidas a la demanda local, como las de pomelo en Sudáfrica. Para 2023, los esfuerzos para mejorar el almacenamiento y la infraestructura poscosecha ayudaron a mantener el volumen del mercado, mientras que el surgimiento de segmentos de valor agregado, como los extractos de cítricos, contribuyó al desarrollo del sector.

En términos de valor, el mercado alcanzó un máximo de 15.342 millones de dólares en 2020, pero experimentó fluctuaciones debido a cambios en los precios y presiones de costos. Los precios locales se vieron afectados por la abundante oferta, mientras que la diversificación de los mercados de exportación hacia África, la UE y Asia ayudó a mitigar las barreras regulatorias. El desarrollo de productos de valor agregado respaldó el valor del mercado, con una producción que alcanzó los 17.926 millones de dólares en 2023.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
      2. 4.1.2. En valor
        1. 4.1.2.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en África Subsahariana
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en África Subsahariana en volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Cabo Verde en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Cabo Verde por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Cabo Verde en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Cabo Verde por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Cabo Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Cabo Verde en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Cabo Verde por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Cabo Verde en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Cabo Verde por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Cabo Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Cabo Verde en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Cabo Verde por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Cabo Verde en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Cabo Verde por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Cabo Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Cabo Verde en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Cabo Verde por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Cabo Verde en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Cabo Verde por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Cabo Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de cítricos en África Subsahariana

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de cítricos, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de cítricos, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de cítricos en el África subsahariana aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 22 848 K t de cítricos en la región, lo que representa un incremento del 4,7% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 7,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,6%.

Dinámica anual de la producción en África Subsahariana en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual2.0%1.0%4.7%2.6%
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

Tras dos años de descenso, la producción de cítricos en el África subsahariana registró un aumento. En 2020, el valor de la producción de cítricos alcanzó los 17 007 M $ US en la región, lo que supone un notable incremento del 15,7% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, la producción aumentó un 9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,9%. El valor mínimo se registró en 2019, con 14 693 M $ US, y la mayor caída se produjo ese mismo año, del 5,2%.

Dinámica anual de la producción en África Subsahariana en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(0.6%)(5.2%)15.7%2.9%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de cítricos de África Subsahariana

Exportaciones en en volumen, mil t

El África subsahariana exportó 2 332 K t de cítricos en 2020, lo que muestra un aumento del 13,3% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 20,9%, equivalente a una tasa anualizada del 6,5%. La mayor disminución se registró en 2019, con un descenso del 5,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Subsahariana en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual12.3%(5.0%)13.3%6.5%
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, las exportaciones en volumen de cítricos desde el África subsahariana se distribuyeron entre un gran número de mercados. Países Bajos (con el 19,8% de las exportaciones en volumen), Reino Unido (8,5%) y Rusia (7,0%) representaron conjuntamente solo el 35,2% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Subsahariana en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

En 2020, el valor de las exportaciones de cítricos desde el África subsahariana alcanzó los 1 736 M $ US, lo que corresponde a un fuerte aumento del 25,2% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 22,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,9%. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 387 M $ US, y la mayor caída se produjo ese año, del 10,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Subsahariana en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual9.4%(10.9%)25.2%6.9%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, las exportaciones en valor de cítricos desde el África subsahariana se repartieron entre numerosos mercados. Países Bajos (con el 18,5% de las exportaciones en valor), Reino Unido (9,6%) y Rusia (7,2%) representaron en conjunto solo el 35,3% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Subsahariana en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de cítricos a África Subsahariana

Importaciones en en volumen, mil t

En 2020, el volumen de importaciones de cítricos en el África subsahariana se situó en 74 K t, mostrando un aumento gradual del 8,6% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 68 K t, mientras que el máximo fue en 2018, con 75 K t. La mayor disminución se produjo en 2019, con un descenso del 9,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Subsahariana en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual1.4%(9.0%)8.6%0.1%
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, la estructura por países de las importaciones en volumen mantuvo una alta diversificación: Egipto (con el 10,3% de las importaciones en volumen), Marruecos (4,6%) y España (3,2%) representaron en conjunto solo el 18,2% del total de flujos, mientras que una larga cola de mercados más pequeños formó el 81,8% restante.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África Subsahariana en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

En 2020, el valor de las importaciones de cítricos en el África subsahariana totalizó 72 M $ US, reflejando un aumento moderado del 8,6% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 6,4%, equivalente a una tasa anualizada del 2,1%. El valor mínimo se registró en 2019, con 66 M $ US, y la mayor caída se produjo ese año, del 3,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Subsahariana en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual1.8%(3.7%)8.6%2.1%
Fuente: SHEV.io

Durante 2017-2020, la distribución por países de las importaciones en valor se mantuvo dispersa: Egipto (con el 15,6% de las importaciones en valor), España (7,0%) y Portugal (5,8%) representaron en conjunto solo el 28,4% del total de flujos, sin que ningún socio destacara como claramente dominante.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África Subsahariana en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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