Investigación de mercado

Mercado de café, cáscaras, cascarillas y sucedáneos en la República Democrática del Congo

Mercado de café, cáscaras, cascarillas y sucedáneos en la República Democrática del Congo

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

La producción de café en la República Democrática del Congo creció de manera constante desde 51.485 t en 2018 hasta 62.405 t en 2023. Esta expansión contó con el respaldo de inversiones previas, como los 20 millones de dólares comprometidos por Nestlé y sus socios en la región de Kivu, que ayudaron a revitalizar el sector. Además, la creación de nuevas cooperativas agrícolas en las provincias de Ubangi en 2021 fortaleció la organización de los productores locales y su capacidad de producción, lo que contribuyó al aumento de los volúmenes.

En 2022, la inauguración de la planta de procesamiento moderna 'La Kinoise' en Kinshasa supuso un impulso significativo, marcando la entrada de una marca nacional importante y aumentando el valor agregado local. El reconocimiento internacional por la calidad excepcional y el aroma distintivo del café congoleño reforzó las oportunidades de exportación, con envíos que se recuperaron hasta 7.898 t en 2023 tras una caída. La creación de Zonas Económicas Especiales dedicadas al procesamiento agrícola también buscó mejorar la cadena de suministro para el café y productos relacionados.

Aunque los desafíos de seguridad en las provincias orientales de Kivu representaron riesgos continuos para la producción, el volumen del mercado alcanzó un máximo de 55.290 t en 2022 antes de moderarse a 54.713 t en 2023 a medida que aumentaron las exportaciones. Para 2024, el sector enfrentó un nuevo horizonte regulatorio, ya que la Unión Europea decidió retirar el café congoleño de su mercado a partir de 2025 debido a regulaciones libres de deforestación, lo que introdujo incertidumbre futura para los exportadores.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en la República Democrática del Congo
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en la República Democrática del Congo en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en la República Democrática del Congo en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a la República Democrática del Congo en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a la República Democrática del Congo por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a la República Democrática del Congo en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a la República Democrática del Congo por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a la República Democrática del Congo, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a la República Democrática del Congo por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a la República Democrática del Congo en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a la República Democrática del Congo por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a la República Democrática del Congo en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a la República Democrática del Congo por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a la República Democrática del Congo, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a la República Democrática del Congo por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de la República Democrática del Congo en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de la República Democrática del Congo por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de la República Democrática del Congo en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de la República Democrática del Congo por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de la República Democrática del Congo, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de la República Democrática del Congo por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de la República Democrática del Congo en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de la República Democrática del Congo por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de la República Democrática del Congo en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de la República Democrática del Congo por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de la República Democrática del Congo, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de la República Democrática del Congo por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de café, cáscaras, cascarillas y sucedáneos en la República Democrática del Congo

En volumen, 2017-2020, t

La República Democrática del Congo se situó entre los principales productores mundiales de café, cáscaras, pieles y sustitutos durante el período 2017-2020, ocupando el puesto 23 por volumen de producción.

Mayores productores de de café, cáscaras, cascarillas y sucedáneos, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de café, cáscaras, cascarillas y sucedáneos, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de café, cáscaras, pieles y sustitutos en la República Democrática del Congo aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 53 303 toneladas, lo que representa un ligero incremento del 0,7 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 32,1 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 9,7 %.

Dinámica anual de la producción en la República Democrática del Congo en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual27.6%2.8%0.7%9.7%
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, mil $ US

En 2020, el valor de la producción de café, cáscaras, pieles y sustitutos en la República Democrática del Congo fue de 72 351 miles de dólares estadounidenses, lo que supone un aumento del 12,2 % respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 64 469 miles de dólares, mientras que el máximo fue en 2018, con 74 269 miles de dólares. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 13,2 %.

Dinámica anual de la producción en la República Democrática del Congo en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual2.3%(13.2%)12.2%(0.1%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de café, cáscaras, cascarillas y sucedáneos de la República Democrática del Congo

Exportaciones en en volumen, t

En 2020, las exportaciones de café, cáscaras, pieles y sustitutos de la República Democrática del Congo alcanzaron 12 624 toneladas, lo que representa un aumento del 7,4 % frente al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 16,1 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,1 %. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 5,2 %, mientras que el mayor incremento fue en 2018, con un alza del 14,0 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de la República Democrática del Congo en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual14.0%(5.2%)7.4%5.1%
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, Bélgica (con el 20,2 % de las exportaciones en volumen), Italia (17,8 %) y Suiza (16,5 %) lideraron la estructura de exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 54,5 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de la República Democrática del Congo en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de reducción, el volumen de exportaciones de café, cáscaras, pieles y sustitutos de la República Democrática del Congo aumentó. En 2020, el país exportó 17 135 miles de dólares estadounidenses, mostrando un fuerte incremento del 19,8 % comparado con 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 12,4 %, lo que equivale a una tasa anualizada del -4,3 %. El valor mínimo se registró en 2019, con 14 307 miles de dólares, y la mayor caída fue ese mismo año, con un descenso del 19,9 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de la República Democrática del Congo en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(8.6%)(19.9%)19.8%(4.3%)
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Bélgica (con el 21,6 % de las exportaciones en valor), Suiza (17,6 %) e Italia (15,4 %) formaron el principal grupo de mercados para las exportaciones en valor, con una participación combinada del 54,6 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de la República Democrática del Congo en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de café, cáscaras, cascarillas y sucedáneos a la República Democrática del Congo

Importaciones en en volumen, t

En 2020, los envíos transfronterizos de café, cáscaras, pieles y sustitutos a la República Democrática del Congo se situaron en 90 toneladas, un 9,0 % menos que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 57,4 %, lo que equivale a una tasa anualizada del -24,8 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 73 toneladas, y la mayor caída fue ese mismo año, con un descenso del 65,6 %. El mayor aumento se produjo en 2019, con un incremento del 36,0 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a la República Democrática del Congo en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(65.6%)36.0%(9.0%)(24.8%)
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Sudáfrica (con el 37,8 % de las importaciones en volumen), Bélgica (17,6 %) y Líbano (12,2 %) se mantuvieron como los principales socios en importaciones en volumen, representando conjuntamente el 67,6 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a la República Democrática del Congo en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Se registró una variación de 3 veces entre el máximo en 2020 y el mínimo en 2018. En 2020, la República Democrática del Congo importó 297 miles de dólares estadounidenses de café, cáscaras, pieles y sustitutos, un 29,1 % más que en 2019. El valor mínimo fue en 2018, con 99 miles de dólares, y la mayor caída se produjo ese mismo año, con un descenso del 65,5 %. El mayor aumento se registró en 2019, con un incremento del 133,8 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a la República Democrática del Congo en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(65.5%)133.8%29.1%1.4%
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, los principales destinos para las importaciones en valor de café, cáscaras, pieles y sustitutos a la República Democrática del Congo fueron Egipto (con el 24,8 % de las importaciones en valor), Sudáfrica (16,0 %) e India (11,7 %), que en conjunto representaron el 52,4 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a la República Democrática del Congo en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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