Investigación de mercado

Mercado de aceite de girasol, de cártamo o de semilla de algodón y sus fracciones en Grecia

Mercado de aceite de girasol, de cártamo o de semilla de algodón y sus fracciones en Grecia

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

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Español English

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Observaciones de informes anteriores

El volumen de mercado de aceite de girasol, cártamo y algodón en Grecia mostró una notable volatilidad entre 2018 y 2023. Partiendo de 177.500 toneladas en 2018, cayó a 167.100 toneladas al año siguiente, para luego recuperarse moderadamente hasta 172.200 toneladas en 2020. En 2021 se produjo una fuerte contracción a 129.900 toneladas, pero el mercado se recuperó con fuerza en los dos años siguientes, alcanzando 155.400 toneladas en 2022 y disparándose hasta 203.800 toneladas en 2023.

Esta evolución estuvo marcada por movimientos opuestos en la producción nacional y el comercio exterior. La producción local creció de forma constante desde 75.000 toneladas en 2018 hasta un máximo de 107.400 toneladas en 2020, estabilizándose después en torno a 102.800–104.700 toneladas en 2022–2023. Las importaciones, que inicialmente habían descendido desde 106.500 toneladas en 2018 hasta 62.500 toneladas en 2021, aumentaron notablemente hasta 111.100 toneladas en 2023. Las exportaciones experimentaron un pico temporal de 29.400 toneladas en 2021, probablemente absorbiendo parte del excedente doméstico, antes de retroceder a 12.000 toneladas en 2023.

Los datos preliminares para 2024 apuntan a un aumento continuado de las importaciones, que alcanzaron 126.700 toneladas, mientras que las exportaciones cayeron a 8.800 toneladas. Este cambio coincidió con los desafíos climáticos que afectaron a la producción de aceite de oliva en Grecia y Europa, lo que pudo impulsar la demanda de aceites vegetales alternativos como el de girasol.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Grecia
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Grecia en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Grecia en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Grecia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Grecia por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Grecia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Grecia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Grecia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Grecia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Grecia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Grecia por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Grecia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Grecia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Grecia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Grecia por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Grecia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Grecia por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Grecia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Grecia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Grecia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Grecia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Grecia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Grecia por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Grecia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Grecia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Grecia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Grecia por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de aceite de girasol, de cártamo o de semilla de algodón y sus fracciones en Grecia

En volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Grecia ocupó la posición 27 a nivel mundial en términos de volumen de producción de aceite de girasol, cártamo o algodón y sus fracciones.

Mayores productores de de aceite de girasol, de cártamo o de semilla de algodón y sus fracciones, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de aceite de girasol, de cártamo o de semilla de algodón y sus fracciones, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de aceite de girasol, cártamo o algodón y sus fracciones en Grecia aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 107 400 toneladas, lo que representa un incremento del 14,6% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción creció un 101,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 26,4%.

Dinámica anual de la producción en Grecia en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual41.0%24.9%14.6%26.4%
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

Los datos muestran cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. La variación fue de 2,1 veces entre el mínimo en 2017 y el máximo en 2020. En 2020, el valor de la producción de aceite de girasol, cártamo o algodón y sus fracciones en Grecia fue de 136,3 millones de dólares estadounidenses, un aumento del 24,7% interanual. La mayor caída se registró en 2019, del 4,6%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un 76,7%.

Dinámica anual de la producción en Grecia en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual76.7%(4.6%)24.7%28.1%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de aceite de girasol, de cártamo o de semilla de algodón y sus fracciones de Grecia

Exportaciones en en volumen, mil t

En 2020, las exportaciones de aceite de girasol, cártamo o algodón y sus fracciones desde Grecia totalizaron 5,0 mil toneladas, un 10,1% menos que el año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 23,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7,3%. El valor mínimo se registró en 2018, con 4,0 mil toneladas, y el máximo en 2019, con 5,5 mil toneladas. El mayor aumento se produjo en 2019, del 37,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Grecia en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(0.3%)37.9%(10.1%)7.3%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Chipre (21,5% de las exportaciones en volumen), Bulgaria (18,7%) y Suecia (16,8%) encabezaron la lista de compradores de aceite de girasol, cártamo o algodón y sus fracciones desde Grecia, con una participación combinada del 57,1% del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Grecia en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

Tras dos años de mejora, las exportaciones de aceite de girasol, cártamo o algodón y sus fracciones desde Grecia disminuyeron. En 2020, las exportaciones ascendieron a 6,3 millones de dólares estadounidenses, un 2,2% menos que en 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 28,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 8,8%. El valor máximo se registró en 2019, con 6,5 millones de dólares, y el mayor incremento ocurrió en 2018, del 24,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Grecia en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual24.9%5.3%(2.2%)8.8%
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Chipre (21,1% de las exportaciones en valor), Bulgaria (19,0%) y Suecia (18,3%) formaron el principal grupo de mercados para las exportaciones en valor, con una participación combinada del 58,4% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Grecia en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de aceite de girasol, de cártamo o de semilla de algodón y sus fracciones a Grecia

Importaciones en en volumen, mil t

Las importaciones de aceite de girasol, cártamo o algodón y sus fracciones en Grecia disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron 69,7 mil toneladas, un 11,7% menos que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 44,5%, lo que equivale a una tasa anualizada del 17,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Grecia en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(15.2%)(25.9%)(11.7%)(17.8%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Bulgaria (64,9% de las importaciones en volumen), Ucrania (12,1%) y Rumanía (8,0%) fueron los mayores contribuyentes a las importaciones en volumen, representando conjuntamente el 85,0% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Grecia en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

Tras dos años de caída, el valor de las importaciones de aceite de girasol, cártamo o algodón y sus fracciones en Grecia aumentó. En 2020, Grecia importó 62,0 millones de dólares estadounidenses, lo que refleja una leve mejora del 1,2% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 42,7%, con una tasa anualizada del 16,9%. El valor mínimo se registró en 2019, con 61,2 millones de dólares, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, del 32,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Grecia en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(16.4%)(32.3%)1.2%(16.9%)
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Bulgaria (67,4% de las importaciones en valor), Ucrania (11,3%) y Rumanía (8,0%) siguieron siendo los principales mercados para las importaciones en valor de aceite de girasol, cártamo o algodón y sus fracciones a Grecia, representando conjuntamente el 86,7% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Grecia en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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