Investigación de mercado

Mercado de aceite de cacahuete y sus fracciones en Norteamérica

Mercado de aceite de cacahuete y sus fracciones en Norteamérica

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

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Español English

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La región "Northern America" incluye los siguientes países:

Bermudas
Canadá
Groenlandia
San Pedro y Miquelón
los Estados Unidos

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de aceite de cacahuete y sus fracciones en América del Norte aumentó de 97,7 mil toneladas en 2018 a un máximo de 133,1 mil toneladas en 2021, para luego descender a 99,7 mil toneladas en 2023. En 2024, Cargill invirtió 150 millones de dólares para ampliar la capacidad de procesamiento de semillas oleaginosas en Misisipi, mientras que Ruchi Soya Industries lanzó una marca premium de aceite de cacahuete prensado en frío con envasado con nitrógeno, respondiendo a la creciente preferencia de los consumidores por productos naturales y orgánicos.

Estas inversiones y lanzamientos de productos reflejan un ajuste en la oferta y la demanda, aunque el volumen del mercado se ha reducido desde su pico en 2021.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Norteamérica
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Norteamérica en volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bermudas en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Bermudas por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bermudas en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Bermudas por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Bermudas, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Bermudas por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bermudas en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Bermudas por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bermudas en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Bermudas por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Bermudas, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Bermudas por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Bermudas en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Bermudas por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Bermudas en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Bermudas por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Bermudas, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Bermudas por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Bermudas en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Bermudas por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Bermudas en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Bermudas por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Bermudas, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Bermudas por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de aceite de cacahuete y sus fracciones en Norteamérica

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de aceite de cacahuete y sus fracciones, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de aceite de cacahuete y sus fracciones, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de aceite de cacahuete y fracciones en América del Norte aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 128,0 mil toneladas, lo que representa un avance del 11,3% respecto a 2019. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 14,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,6%. El valor mínimo se registró en 2018, con 97,0 mil toneladas. La mayor caída ocurrió en 2018, del 13,4%, mientras que el mayor aumento se dio en 2019, del 18,6%.

Dinámica anual de la producción en Norteamérica en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(13.4%)18.6%11.3%4.6%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de aceite de cacahuete y sus fracciones de Norteamérica

Exportaciones en en volumen, t

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Los volúmenes alcanzaron su mínimo en 2019 y su máximo en 2020, con una variación de 45 veces. En 2020, América del Norte exportó 91 toneladas de aceite de cacahuete y fracciones, un aumento del 4 357,8% interanual. El valor mínimo se registró en 2019, con 2 toneladas, y la mayor caída fue ese mismo año, del 93,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Norteamérica en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual264.4%(93.3%)4 357.8%121.6%
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Francia (57,8% de las exportaciones en volumen), Hong Kong (9,8%) y Asia no especificada (7,3%) formaron el grupo principal de destinos para las exportaciones en volumen de aceite de cacahuete y fracciones desde América del Norte, representando conjuntamente el 74,9% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Norteamérica en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. El rango de 2018 a 2019 mostró una amplitud de 7,7 veces entre el pico y el valle. En 2020, el volumen de exportaciones de aceite de cacahuete y fracciones de América del Norte alcanzó 46 mil dólares estadounidenses, lo que supuso un aumento repentino del 653,0% interanual. El valor mínimo se registró en 2019, con 6 mil dólares, mientras que el máximo fue en 2018, con 47 mil dólares. La mayor caída ocurrió en 2019, del 87,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Norteamérica en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual129.9%(87.0%)653.0%30.9%
Fuente: SHEV.io

En 2017-2020, la estructura de socios para las exportaciones en términos de valor fue equilibrada en lugar de concentrada: Francia (26,9% de las exportaciones en valor), Hong Kong (4,6%) y Asia no especificada (3,6%) representaron conjuntamente el 35,1% de los flujos totales, y muchos otros países representaron el 64,9% restante.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Norteamérica en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de aceite de cacahuete y sus fracciones a Norteamérica

Importaciones en en volumen, t

Hubo fluctuaciones notables en el rendimiento del mercado durante el período. Las importaciones variaron 3,6 veces, desde un máximo en 2017 hasta un mínimo en 2018. En 2020, los envíos transfronterizos de aceite de cacahuete y fracciones a América del Norte se situaron en 2 337 toneladas, un descenso del 10,5% respecto a 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 738 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2018, del 72,3%, mientras que el mayor aumento fue en 2019, del 254,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Norteamérica en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(72.3%)254.0%(10.5%)(4.2%)
Fuente: SHEV.io

En 2017-2020, la cartera de socios para las importaciones en volumen de aceite de cacahuete y fracciones a América del Norte fue bastante amplia: Argentina (12,1% de las importaciones en volumen), Hong Kong (4,8%) y China (4,1%) representaron conjuntamente solo el 21,0% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Norteamérica en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, las importaciones de aceite de cacahuete y fracciones en América del Norte alcanzaron 6 166 mil dólares estadounidenses, lo que constituye un aumento moderado del 7,6% desde 2019. El valor mínimo se registró en 2019, con 5 730 mil dólares, mientras que el máximo fue en 2018, con 6 547 mil dólares. La mayor caída ocurrió en 2019, del 12,5%, y el mayor aumento en 2018, del 7,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Norteamérica en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual7.8%(12.5%)7.6%0.5%
Fuente: SHEV.io

La base del mercado para las importaciones en términos de valor en 2017-2020 fue amplia, ya que Argentina (8,1% de las importaciones en valor), Hong Kong (6,8%) y China (6,4%) representaron conjuntamente solo el 21,3% de los flujos totales, y el 78,7% restante fue compartido por numerosos otros países.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Norteamérica en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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