La vendimia griega comienza con menos uva y menor demanda de vino embotellado

La vendimia arranca tras un verano difícil

La vendimia de 2026 comienza en las regiones meridionales de Grecia con una combinación complicada: menos fruta en varias denominaciones importantes y menor demanda de vino embotellado de calidad. Wine Trails informa de una caída apreciable de las ventas durante el verano, especialmente en el segmento de precio medio, que concentra la mayor parte del consumo.

El medio relaciona el retroceso con el inicio tardío de la temporada turística tras las bajas temperaturas de comienzos del verano, las dificultades de viaje causadas por el conflicto del Golfo y la presión sobre la renta disponible de la clase media y los turistas. Los precios de la restauración son otro freno. Muchos establecimientos cobran alrededor de 3 veces el precio de compra de la botella, lo que reduce el interés por probar vinos varietales reconocidos. El mayor control del consumo de alcohol entre conductores también afecta al mercado interno.

Las heladas reducen la oferta en Nemea y Mantinea

Las condiciones de cultivo fueron en general favorables donde los viñedos evitaron fenómenos extremos. Las temperaturas normales y las buenas lluvias del primer semestre favorecieron el desarrollo de las vides. Sin embargo, las heladas del 3 y 4 de mayo causaron daños extensos en Nemea y Mantinea. A falta de las evaluaciones oficiales de ELGA, las estimaciones locales citadas por Wine Trails sitúan la producción de las zonas más afectadas en alrededor de un tercio de un año normal. En ambas regiones, la oferta disponible de uva de vinificación podría quedar en aproximadamente la mitad del volumen habitual.

Las pérdidas son especialmente relevantes para Agiorgitiko y Moschofilero, variedades que sustentan los vinos PDO de Nemea y Mantinea, respectivamente. El granizo afectó a partes de la zona de Tyrnavos, incluida Damasi, pero no se espera una escasez comparable para las bodegas locales. El mildiu, el oídio y otras enfermedades también aparecieron en Kavala y algunas áreas vitícolas de Creta, aunque todavía no puede cuantificarse el déficit resultante.

La negociación de precios se divide por zona y variedad

Los viticultores llegan a la vendimia con mayores costes de energía, riego, fertilizantes, fitosanitarios y maquinaria. Wine Trails señala que la inestabilidad asociada a la crisis del Golfo ha encarecido el diésel y la electricidad. Al mismo tiempo, las grandes bodegas conservan una posición negociadora más fuerte y pueden reducir la producción de vino o destilados para evitar acumular existencias mientras la demanda sigue débil.

Las condiciones varían mucho. En regiones con producción normal y compras limitadas de las bodegas, los precios de la uva estarán presionados por el vino a granel y en formato bag-in-box. En Mantinea, los daños por heladas y las necesidades consolidadas de las bodegas probablemente impulsen con fuerza el Moschofilero. Santorini también presenta escasez: la demanda internacional de Assyrtiko sigue firme, mientras disminuyen la superficie de viñedo y los rendimientos de la isla, sosteniendo precios excepcionalmente altos para el productor.

La demanda favorece a determinadas variedades autóctonas

La demanda de variedades tintas ha caído significativamente, mientras el interés por las blancas se ha vuelto más selectivo. Las variedades autóctonas con presencia internacional muestran mayor fortaleza, encabezadas por Assyrtiko y Moschofilero, seguidas de Xinomavro y Mavrotragano. Los vinos de marcas consolidadas también ganan terreno porque los consumidores con mayor poder adquisitivo prefieren etiquetas conocidas en periodos de incertidumbre.

La vendimia presenta así dos realidades. Las uvas PDO escasas pueden obtener precios superiores, pero los viticultores de zonas más productivas afrontan compras contenidas y competencia del vino anónimo de bajo valor. Productores y elaboradores deberán equilibrar una demanda limitada con costes crecientes sin debilitar la inversión necesaria para mejorar la calidad y la posición comercial del vino griego.