Turquía levanta 16 meses de prohibición de exportar trigo panificable; envíos desde el 29 de julio
La junta estatal de cereales de Turquía, la TMO, ha levantado la prohibición de exportar trigo panificable y permitirá los envíos a partir del 29 de julio, tras una restricción vigente desde marzo de 2025. Las exportaciones serán controladas: cada solicitud se evalúa según el suministro interno y se presenta a través de la OAİB.
Turquía reabre las exportaciones de trigo panificable tras 16 meses de prohibición
La junta estatal de cereales de Turquía, la Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO), ha levantado la prohibición de exportar trigo panificable y permitirá los envíos a partir del 29 de julio. La restricción estaba en vigor desde marzo de 2025. La decisión fue informada por haberankara.com, que citó un anuncio publicado en el sitio web de la TMO.
Según el aviso, la prohibición se había introducido originalmente para preservar el equilibrio del mercado interno. La TMO señaló que la reapertura responde a una evaluación de la producción nacional, las existencias disponibles y las necesidades de consumo interno, y que la seguridad de suministro alcanzó un nivel suficiente para permitir de nuevo las exportaciones de trigo panificable y trigo partido a partir del 29 de julio.
Las exportaciones vuelven bajo control estatal
No se trata de una liberalización total. La TMO afirmó que las exportaciones se realizarán de forma “controlada y equilibrada”, y que el organismo evaluará cada solicitud según la situación del suministro interno antes de conceder la aprobación. Las solicitudes deben presentarse a través de la Secretaría General de las Asociaciones de Exportadores de Anatolia Central (OAİB).
El trigo panificable y el trigo partido siguen dentro del ámbito del Comunicado sobre Mercancías Sujetas a Registro para la Exportación, lo que significa que los envíos continúan requiriendo la opinión favorable del organismo. En la práctica, la exportación vuelve a estar permitida, pero el Estado conserva un papel de guardián sobre los volúmenes y los plazos.
Una política construida en torno al precio del pan
Los controles de exportación formaban parte de un conjunto más amplio de medidas destinadas a evitar el aumento del precio del pan y de los costes en Turquía, según haberankara.com. La decisión de cerrar las exportaciones de trigo panificable en marzo de 2025 se tomó en ese marco, dando prioridad a los panaderos y consumidores nacionales en un periodo en que el Gobierno buscaba contener la inflación de los alimentos.
La TMO afirmó que seguirá aplicando políticas que protejan los intereses tanto de los productores como de los consumidores, respalden la estabilidad del mercado y prioricen la seguridad del suministro de alimentos. El organismo presentó la decisión de julio como coherente con ese mandato, y no como un alejamiento de él.
Qué señala la reapertura
Al permitir de nuevo la salida de trigo panificable al exterior, la TMO señala que ahora considera que las existencias y la cosecha entrante bastan para cubrir el consumo y dejar un excedente exportable. El mecanismo controlado le permite ralentizar o detener con rapidez las aprobaciones si el equilibrio interno se tensa, sin reimponer una prohibición total.
Para los socios comerciales, el cambio restablece el acceso a un proveedor que había estado cerrado durante más de un año. No obstante, el ritmo de los envíos dependerá de cómo la TMO lea la situación del suministro semana a semana, de modo que los volúmenes seguirán atados al criterio de Ankara y no solo a la demanda del mercado.
