La producción rusa de alimento acuícola aumenta un 61,5%
Rusia produjo 74.700 toneladas de alimento para acuicultura en el primer semestre de 2026, un 61,5% más interanual. El crecimiento de la piscicultura y la menor disponibilidad de importaciones impulsan la inversión, aunque persiste la escasez de alimento para salmónidos.
El alimento para peces lidera el crecimiento sectorial
La producción rusa de alimento compuesto para acuicultura alcanzó 74.700 toneladas entre enero y junio de 2026, un 61,5% más que un año antes, informó Kommersant a partir de cálculos de la Asociación Rusa de la Industria Pesquera basados en datos de Rosstat. Fue la categoría de alimento compuesto con mayor crecimiento durante el período.
El avance contrasta con el conjunto del sector. La producción rusa de todos los tipos de alimento compuesto aumentó apenas un 0,8% interanual, hasta 18,5 millones de toneladas. Según la asociación, el alimento acuícola ha crecido a una tasa media anual del 50,2% durante los últimos cinco años.
La capacidad podría duplicarse con el avance de la piscicultura
Rusia cuenta actualmente con 30 grandes fábricas de alimento, cuya capacidad conjunta ronda las 200.000 toneladas. Los proyectos en construcción podrían elevarla a 400.000 toneladas. La empresa acuícola Inarctica prevé terminar su propia planta para reducir costes y ganar flexibilidad en la formulación.
La expansión se apoya en una mayor producción piscícola. La acuicultura rusa produjo 393.300 toneladas en 2025, un 3,3% más interanual, según la asociación pesquera. Alexander Fomin, vicepresidente de la Asociación de Empresas Productoras y Comerciales del Mercado Pesquero, señaló ese crecimiento como uno de los principales motores de la demanda de alimento.
Los piscicultores rusos necesitan actualmente unas 180.000 toneladas anuales, estima la asociación. El producto nacional cubrió el 64,4% de esa demanda en 2025. Lyubov Savkina, directora general de Feedlot, situó por separado la autosuficiencia en el 82%, una diferencia que refleja distintas metodologías y coberturas de mercado.
El alimento para salmónidos sigue siendo el principal obstáculo
Las restricciones a las importaciones también aceleraron la producción local. Europa suministraba la mayor parte del alimento antes de febrero de 2022, pero las sanciones y los problemas logísticos complicaron después las entregas, afirmó Fomin. Maria Smutnaya, cofundadora de Beluga Farm, añadió que numerosos alimentos importados no pueden entrar en Rusia por exigencia de Rosselkhoznadzor.
Fomin identificó a Turquía e Israel entre los proveedores que permanecen en el mercado, mientras Savkina agregó Kazajistán, Bielorrusia y China. Según la información publicada, todos reducen sus volúmenes y mantienen posiciones principalmente en productos especializados.
Rusia ya sustituyó por completo las importaciones de alimento para esturiones y carpas, dijo German Zverev, presidente de la asociación pesquera. En salmónidos persiste un déficit moderado porque la formulación es más exigente. Las carpas pueden consumir grano triturado o subproductos alimentarios, pero el alimento para salmónidos debe contener al menos un 40% de proteína, principalmente procedente de harina de pescado.
La harina de pescado tiene una disponibilidad limitada en Rusia, explicó Smutnaya, lo que dificulta la producción y afecta a los precios. Por ello, el alimento importado puede ser más barato que el ruso, cuya calidad irregular supone otro problema. Zverev propuso créditos preferenciales, subvenciones a las compras y financiación específica para harina y aceite de pescado y gluten. Savkina considera elevado el potencial del segmento, pero advierte que no puede crecer indefinidamente más rápido que la propia acuicultura.
