Los precios de los fertilizantes se disparan en Europa y amenazan la cosecha de 2027
Los fertilizantes nitrogenados subieron un 53% interanual en Europa y los fosfatados un 29%, según la federación polaca FBZPR. Los agricultores prevén caídas de rendimiento del 10-15% en 2027, cuando se agoten las reservas acumuladas antes del CBAM.
Los precios de los fertilizantes en Europa han subido con fuerza durante el último año, y las organizaciones agrarias advierten de que el choque de costes podría reducir los rendimientos de los cultivos hasta un 15% en 2027, según la Federación de Uniones Sectoriales de Productores Agrícolas de Polonia (FBZPR).
Citando datos presentados a principios de julio al grupo de trabajo «Cereales» de COPA-COGECA —la organización europea que agrupa a los sindicatos agrarios y cooperativas—, la FBZPR señala que los fertilizantes nitrogenados subieron un 53% interanual, mientras que los fosfatados aumentaron un 29%.
Qué impulsa la subida
Según farmer.pl, ambos grupos de nutrientes se movieron por razones distintas. Los precios de los fosfatos empezaron a subir en marzo con el estallido de la guerra en el Golfo Pérsico. Los nitrogenados ya venían encareciéndose antes, impulsados por el Mecanismo de Ajuste en Frontera por Carbono de la UE (CBAM) —el gravamen fronterizo al carbono del bloque—, que ahora también cubre las importaciones de fertilizantes. Para una cadena de insumos que aún depende en gran medida de nutrientes importados, ambos choques se trasladan directamente a los costes de las explotaciones.
Por qué 2027 es el punto de tensión
La FBZPR indica que el análisis preliminar sugiere que la crisis de los fertilizantes no afectará de forma significativa a la cosecha de este año. Anticipando costes adicionales por el CBAM, los agricultores acumularon existencias en noviembre y diciembre del año pasado. Sin embargo, esas reservas no alcanzarán para otra campaña, por lo que los efectos reales se esperan en la cosecha de 2027.
Una encuesta de COPA-COGECA entre organizaciones miembro de 14 países reveló que dos tercios de los encuestados temen problemas de disponibilidad de fertilizantes en 2027. Los agricultores prevén que los rendimientos caigan de media un 10-15% el próximo año, incluido cerca del 12% en el trigo de invierno y del 14-16% en patatas, maíz y colza, cultivos que sostienen buena parte de las exportaciones europeas de cereales y oleaginosas.
La tensión ya es visible en Francia, donde una encuesta aparte constató que el 81% de los agricultores está preocupado por la cosecha de 2027 y el 71% no dispone de reservas de fertilizantes para la próxima campaña.
La respuesta de Bruselas
Los agricultores pidieron con más frecuencia reducir los costes de importación de fertilizantes, apoyo financiero y flexibilidad regulatoria. En mayo, la Comisión Europea presentó un Plan de Acción sobre Fertilizantes que promete ayuda financiera a los agricultores, un refuerzo significativo de la reserva agrícola, un nuevo mecanismo de liquidez y mayor flexibilidad en el marco de la Política Agrícola Común. El plan también contempla medidas a largo plazo para reforzar la producción de fertilizantes en la UE, reducir la dependencia de las importaciones y ampliar el uso de fertilizantes orgánicos y de base biológica. En junio, la Comisión propuso un paquete de apoyo de 540 millones de euros para los agricultores afectados por la crisis.
Justyna Jasińska, presidenta de la Asociación Polaca de Productores de Plantas Cerealistas, valoró el plan como un paso en la dirección correcta, pero afirmó que, sin una solución sistémica a los costes que el CBAM impone a los agricultores, es difícil hablar de una mejora duradera. Añadió que la asociación seguirá presionando para que la voz de los productores polacos de cereales se escuche en el debate.
