Polonia avanza en las negociaciones para exportar manzanas a Ecuador

Ecuador inspecciona la cadena polaca de manzanas

Polonia se ha acercado al acceso al mercado ecuatoriano de manzanas después de que una delegación de Ecuador comenzara a evaluar sus huertos, centrales de envasado y cámaras frigoríficas. La inspección forma parte del procedimiento de autorización fitosanitaria que debe completarse antes de iniciar los envíos comerciales.

Representantes ecuatorianos se reunieron el 5 de octubre con funcionarios de la Inspección General de Sanidad Vegetal y Semillas de Polonia, GIORiN. Según SadyOgrody.pl, participaron la dirección del organismo, su oficina de supervisión fitosanitaria y cooperación internacional, y el Instituto de Horticultura. Las inspecciones regionales y el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de Polonia intervinieron por vía telemática.

Las visitas a huertos de manzanos, centrales de envasado y almacenes de las regiones de Mazovia y Łódź estaban programadas a partir del 6 de octubre. GIORiN indicó que permitirían a los funcionarios ecuatorianos evaluar sobre el terreno las medidas utilizadas para garantizar la sanidad de la fruta preparada para exportación. La revisión incluye tanto la producción primaria como la infraestructura destinada a clasificar, envasar y almacenar manzanas.

El procedimiento comenzó en 2023

Polonia busca acceder al mercado ecuatoriano desde 2023. Sad24.pl informó que GIORiN presentó en octubre de 2023 una solicitud de exportación de manzanas a las autoridades de Ecuador, acompañada de material técnico elaborado por el Instituto de Horticultura de Skierniewice. Ecuador necesitaba esa documentación para realizar un análisis de riesgo de plagas y definir posibles condiciones fitosanitarias.

La auditoría presencial constituye otra fase del procedimiento, no una autorización definitiva. Después de la inspección, Ecuador deberá proponer los requisitos de importación, que posteriormente serán negociados y acordados por ambas partes. Polonia tendrá que aplicar las reglas pactadas, registrar a los productores y centrales autorizados, y establecer un sistema de control antes de comenzar las exportaciones.

No se ha anunciado una fecha para completar el proceso. Ninguna de las publicaciones indicó tampoco un volumen o valor previsto para los futuros envíos polacos. La auditoría muestra, sin embargo, que la solicitud ha superado la revisión documental y ha llegado a la verificación directa de explotaciones y empresas. El cumplimiento en los huertos, las centrales y los almacenes determinará qué operadores podrán participar si se abre el mercado.

La dependencia importadora abre una oportunidad

Ecuador produce solo una pequeña parte de las manzanas que consume. Según Sad24.pl, la producción nacional ha cubierto alrededor del 14 % de la demanda durante los últimos años. El cultivo se concentra principalmente en las provincias de Tungurahua, Chimborazo, Cotopaxi, Azuay y Cañar, por lo que la mayor parte del mercado depende de fruta importada.

Chile ya es uno de los grandes proveedores. Sad24.pl señaló que las exportaciones chilenas de manzanas Royal Gala a Ecuador alcanzaron un valor de 26,4 millones de dólares en 2025, mientras que los envíos de Granny Smith sumaron otros 11,2 millones de dólares. Royal Gala figuró además entre los principales productos exportados por Chile a Ecuador. Las cifras reflejan la competencia consolidada que encontrarían los proveedores polacos.

Para los productores y envasadores de Polonia, la autorización añadiría otro destino, pero no garantizaría ventas inmediatas. Los exportadores tendrían que cumplir el protocolo fitosanitario definitivo, registrar sus instalaciones y competir con la fruta chilena en precio, calidad, variedades y plazos de entrega. Los importadores ecuatorianos podrían obtener una fuente adicional de manzanas una vez que entren en vigor las reglas y los controles.