Las exportaciones peruanas de uva de mesa alcanzan 790 millones de dólares en el primer semestre de 2026
Perú exportó uva de mesa por 790 millones de dólares entre enero y junio de 2026, más de un 17 por ciento por encima del mismo periodo del año anterior, según datos del MIDAGRI difundidos por FreshFruitPortal. Estados Unidos concentró 446 millones de dólares, aunque el volumen se mantuvo estable en 275.000 toneladas. China, Israel, Taiwán, Grecia, Irlanda, Líbano y Camboya aparecen como destinos sin envíos registrados en 2025.
Las exportaciones peruanas de uva de mesa sumaron 790 millones de dólares en el primer semestre de 2026, más de un 17 por ciento por encima del mismo periodo de 2025, según cifras oficiales de la Dirección de Estudios Económicos del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) difundidas por FreshFruitPortal.
El ministerio señala que Perú se mantiene como primer productor y exportador mundial de uva de mesa, posición que ha arrebatado a proveedores tradicionales como Chile, Estados Unidos e Italia. El MIDAGRI atribuye ese liderazgo a la combinación de innovación varietal, eficiencia logística, adaptación climática y acceso a mercados, y no a un único factor.
Estados Unidos concentra más de la mitad del valor exportado
Estados Unidos sigue siendo el principal destino, con envíos por 446 millones de dólares entre enero y junio, un aumento superior al 11 por ciento interanual. Eso equivale a cerca del 56 por ciento del valor total exportado por Perú en la categoría durante el semestre. El volumen, en cambio, no acompañó: los embarques a ese mercado se mantuvieron estables en 275.000 toneladas, según los datos del MIDAGRI citados por FreshFruitPortal. Un mayor valor con tonelaje plano apunta a precios unitarios más altos y a un cambio en la composición varietal, no a más oferta.
El segundo mercado fue México, con ventas cercanas a 94 millones de dólares, un 46 por ciento más que en el primer semestre de 2025. Fue el crecimiento más rápido entre los destinos consolidados que menciona el ministerio y, en valor, México se sitúa muy por delante de los nuevos compradores asiáticos y europeos.
Nuevos destinos entran en la lista
El MIDAGRI reporta envíos a varios mercados que no registraban exportaciones en el periodo comparable de 2025. China representó 21,6 millones de dólares e Israel 9,3 millones de dólares. Taiwán, Grecia, Irlanda, Líbano y Camboya también figuran entre los nuevos destinos. Por separado, el ministerio incluye a México, España, China y Colombia entre los mercados de larga data con fuerte crecimiento; la misma fuente describe a China a la vez como destino nuevo y como mercado consolidado, sin explicar la discrepancia.
Tomados de forma individual, los nuevos mercados son pequeños frente a América del Norte. En conjunto pesan por el riesgo de concentración: con Estados Unidos absorbiendo más de la mitad del valor exportado y México una porción adicional, los exportadores peruanos siguen muy expuestos a la demanda y a las condiciones arancelarias de dos mercados vecinos. Cada destino adicional abre una salida para fruta que, de otro modo, competiría por espacio en el mismo lineal durante la ventana del hemisferio sur.
Variedades y el puerto de Chancay sostienen el liderazgo
Perú comercializa actualmente más de 40 variedades de uva de mesa, según el MIDAGRI. Entre las de mayor aceptación del consumidor están Sweet Globe, Crimson Seedless y Arra 15. Las variedades licenciadas y de club de este tipo suelen obtener precios superiores a los del material más antiguo, con y sin semilla, lo que es coherente con la brecha entre valor y volumen observada en Estados Unidos.
El ministerio destaca además el puerto de Chancay, al que describe como un punto de quiebre para el sector porque reduce tiempos y costos de tránsito hacia los mercados asiáticos. En uva de mesa la duración del viaje pesa más que en otros productos: la condición de llegada determina si la partida se vende como fruta premium o con descuento. El MIDAGRI sostiene que el puerto ha consolidado a Perú como proveedor logísticamente superior del hemisferio sur, el mismo terreno competitivo que ocupa Chile.
Contexto de campaña
La cifra semestral llega después del resultado de temporada completa informado por FreshFruitPortal, que situó las exportaciones peruanas de uva de mesa en 1.900 millones de dólares. Los embarques se concentran en la segunda mitad del año calendario, de modo que el periodo de enero a junio recoge el cierre de una campaña y no su pico. Para importadores y proveedores rivales de Chile, California e Italia, los tres datos relevantes del semestre son el tonelaje plano en Estados Unidos con alza de dos dígitos en valor, la magnitud del avance en México y la velocidad con que Perú abre destinos que hace un año no atendía.
