Niğde prevé una cosecha de manzana de unas 600.000 toneladas en 2026
La provincia turca de Niğde prevé producir unas 600.000 toneladas de manzana en 2026, con una cosecha que irá de agosto a finales de noviembre. Los productores ya abastecen 12 destinos exteriores y piden más promoción y apoyo estatal para ampliar las exportaciones.
La cosecha comienza con la variedad temprana Gala
La recolección de manzana ha comenzado en Niğde, uno de los principales centros productores de Turquía, con una previsión de unas 600.000 toneladas en 2026. La campaña arrancó en agosto con Gala, una variedad de maduración temprana, y se espera que continúe hasta finales de noviembre.
La previsión confirma el creciente peso de Niğde en la industria turca de la manzana. Atilla Kaplan, presidente de la Unión de Productores de Manzana de Niğde, declaró a Son Dakika que la provincia ocupa el primer puesto del país por número de manzanos y el segundo por producción, después de Isparta. Kaplan espera que Niğde alcance también el liderazgo nacional en volumen cuando las plantaciones recientes entren plenamente en producción.
Los productores buscan ampliar los mercados exteriores
Las manzanas de Niğde se envían actualmente a 12 destinos exteriores, según Kaplan. La lista incluye Kuwait, Libia, Arabia Saudí, Emiratos Árabes Unidos, Dubái, Rusia, Irak, Siria, Turkmenistán, Indonesia, Malasia e India. Dubái forma parte de Emiratos Árabes Unidos, aunque aparece por separado en la relación publicada por Son Dakika.
Kaplan afirmó que la fruta alcanza hasta 30 liras turcas por kilogramo en la explotación y cumple las especificaciones de calidad y producto exigidas por los compradores extranjeros. Los productores reclaman más promoción y apoyo estatal, al considerar que un aumento de las exportaciones beneficiaría tanto al sector como a la economía turca. La red actual abarca el Golfo, el norte de África, Eurasia, el sur y el sudeste de Asia, pero la fuente no ofrece datos sobre volúmenes exportados ni ingresos.
El clima altera las previsiones para las variedades rojas
La previsión total no implica un comportamiento uniforme en todas las plantaciones y variedades. Kaplan señaló que las altas temperaturas del año pasado, la falta de lluvias en otoño y el viento afectaron las perspectivas de 2026 para la manzana roja en algunas fincas. También informó de fuertes variaciones en el rendimiento esperado de estas variedades en Niğde, Isparta y Karaman.
Estas diferencias pueden modificar la oferta disponible para procesadores, mayoristas nacionales y exportadores. Una cosecha de unas 600.000 toneladas exigirá además una capacidad considerable de recolección, clasificación, almacenamiento y comercialización. Para los exportadores, el resultado dependerá tanto del volumen total como de la proporción de fruta que cumpla los requisitos de calibre, aspecto y calidad de cada mercado. Las nuevas plantaciones pueden elevar la producción futura; a corto plazo, el reto consiste en convertir la cosecha de 2026 en ventas sostenibles antes del final de la campaña en noviembre.
