Muscat Chips pone en marcha en Omán una línea de patatas fritas de 300 kg por hora

TNA Solutions ha puesto en marcha una línea de patatas fritas de nueva planta para Mohammed Riaz & Partner LLC (MR) en Omán, con la que llegan al mercado las marcas Muscat Chips y Muscat Chips Crinklz. Según PotatoPro, la línea totalmente integrada tiene una capacidad de 300 kilogramos por hora, está diseñada para admitir 24 SKU y envasa a velocidades de hasta 120 paquetes por minuto.

Configuración de la línea y alcance del proceso

Lo instalado es una cadena completa de procesado y envasado, no un conjunto de máquinas sueltas. PotatoPro señala que cubre todo el proceso productivo: lavado, pelado, cortado, escaldado y fritura, y a continuación sazonado, distribución, pesaje, detección de metales, codificación de fecha y envasado. TNA Solutions actuó como socio integral del proyecto y aportó el diseño de la línea, la optimización del layout, la puesta en marcha y el soporte operativo, lo que dio a MR un único responsable durante toda la construcción y el lanzamiento.

El equipamiento principal de la línea incluye:

• freidora tna conti-pro PC 3
• sistema de sazonado tna intelli-flav OMS 5.1
• sistemas de distribución por vibración tna roflo VM3
• envasadora vertical de formado, llenado y sellado tna robag 3e

La robag 3e alcanza hasta 120 bolsas tipo almohada por minuto en formatos de 12 gramos, manteniendo estable el rendimiento de producción y envasado. La línea también trabaja envases de 65 gramos y alimenta un módulo específico para formatos multipack. Los 24 SKU implican cambios frecuentes de sabor y formato, de modo que la carga operativa recae más en el sazonado y la distribución que en la freidora.

De casa comercial a fabricante de snacks

Muscat Chips es la primera línea de producción de snacks construida desde cero por MR y su primera incursión en la fabricación de snacks. Fahad Mohammed Riaz, vicepresidente de Mohammed Riaz & Partner LLC, ha dirigido la expansión estratégica del grupo hacia el sector del gran consumo y su transición de empresa comercial a negocio industrial moderno.

Como productor primerizo, MR necesitaba algo más que máquinas: buscaba conocimiento aplicado, soporte local y capacidad de posventa. «La responsabilidad total de TNA sobre el proyecto entero nos dio tranquilidad. Ahora aprovechamos ese impulso y planificamos una segunda línea para sostener el crecimiento futuro», afirmó Fahad Mohammed Riaz. Añadió que «el enfoque consultivo y colaborativo de TNA fue decisivo para la ejecución del proyecto», con acompañamiento desde el diseño del layout hasta la operación de la línea.

Escalabilidad prevista y segunda línea encargada

La obra impuso varias restricciones. Hubo que modificar el layout de la planta, dejar margen para la ampliación futura sin generar cuellos de botella y garantizar la integración con el resto de operaciones del emplazamiento. TNA y MR trabajaron conjuntamente en layout, servicios auxiliares y configuración de la línea, con la escalabilidad incorporada al diseño desde el inicio.

Esa flexibilidad era un requisito tanto comercial como técnico. Muscat Chips entra en un mercado donde las marcas de snacks consolidadas ya tienen una presencia fuerte, por lo que la capacidad de producir varios SKU y formatos con calidad y rendimiento constantes fue central en la especificación. La inversión ya ha dado resultado con el lanzamiento comercial de Muscat Chips y Muscat Chips Crinklz en Omán.

Tras ese lanzamiento, MR ha cursado el pedido de una segunda línea de patatas fritas. Palani Karai, director general para MENA de TNA Solutions, señaló que el proyecto «fue más que entregar maquinaria» y añadió que «el verdadero logro es ver cómo una marca nueva como Muscat Chips se asienta con solidez en un mercado competitivo y saber que la base para seguir creciendo ya está puesta». TNA Solutions expondrá en Gulfood Manufacturing 2026, en el stand A4-4 del pabellón 4, del 3 al 5 de noviembre de 2026.