Malasia eleva sus compras de yuca vietnamita, pero China conserva el dominio

El valor exportado resiste mejor que el volumen

Vietnam exportó 2,27 millones de toneladas de yuca y productos derivados por 840 millones de dólares en los primeros ocho meses de 2026, según datos del Departamento de Aduanas de Vietnam citados por Soha. Las cifras refuerzan la posición del país como segundo mayor exportador mundial de esta mercancía y reflejan la creciente función industrial de un cultivo que antes se consideraba principalmente una fuente alimentaria complementaria.

Los envíos cobraron impulso en agosto. Las exportaciones rozaron las 166.000 toneladas y alcanzaron un valor de 84,3 millones de dólares, con aumentos mensuales del 28,6% en volumen y del 46,9% en valor. El mayor ritmo de crecimiento de los ingresos apunta a una mejora del valor unitario durante el mes, aunque las estadísticas agrupan tanto la raíz sin procesar como distintos productos transformados.

China conserva una cuota de mercado abrumadora

China siguió siendo el principal destino, con alrededor de 2,11 millones de toneladas valoradas en 764,6 millones de dólares durante el periodo. El mercado chino concentró el 93,1% del volumen total exportado por Vietnam, mientras que la participación individual de la mayoría de los demás destinos se mantuvo por debajo del 2%.

Los envíos a China disminuyeron un 20,8% en volumen frente al mismo periodo de 2025, pero su valor solo retrocedió un 4,2%. El precio medio de exportación llegó a unos 362 dólares por tonelada, un 20,9% más. La subida de precios amortiguó así el efecto de la menor cantidad sobre los ingresos, aunque la concentración deja a los proveedores vietnamitas expuestos a cambios en la demanda, la política de importación y los precios chinos.

Malasia y Corea del Sur amplían sus compras

Malasia destacó como uno de los mercados alternativos de mayor crecimiento. Vietnam le suministró 28.400 toneladas por 13,8 millones de dólares en los primeros ocho meses, un 50% más en volumen y un 89,3% más en valor interanual. El avance más rápido de la facturación puede responder a una combinación más favorable de productos o precios.

Corea del Sur adquirió unas 26.000 toneladas por 8,8 millones de dólares. Frente al periodo comparable de 2025, el volumen creció un 48,1% y el valor un 86,5%. Soha advirtió, sin embargo, que el avance todavía no era estable: buena parte del crecimiento se registró en julio y en agosto el volumen de los envíos cayó con fuerza.

Malasia y Corea del Sur confirman que existe demanda fuera de China, pero sus compras combinadas siguen siendo reducidas frente a los 2,11 millones de toneladas enviados al mercado chino. La diversificación se encuentra, por tanto, en una fase temprana y todavía no puede compensar un descenso considerable en el mayor destino de Vietnam.

El procesamiento abre una vía para elevar el valor

La yuca se utiliza actualmente como materia prima para almidón, alimento animal, biocombustible y otros productos procesados. Más de 40 provincias vietnamitas cultivan la raíz, concentradas en cinco grandes regiones productoras. La superficie se sitúa entre 520.000 y 550.000 hectáreas, el rendimiento alcanza 19-20 toneladas por hectárea y la producción anual supera los 10 millones de toneladas de raíz fresca. Vietnam ocupa el quinto puesto mundial por rendimiento de la yuca.

Esta base productiva permite a los procesadores aumentar la proporción de productos de mayor valor, en lugar de depender principalmente de la venta de materia prima. La inversión en una transformación más profunda podría ampliar la cartera de clientes y reducir la exposición a las oscilaciones del precio de la yuca sin procesar. Para los exportadores, la prioridad inmediata sigue siendo combinar el crecimiento en Malasia y Corea del Sur con la escala y la influencia persistente de la demanda china.