Japón recomprará 210.000 toneladas de arroz ante la presión bajista sobre los precios
Japón planea comprar en septiembre 210.000 toneladas de arroz de la cosecha de 2025 a acopiadores y otros operadores para reponer sus reservas estatales. PRESIDENT Online señala que la operación también retirará producto de un mercado donde las existencias privadas récord coinciden con una buena nueva cosecha.
El Gobierno repone unas reservas reducidas
Japón planea recomprar 210.000 toneladas de arroz en septiembre después de que las grandes ventas de emergencia redujeran las existencias estatales. El ministro de Agricultura, Norikazu Suzuki, anunció tras una reunión del gabinete celebrada el 1 de septiembre que el Gobierno adquiriría arroz de la cosecha anterior en manos de empresas acopiadoras y otros participantes del mercado, según PRESIDENT Online.
El Gobierno liberó 590.000 toneladas de arroz de reserva durante el ejercicio fiscal de 2025 para responder a la escasez y al aumento de los precios. Japón almacenaba alrededor de 1 millón de toneladas antes de esa intervención, por lo que las reservas disminuyeron de forma considerable. La compra prevista solo repondrá una parte y equivale aproximadamente al 36 % del volumen liberado.
Una buena cosecha coincide con existencias privadas récord
Suzuki atribuyó el momento elegido a la mejora de las perspectivas de oferta. Se espera que la cosecha de este año supere el promedio de los últimos años, y el Gobierno ha confirmado que habrá arroz más que suficiente. Una evaluación del Ministerio de Agricultura publicada el 31 de agosto, con datos al 15 de agosto, situó la cosecha ligeramente por encima del promedio habitual en 24 prefecturas, entre ellas Niigata y Hokkaido. En otras 19, incluidas Akita y Miyagi, las condiciones eran normales.
PRESIDENT Online sostiene que el apoyo a los precios es otra razón central de la recompra. Las existencias privadas de arroz alcanzaron un máximo histórico y un volumen mayor de grano nuevo está a punto de incorporarse a la distribución. La adquisición pública retirará 210.000 toneladas de arroz anterior de los canales comerciales, reducirá su competencia con la nueva cosecha y limitará el riesgo de una caída brusca de los precios de venta.
La intervención sigue a dos años de fuertes subidas
La nueva medida llega después de un periodo de escasez e inflación iniciado en el verano de 2024 y conocido en Japón como la crisis del arroz de la era Reiwa. En 2024, el Ministerio de Agricultura sostuvo inicialmente que no había escasez y se resistió a liberar las reservas. PRESIDENT Online indica que aquel año no hubo ninguna salida de arroz estatal, mientras los precios continuaron aumentando.
Los datos de transacciones del ministerio citados por la publicación muestran que el precio negociado medio de 60 kilogramos de arroz integral de la cosecha de 2023 fue de 15.315 ¥. El promedio correspondiente a la cosecha de 2024 subió a 25.179 ¥, antes de superar los 27.000 ¥ durante 2025. El endurecimiento del mercado acabó obligando al Gobierno a liberar arroz de reserva.
La política pasa de contener la inflación a frenar la caída
Los precios no se estabilizaron inmediatamente cuando llegó al mercado la cosecha de 2025. Alcanzaron un récord de 37.058 ¥ por 60 kilogramos en octubre de 2025 y después comenzaron a bajar gradualmente. El promedio anual de la cosecha de 2025 fue de 35.451 ¥, más del doble que dos cosechas antes.
La recompra persigue así dos objetivos: reconstruir la capacidad de emergencia después de liberar 590.000 toneladas y moderar el impacto de las abundantes existencias comerciales sobre la nueva cosecha. Los productores podrían beneficiarse si la compra evita un descenso desordenado de los precios, mientras acopiadores y procesadores vigilarán cuánto arroz anterior queda después de la operación. Para los compradores, la buena cosecha y los inventarios privados récord siguen apuntando a una mayor disponibilidad, pero la retirada de 210.000 toneladas indica que el Gobierno pretende limitar la velocidad y la magnitud del ajuste de precios.